eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
25.7هزار دنبال‌کننده
13.8هزار عکس
18.5هزار ویدیو
71 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد اولیه برای ۱۰ پرس خورشت قیمه رستورانی👇👇 لپه ۳۵۰ گرم گوشت گوساله۵۰۰ گرم پیاز ۴۰۰ گرم رب گوجه ۱۰۰گرم نمک ۱۳گرم فلفل سیاه ۲گرم قلقلدقرمز ۲گرم جوز هندی ۱عدد چوب دارچین ۲عدد هل ۳عدد آبغوره ۲۰گرم آبلیمو ۱۰ گرم پودر لیمو ۱۵گرم ترکیب این مواد یه خورشت فوق العاده خوشمزه رو بهت میده پیجم رو فالو کن پر از آموزش های خفن و حرفه ایه🤩🤩 ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه پول داروی لاغری نده👇👇👇 چندتا سیب درختی چندتا لیموترش چندتیکه چوب دارچین رو ۱۵دقیقه رو آتیش ملایم بجوشون بعد که سرد شد بریز تو یه شیشه و روزی یه شات بزن به بدن تا عید کل چربی ها از بین رفته این ویدیو رو بفرست برای رفیقات تا اونا هم تا عید یه بدن خفن داشته باشن🌺🌺 ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خودت میدونی که ارده چه خواصی داره😍😍👇👇 منبع پیج @chefpanjetala @chefpanjetal میدونی که ارده های تو بازار ممکنه تقلبی باشه و درست کردنش هم اصلا کاری نداره فقط کافیه چندبار این ویدئو رو ببینی وبری تو کارش🥰 مواد لازم برای یه ارده خونگه👨‍🍳 کنجدسفید ۱لیوان روغن مایع ۲الی ۳ قاشق 🛑کنجدها رو حتما بزارید خشک بشه بعد آسیاب کنید 🛑حتما به صورت پالسی از دستگاه استفاده کنید تا بهش فشار نیاد 🛑یادت نره برای دوستات هم بفرستی🥰🌹 تو ارده رو با چی میخوری شیره یا عسل؟برام بنویس👇👇👇 درست کنید و برای صبحانه نوش جان کنید همین نوش جان❤❤🌹🌹 ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای یک کیلو مربای هویج حرفه ای👇👇👇 منبع پیج @chefpanjetala @chefpanjetal هویج رنده شده ۱کیلو گرم شکر ۲۰۰ گرم آبلیمو ۲ قاشق فلفل سیاه ۲گرم گلاب ۲ قاشق نمک نصف قاشق هل سلیقه ایه ۲ عدد درست کن و نوش جونت کم بفرست برای دوستات تا اونا هم درست کنن👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳😍😍😍😍😍😍 ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز شیرین شدن پیاز در غذا آموزشگاه آشپزی عسل asalculinaryschool ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای ۱۰ نفر فسنجان اقتصادی👇👇 گردو ۳۰۰گرم هویج ۲۰۰ گرم رب انار ۲۰۰ گرم پیاز ابگرفته ۲۰۰گرم آبغوره نصف لیوان زعفران به اندازه دلخواه مرغ ۱۰ تیکه ۱۰۰ گرمی اول مرغ ها رو با پیاز و نمک و فلفل و یک مقدار آبلیمو مزه دار کنید زعفران هم بهش بزنید🥰 تو مرحله اول گردو و هویج رو دوبار چرخ کنید و بعد پیازها رو تفت بدین تا کارامکی بشه ترفند اول نمک و فلفل بهش بزنید بعد گردوها روبهش اضافه کنید و تفت بدین تا رنگ گردو تیره بشه ترفند دوم نصف لیوان آبغوره بهش اضافه کنید برای پرنگ تر شدن فسنجون رب انار رو هم تفت بدین و بعد یکم آب سرد بهش اضافه کنید بعد هم مرغ ها رو اضافه کنید بعد از نیم ساعت بهش یخ اضافه کنید دوباره بزارین نیم ساعت بپزه آخر کار هم شکر به اندازه دلخواه و یکم هل و به اندازه هر ده پرس یک قاشق آرد برنج اضافه کنید و ده دقیقه بهش زمان بدین فسنجون امادست نوش جون رفیق🌹🌹 این ویدئو رو دست به دست کنید تا ارزون ترین فسنجون رو همه درست کنن و لذت ببرن دم معرفت اونی گرم که حمایت میکنه و منت سر من میزاره و اون قلب رو قرمز میکنه🙏🏻🙏🏻 ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
