پفک سالم بدون رنگ و مواد افزودنی 😋 @ashpaziyenovin مواد لازم 👇 _۱۰۰گرم برنج پخته _۸۰میلی گرم اب کمی نمک _۲ عدد سفیده تخم مرغ ۱ق غذاخوری شکر طعم دهنده (وانیل، سبزی معطر خشک، زعفران) دلخواه طرزتهیه مانند ویدیو نکته :حتما برنج رو با دور تند بزنید تا خمیر نرمی داشته باشید و حالت چسبندگی بگیره حتما باید مدت طولانی با حرارت کم پخته شود @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

سومین نون چینی داخل پیجمه، حتما دو تا پست نون چینی منتو رو ببینید🌹 منتو mantou منتو، نون بخارپز ساده‌ای هست که داخلش هیچ موادی قرار نمی‌گیره. اما به جرأت میتونم بگم نون منتو چینی، از اون نون هاییه که اگه یکبار امتحانش کنی، عاشقش میشی. 🎈مواد لازم: ۱۸۰ میلی لیتر شیر سرد (سه چهارم پیمانه) ۱ قاشق غذاخوری شکر (۱۲ گرم) یک قاشق چای خوری مخمر فوری ( ۳ گرم ) ۳۰۰ گرم آرد (آرد سفید گندم/ آرد شیرینی پزی / آرد همه منظوره / آرد چهار صفر نول قنادی) با همه ی این آرد ها میشه نون منتو درست کرد، دقت کنید که نباید میزان درصد پروتئین آردی که استفاده میکنید بالای ۱۲ درصد باشد. 🎈نکته: اگه دوست داشتید، مجازین ۱ تا ۲ گرم بکینگ پودر هم بزنید. 🎈نکته: بعد از اینکه حرارت رو خاموش کردین، در بخارپز رو به مدت پنج دقیقه باز نکنید تا همه بخارها از بخارپز خارج بشه وگرنه پف نون می‌خوابه. 🎈نکته: بجای ورز دادن با دست از همزن برقی استفاده کنید، سرعت 1 را روشن کنید و حدود ۱۰ دقیقه مواد را ورز دهید تا خمیر یکدستی به دست آید. اگر خمیر شروع به "بالا رفتن" از قلاب خمیر کرد، همزن ایستاده را متوقف کنید، خمیر را بیرون بیاورید و روی آن را با پلاستیک بپوشانید و 5 دقیقه استراحت دهید. روی سطح کمی آرد پاشی شده خمیر را با وردنه از پایین به بالا باز کنید. خمیر را به صورت افقی برگردانید و از پایین به بالا رول کنید و برش دهید. 🎈نکته: اگه میخواین نون خیلی سفید بشه، داخل آب جوشی که میخواد خمیرتون بخارپز بشه کمی سرکه سفید اضافه کنید @mahshidsamet1992 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

نان ابری

بالاخره ابر خوردم ☁️🤌🏻 مواد لازم: ۳ عدد سفیده تخم مرغ ۱ ق غ شکر ۲ ق غ نشاسته ذرت نوک قاشق چای خوری نمک و وانیل رنگ غذا ۱ سفیده ها رو خوب فرم بدید تا سفت بشه ۲ بعد کم کم شکر و وانیل و نمک اضافه بشه ۳ و در آخر نشاسته ذرت بریزید یکم هم بزنید و تمام (در صورت دلخواه تو این مرحله کمی رنگ غذا هم میتونین بزنین) ۴ حدود ۲۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه داخل فر گرم #کیک #نان #شیرینی #آموزش_غذا #موچی #نان_خانگی @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

دیزاین کیک حرفه ای استاد عمرانی ببینیم کانال دیدنی های آشپزی @jazabbb😋 @jazabbb😍 @jazabbb😳

لوکوم هویج 🥕 . لوکوم ترکی ، شبیه باسلوق خودمون هستش فوق‌العاده خوشمزه میشه ، تضمینی 🤤😁✋ ذخیره اش کنید تا بعدا درست کنید 👌 . تقدیم به نگاه ارزشمندتون 😍 @hassani.delish @hassani.delish . مواد لازم ✍ هویج ۱ کیلو آب ۳ لیوان شکر ۱ لیوان نشاسته ذرت ۵ ق.غ پودر ژلاتین ۲ ق.غ سر پُر پودر نارگیل به مقدار لازم . نکته 🥕 یک لیوان آب حدودا تو قابلمه بمونه برای پوره کردن هویج ها ، کامل کامل آبش خشک نشه . اگر نشاسته ذرت گلوله شد ، میتونید مجدد با هر وسیله ای که دارید ترکیب کنید . . حسنی هستم 👨‍🍳 اگر براتون سوالی پیش اومد حتما بپرسید در توانم باشه پاسخ میدم @hassani.delish @hassani.delish . #هویج #حلوا #حلوا_مجلسی #باسلوق #لوکوم #دسر #دسرخانگی #عصرانه @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

