اوسوبوکو به سبک‌ شف پانیذ این غذا فقط تو فر @mixplus.co اینقدر خوب درمیاد. برای درست کردنش اینارو میخوایم: برنج خیس خورده فلفل دلمه هویج کدو راسته گوساله پسته بادام هندی الو خشک پیاز کاراملی شیر اب قلم @panizasadi_cook @panizasadi_cook برای مرینیت گوشت: سویا سس روغن فلفل سیاه ‌رزماری تخم گشنیز سیر #رنگوببين #پانیذشف #پلوگوشت @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

ماسوره کاری #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

گل ماسوره حرفه ای #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

@fereshtenazemi.food @fereshtenazemi.food رولت_مرغ ران و سینه مرغ... به صورت ترکیبی من یک عدد کامل سینه وی دونه ران زدم پیاز بزرگ .... یک عدد سیر... دو حبه پودر سوخاری... سه قاشق زعفران غلیظ... یک قاشق فلفل، نمک مواد میانی 👇👇 هویج پخته شده جعفری زرشک مواد لازم سس رولت 👇👇 پیاز ... یک عدد رب... دوقاشق نمک و فلفل، زعفران یا زرد چوبه سینه وران مرغ رو چرخ می کنیم . پیاز رنده شده که آبشو گرفتیم و سیرها که رنده کردیم و پودر سوخاری و نمک و فلفل و زعفران را اضافه کرده خوب ورز میدیم . بعد داخل ی سینی ی پلاستیک فریز که از هم باز کردیم قرار میدیم و پهن می کنیم و صاف می کنیم قبلش سینی رو خیس کنید تا پلاستیک فریزر قشنگ داخل سینی قرار بگیره هویج پخته شده و جعفری و زرشک را لای رولت میذاریم و به کمک همون پلاستیک فریزر رول می کنیم . دوطرف خوب می بندیم مواد میانی نریزه. میذاریم یخچال نیم تا یک ساعت استراحت کنه . بعد داخل روغن داغ سرخ می کنیم ی طرف که سرخ شد برمیگردونیم طرف دیگه هم سرخ بشه @fereshtenazemi.food @fereshtenazemi.food و میریم سراغ سس رولت : پیاز ریز خورد شده یا رنده شده تفت میدیم و رب هم اضافه کرده تفت میدیم ادویه ها را اضافه می کنیم دو تا سه لیوان آب داغ اضافه می کنیم و سس را به روی رولت میریزیم و میذاریم بپزه و سسش غلیظ بشه. تقریبا 40 دقیقه بعد آماده سرو هستش. نکته 👇👇👇 اگه آب سسمون کم شد می تونید کمی آب جوش اضافه کنید. نازک پهن نکنید که مواد میانی بزنه بیرون @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

ماست وبروکلی وخواص آن @fereshtenazemi.food @fereshtenazemi.food پوکی استخوان به جهت کاهش جذب کلسیم توسط بدن صورت می‌گیرد. تحقیقات می‌گوید با خوردن کلم بروکلی و ماست می‌توان به روند تشکیل استخوان سرعت بخشیده و از بروز این بیماری پیشگیری کرد. بروکلی دارای ویتامین C، K و نیز سرشار از پتاسیم و کلسیم بوده و مانند شیر و پنیر از مواد غذایی استخوان ساز هستند. طبق نتایج حاصله از تحقیقات، مصرف ویتامین C و k موجب تقویت و افزایش تراکم استخوان می‌شوند. پتاسیم اثر اسیدهای متابولیک را که موجب از دست دادن استخوان می‌شوند، کاهش می‌دهد. ماستی که از شیر گاو تهیه شده باشد سرشار از کلسیم و پروتئین بوده و عامل مهمی در استخوان‌سازی محسوب می‌شود. همچنین افرادی که دارای پوکی استخوان هستند نباید به مقدار زیاد قهوه مصرف کنند چرا که قهوه مانع از جذب کلسیم در بدن می‌شود و این امر احتمال بروز پوکی استخوان را افزایش می‌دهد. وبرای چشم، سیستم عصبی، کرونا، سرماخوردگی، لاغری، سلامت استخوان ها، سلامت مغز، ریه خیلی مفیده ماست وبروکلی مواد لازم بروکلی یک عدد کوچک ماست 250 گرم من از ماست سون استفاده کردم شوید تازه س ق غ سیر ی حبه نمک وفلفل به میزان لازم طرز تهیه داخل فیلم هست @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

🌼 حلوای خرما با سه قلم مقوی هم هست پس شدیدا توصیه میشه وخیلی هم راحت درست میشه 🌼 خرما بهتره از این خرماهای دشتستانی باشه حلواش بهتر میشه پس حتما درستش کن 😋 🌼این پست رو سیو کن تا بتونی درستش کنی 👇 @fereshtenazemi.food @fereshtenazemi.food #حلوای_خرما مواد لازم👌👌👌 خرما پانصد گرم آرد گندم یا آرد شیرینی پزی یک پیمانه روغن مایع نصفه پیمانه یا کمی بیشتر 🌼 ابتدا هسته خرما رو بگیرید وی پیمانه آرد رو داخل تابه بریزید وتفت بدید تا بوی خوب آرد دربیاد نیاز به زیاد تفت دادن نیست درهمین حد کافیه روغن رو اضافه کرده باید روغن در حدی باشه که آرد داخلش حل بشه توی فیلم معلومه! بعد خرما رو میریزیم وبا قاشق اول خوب مخلوط میکنیم وبعد با گوشتکوب له میکنیم تا حلوا کاملااا نرم بشه وداخل ظرف سرو ریخته وبا پشت قاشق صاف میکنیم حلوا رو وروش رو با پودر نارگیل یا پسته ودارچین تزئین میکنم 🌼 نکته 👈 دارچین در طعم این حلوا خیلی موثر میتونید داخل آرد هم وقتی که روغن ریختید ی ق چ بریزید تا خوشمزه تر بشه 🌼 مررسی که با من همراه بودی فرشته هستم ❤️❤️ @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

رول های خامه کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

کیک رول خوشمزه کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