امسال بهترین در آمد از کسب و کار را داشته باش😊 با کانال تحول اقتصادی همراه باش 🔘شرکت ها و مشاغل بسیاری هستند که با وجود داشتن سابقه طولانی حضور در بازار و فروش یا ارائه خدمات به مشتریان موفق، در جای خود متوقف شده و نتوانسته اند رشد و توسعه یابند 🔘مشاور ، با بررسی بازار و مشتریان آن، راهکارها و استراتژی های عملی و زود بازده را برای تیم های بازاریابی و فروش ارائه می کند. حتماکانال رو دنبال کنید. خیلیا با کمک این کانال و مشاوره و آموزش های اقتصادی به نتیجه رسیدن.اینم لینک کانال 👇 https://eitaa.com/joinchat/1253966003C3c5b1b44e7
آموزش قیمه نذری در حجم زیاد👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نذری خورشت قیمه در حجم زیاد قیمه مجلسی 😇🥸 چطور شد ☺️ @honare.ashpazi99 By:@masoud_abedinii این روشی که من پختم برای مجالس و نذری خیلی جوابه ، گوشت گوساله رو از قبل بپزید به پخت ۸۰ ٪برسه خوبه لپه رو هم از قبل بپرید اون هم در حد ۸۰ ٪حتما آبش رو دور بریزید ... موادی که نیاز دارید به به تفکیک هر نفر : گوشت گوساله ۶۰ گرم پیاز ۴۰ گرم زردچوبه ۱ گرم فلفل سیاه گرم ۰،۵ نمک ۲ گرم لیمو امانی ۱ گرم آب ۲۵۰ سی سی لپه ۲۵ گرم رب غلیظ ۲۵ گرم سیب زمینی ۵۰ گرم . . ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چرا تخته کار شما بازی نمیکنه زیر دستتون؟ @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قلیه ماهی با کارشناس تلویزیون👇 قليه ماهي 😍😍 وقتي خوشمزه است كه فقط به روش جنوبي درست بشه🥰 يه كم تند و تيز با فلفل قرمز 🌶🌶 يه كم ترش با تمرهندي😋 يه ماهي شير اساسي🐟🐟 يه سبزي خوش عطر با گشنيز و شمبليله خلاصه نگم براتون😍😍😍 شما چه ترفندي استفاده ميكنيد واسه خوشمزه شدن قليه؟ 🥰 از چه ماهي هاي ديگه اي ميشه استفاده كرد؟؟ @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
@shojaeichef “ترفندهاي يه كوكو سبزي منحصربه فرد” @shojaeichef بعضي غذاها در ظاهر خيلي سادن ولي هركسي نميتونه خوب و خوشمزه درستش كنه! چرا؟ چون هر غذايي فوت و فن هايي داره كه بايد رعايت بشه 😋😋😋😋😋😋😋 @shojaeichef ✅اول اينكه حتما از سبزي تازه استفاده كنيد كه هم مزه ي بهتري داره و هم رنگ كوكو بهتر ميشه ✅ اگر از سبزي فريزري استفاده مي كنيد، نزاريد كاملا يخش باز بشه چون تمام آب سبزي از بين ميره ✅نمك اگر كم باشه باعث جدا شدن بافت كوكو ميشه و ممكن وا بره ✅تخم مرغ زياد مخصوصا سفيده هم باعث شل شدن ميشه. ترجيحا فقط از زرده استفاده كنيد ✅مايه كوكو وقتي اماده شد حداقل نيم ساعت و نهايتا ٢ ساعت بزاريد توو يخچال بمونه تا يه كم خودش رو بگيره ✅ و در نهايت يك مقدار آرد يا نشاسته باعث انسجام بيشتر مايه كوكو ميشه 👌 پيشنهاد سرآشپز: داخل سبزي كوكو حتما از سير تازه استفاده كنيد كه بي نظير ميشه😍 ✅✅✅✅✅✅✅✅✅ نوش جان😍😍 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام با آموزش دلمه ی