😱😱**کسانی که زود عصبی میشن و استرس بالایی دارن مغزشون سرد شده و دچار غلبه ی بلغم هستند.از عوارض غلبه ی بلغم میتوان به پرخاشگری،کم حوصلگی،بیخوابی ، استرس شدید، میگرن و سردرد، خلط پشت حلق، مشکلات معده و یبوست و پرخوری عصبی اشاره کرد برای درمان غلبه ی سردی مغز و اگر دچار این عوارض هستید فرم مشاوره زیر را پرکنید تا کامل راهنمایی شوید 🔰درمان مشکلات زیر 1️⃣کبد چرب 2️⃣ دیابت (قند خون) 3️⃣ عفونت مجاری ادراری 4️⃣ یبوست و مشکلات روده 👇👇👇👇👇👇👇👇 https://formafzar.com/form/r48uo https://formafzar.com/form/r48uo https://formafzar.com/form/r48uo

یکی از خوشمزه ترین و خاص ترین چیزکیک های دنیاست که هر کافه ای بردی محاله بهت سفارش نده 😍 @behh_food @behh_food ✅لاایک و سییوش کنید و برای چندتا از دوستان تون هم بفرستین تا اونا هم از این دوره های راایگان بهفود استفاده کنن✅ چیزکیک پسته 💚 برای کراست: 200 گرم بيسکوئيت پودرشده 100 گرم کره ذوب شده 👈 با هم مخلوط کرده و کف یه قالب 26 سانتی که کاغذ روغنی انداختیم ریخته و کاملا فشرده می کنیم. 180 گرم پسته خرد شده 40 گرم کره ذوب شده 3 ق غ پودرقند 👈 مواد رو با هم مخلوط کرده و روی لایه بيسکوئيتی پهن کرده و فشار میدیم و قالب رو 20 دقیقه داخل یخچال میزاریم. برای لایه پنیری: 3 عدد تخم مرغ 190 گرم شکر دانه ریز 45 گرم نشاسته ذرت 200 م ل خامه 700 گرم پنیر خامه ای زست 1 عدد لیمو ترش 1 بسته وانیل شکری 👈 پنیر و شکر و وانیل رو با هم مخلوط می کنیم. خامه و نشاسته ذرت رو هم بهش اضافه می کنیم. تخم مرغ ها رو دونه دونه بهش اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم. داخل قالب ریخته و دیواره بیرونی قالب رو دو لایه فویل می پیچیم. قالب رو داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 160، حرارت از بالا و پایین، به‌مدت 1 ساعت میزاریم. یک کاسه آب داخل فر گذاشته و بعد از زمان پخت فر رو خاموش کرده و در فر رو نیمه باز میزاریم. 20 دقیقه بعد از فر خارج کرده و صبر می کنیم چیزکیک داخل دمای محیط خنک بشه، کمی کرم پسته رو بن ماری کرده تا روان بشه و روی چیزکیک ریخته و 6 تا 8 ساعت داخل یخچال استراحت میدیم، سپس به دلخواه تزئین می کنیم. نوش جان😋 @ayseguls.bakery💝 Tr:@behh_food @behh_food . کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh

#اطلاعیه | #قرار_جمعه_ها مراسم سراسری دعا و توسل به امام زمان علیه‌السلام (بمنظور تعجیل در امر فرج) واقع در قطعه ۴۰ (فانوس) بهشت زهرا، #فقط جمعه ۶ مهر ماه، به علت مانور هفته دفاع مقدس، با همکاری آستان مقدس امامزادگان پنج تن علیه‌السلام در لویزان برگزار می گردد. • سخنران : استاد محمد شجاعی • با نوای : حاج حسین خلجی • پیش منبر : محمود معماری قاری : محسن امامی 📍 تهران/ لویزان/ خیابان فرشادی / امامزادگان پنج تن علیهم‌السلام لویزان ⏳ جمعه ۶ مهر | ساعت ۱۶:۰۰ 🌐 esteghase.com

هفته ای سه بار درستش میکنم😋💯 پی،جمو دنبال کن هر روز خوشمزه ی جدید داریم💯 ‏@sahar_1_chef @sahar_1_chef چیا میخایم: سیب زمینی سه عدد ابپز بشه فلفل سبز و‌قرمز یک دوم هر کدام قارچ ۶ عدد نمک،پاپریکا،اویشن،پودر سیر سوسیس یک عدد سس کچاپ پنیر پیتزا سیب زمینی‌رو حلقه ای بچینید داخل ظرفی،از مواد فلفل و قارچ و ادویه که تفت دادیم روی سیب زمینی که سس زدیم میریزیم و لایه تکرار بشه، در اخر سوسیس برش خرد و‌تفت داده رو بریزید و پنیر و بره تو فر ... #موساکا#آشپزی#فستفود#گراتن @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