کلم همراه ما باشید مواد لازم 👇🏽 برنج ۱ پیمانه گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم لپه نصف پیمانه کلم برگ ۱ عدد بزرگ @shojaeichef ادویه ی شهرام ۲ ق غ پیاز ۱ عدد بزرگ شکر ۴ قاشق سوپخوری سرکه سفید یا آب لیمو‌۴ قاشق سوپخوری زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری سبزی دلمه ۳۰۰ گرم نمک به مقدار لازم زردچوبه برای رنگ کلم در صورت دلخواه به مقدار ۱ ق غ طرزتهیه : کلم را میتونید همانند تصویر مثل من برش. بزنید من کمی زردچوبه داخل ابجوش ریختم (دلبخواه به خاطر رنگش دوست داشتم )و حدود بیست دقیقه تازمانیکه برکها نرم شود میجوشانیم شما میتونید ته کلم را برش بزنید و جدا کنید ودرسته داخل آب جوش قرار بدید تا بجوشه و برکها جدا بشه و اضافات برگهارا ته ظرف. پخت بچینید ابتدا لپه را خیسانده میپزیم برنج را هم پخته ودر ادامه یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و پیاز را پس از خرد کردن به همراه کمی روغن در تابه تفت می دهیم تا سبک و طلایی شود. گوشت چرخکرده را اضافه میکنیم ادویه ی دلمه ی شهرام را اضافه میکنیم و سبزی دلمه ی تازه و یا خشک را اضافه میکنیم و برنج و لپه ی پخته شده را اضافه میکنیم وخوب مخلوط کرده وبه شکل رول و یا بقچه ای میپیچیم و در ظرف مورد نظر چیده واز آب جوش ویا استاک گوشت به همراه ادویه شهرام و دوق رب وکمی روغن روی دلمه ها میریزیم و در ظرف بشقابی گذاشته. و میگذاریم با حرارت ملایم پخته شود در مرحله ی آخر از ابلیمو و شکر بستگی به ذائقه ی خودتون داره روی دلمه ها ریخته و بعد چند دقیقه خاموش میکنیم دلمه آماده س☝🏻 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
کانال شیرینی تابه ای خیلی ساده👏👏 با چهار قلم مواد شیرینی عید بپز😋😋 دستور واقعی با چهار قلم مواد اینجا سنجاقه 1🍰2🍰3🍰4🍰 👇👇👇👇 دستور سنجاق شده https://eitaa.com/joinchat/895877821C9e02193c78 از امروز جدی و حسابی میخواهیم بریم تو کار شیرینی عید با قنادان معروف 😍👏
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
يه ديزي مشتي يعني يه سفره ي با عشق، بوي نون سنگك تازه و داغ، سبزي تازه و يه دوغ ايراني در كنار يه غذاي اصيل و قديمي كه دسته جمعي خوردنش يه مزه ديگه داره 😍😍😍 واقعا حس و حالي قشنگ تر از اينم هست؟ 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 حالا اين غذاي با عشق رو چه طوري درست كنيم؟ ما از گوشت دنده گوسفندي استفاده كرديم با مقدار زيادي دنبه 😍 نخود و لوبيا سفيد، گوشت و دنبه، پياز و سيب زميني و گوجه همش رو ميزاريم داخل ظرف سنگي رب اضافه ميكنيم و آب ميريزم ميزاريم روي شعله سوزني و كم تا قشنگ سيرپز بشه و روغن بندازه نيم ساعت آخر پخت ادويه رو بهش اضافه كرديم و تمام واقعا ساده تر از اينم ميشه؟ خيلي از دوستان از چند حبه سير و برگ بو هم استفاده ميكنند ما چون از ادويه مخلوط شهرام استفاده كرديم، همه چي داخلش هست و نياز به چيز ديگه اي نبود حالا شما بگين يه فوت كوزه گري ديزي خوشمزه رو😍 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای راحت پیچیدن طول نون باید سه برابر عرض نون باشه آموزشگاه آشپزی عسل asalculinaryschool ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نیمرو بدون روغن خوردی؟؟😱 این‌پ..س..ت مخصوص ورزش کارا و کساییه که رژیم دارن🤗 پس بفرس براشون که حالشو ببرن🦋💕👐 ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از این طرزتهیه دیگه ساده تر نداریم 😍 رز نارگیل شکلاتی @omid_shirinii رسپی خانگی ۳ عدد تخم مرغ ۱۸۰ نارگیل چرب ۵۰ گرم روغن صاف ۷۰ گرم شکر ۶۰ گرم آرد و نک قاشق وانیل ۱۵ گرم کاکائو رنگ قهوه ای سیر دلخواه هل دلخواه رسپی کارگاهی ۴۵ عدد تخم مرغ ۳ کیلو نارگیل ۸۰۰ گرم روغن صاف ۱ کیلو شکر ۱ کیلو ۱۰۰ گرم آرو ۱ قاشق وانیل هل دلخواه رسپی خانگی شربت بار ۵۰ گرم آب ۱۰۰ گرم شکر جوهر لیمو نک قاشق چایخوری زعفران دلخواه طرزتهیه همه رو باهم میکس کنید بریزید داخل ظرف وقتی جوشید زمان بگیرین ۱۰ دقیقه جوشید کافه آماده هست @lavazemqannadi_omid کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی چیپسی 😋 طعمش خیلی متفاوت بود🤌 رسپی ۱۸۰ آرد ۱ عدد تخم مرغ ۱۰۰ گرم شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم کره نک قاشق چ وانیل نک قاشق چ بیکینگ نک قاشق چ نمک شکلات چیپسی دلخواه طرزتهیه کره و شکر قهوه ای رو هم بزنید ۱ دقیقه کافیه بعد تخم مرغ اضافه کنید ۲۰ آلی ۳۰ ثانیه هم بزنید نکته تخم مرغ سرد باشه کوکی بافت بهتری داره بعدش داخل آرد نمک وانیل بیکینگ بریزید ۱ بار الک کنید و مخلوط کنید ۲۰ آلی ۳۰ دقیقه بزارید تو یخچال تا کاملا سرد بشه بعد گلوله گلوله ۲۰ گرمی سر شکلاتی کنید با درجه ۱۸۰‌مدت زمان ۱۵ دقیقه تو فر باشه نوش جان راستی دیس مستطيل رو میتونید از اینجا تهیه کنید @lavazemqannadi_omid کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯
کپشن رو حتما بخونید و نظرتون رو بدید. 😍👇 @cakeyousef_com . تم اجرا شده با استفاده از توری مرجانی، که میتونید با این تکنیک جذاب دکور های زیبا و شیک روی کیکتون انجام بدید. . @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💛❤️یوسف کیکی ها💛❤️ دستورالعمل و نکات مهم کپشن. 😍👇 @cakeyousef_com . توری مرجانی یکی از تکنیک های جذاب و به نسبت جدید که امروزه خیلی از دکوراتوها از این تکنیک برای تزئین کیک استفاده میکنند. . برای اجرای این توری نیاز به ورق خوراکی (ویفر پیپر) داریم که میتونید خرده های این کاغذ رو هم استفاده کنید تا صرفه جویی در مصرف ویفر پیپر هم کرده باشید . میزان مواد : 👇 . کاغذ ویفر پیپر 6 گرم (یک عدد) آب 90 گرم رنگ پودری به دلخواه . 🔴نکات مهم :👇 . کیفیت ظرف تفلون استفاده شده خیلی خیلی در پخت صحیح توری مهمه و باید از ظرف نچسب استفاده کنید و هیچ گونه چربی نداشته باشه. . ظرف قبل ریختن مواد روی شعله کاملا گرم بشه و بعد ریخته شدن مواد مقداری زیر شعله کم بشه تا نسوزه. . بعد خنک شدن توری ترکیب آب و الکل خیلی کم روی توری اسپره بشه تا باعث خمیر شدن توری نشه . حتما حتما از رنگ پودری استفاده کنید چون رنگ ژله ای دارای روغن هست و روغن باعث چسبندگی توری به ظرف میشه . @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هنر حرفه ای کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