بدون پخت و پز رولت شکلاتی درست کن💯 خوشمزه و عالی و فوری...😋 منبع ‏@sahar_1_chef ممنون که حمایت میکنی و واسه دوستات میفرستی☺️🥰 چیا لازم داریم: بیسکوییت کاکائویی یک بسته موز یک عدد میوه دلخواه خامه قنادی یا صبحانه موز و بیسکوییت رو میکس کنید حالت خمیری شد بین دو سلفون پهن کنید و وردنه بکشید،اضافه هاشو کات کنید، خامه بزنید و میوه دلخواه خرد شده بریزید(من شلیل ریختم) و شکلات چیپسی سلیقه ایه... رول کنید به ارامی و دو ساعت داخل فریزر بزارید... با شکلات تزیین و برش بزنید... @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

کالباس با بطری نوشابه

همیشه که فست فود مضر نیست💯😍 سالشو خودت درست کن😋 ‏@sahar_1_chef پیجمو دنبال کن هر روز آموزش خفن داریم...😍 ‏@sahar_1_chef چیا لازم داریم: یک مرغ ۱۵۰۰ کیلوییی دو عدد پیاز هویج یک عدد بزرگ سیر سه حبه چوب دارچین یا برگ بو فلفل سیاه عصاره چغندر یا رنگ ژله ای قرمز پودر ژلاتین دو ساشه ادویه ترکیبی کالباس(پودر اورگانو،پودر سیر،پودر پیاز،فلفل سیاه،جوز هندی،پودر گشنیز) مرغ رو با هویج و سیر و پیاز و فلفل و دارچین و اب بزارید بپزه... اب مرغ سه چهارم لیوان بردارید پوست و استخوان رو جدا کنید، همراه ،هویج و‌پیاز و سیر و عصاره چغندر (دو ق،غ) و ژلاتینی که با مرغ مخلوط کردین اضافه کنید و میکس کنید تا مواد یکدست بشه... داخل بطری نوشابه سرشو جدا کنید و از مواد پر کنید و سلفون بکشید محکم دربش رو و بزارید یخچال یک شب بمونه... و برش بزنید و‌نوش جان کنید... @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

مرده رو زنده میکنه

اگه کم خونی یا ضعف داری این غذا خوراکته😋💯 اول لای،ک کن❤️آموزشای قبلیمم ببین❤️ بفرست واسه اونی که غذای سالم و‌مقوی رو دوست داره...😍 ‏@sahar_1_chef @sahar_1_chef چیا میخاد: گوشت گوسفندی با چربی ۴۰۰ گرم سیب زمینی یک عدد پیاز یک عدد سیر یک یا دو حبه زعفران دم کرده یک استکان نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پاپریکا رب گوجه یک ق،غ روغن زیتون در صورت دلخواه(یا اگر گوشتتون چربی نداشت) تمام مواد رو داخل شیشه بریزید و دربشو محکم ببندین و داخل قابلمه آب جوش دو تا سه ساعت بزارید بپزه... کنار یه پلو زعفرانی محشره... #عصاره_گوشت#آبگوشت#آشپزی#گوشت#غذای_کودک @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

الماس شیرین

🔴با آموز.شای را.یگان من،راحت میتونی ب درآمد💰برسی🤩پس فا.لوم کن ک کلی آموزش دیگه توراهه👌🤌 🔶️موادلازم: 🔹️شکر یا پودرنبات 🔹️آب 🔹️گلوکز 🔹️قالب سیلیکونی 🟢طرزتهیه: 👈شکر یا پودرنبات،آب و گلوکز رو باهم قاطی میکنیم،میذاریم رو شعله متوسط رو ب کم،هم میزنیم،وقتی حباب زد و جوش اومد،دیگه هم نمیزنیم❌️✋️میذاریمحدود۱۰. ،۱۲دیقه بجوشه،بعد ی قطره ازش تو آب یخ میریزیم،باید خودشو کامل جمع کنه،بعدمواد رو تو قالب ها میریزیم و میذاریم کامل خودشونوبگیرن👍🤗 🟣مقدار مواد رو،اگر با قاشق🥄اندازه میزنید،مثلا ۴🥄شکر،۲ونیم🥄آب و ۱🥄سر پر گلوکز بریزید🤌 👈اگر وزن میگیرید،مثلا۶۰گرم شکر،۳۰گرم آب و ۱۵گرم گلوکز بریزید @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

دسر با تخم مرغ آبپز😱 پی،جمو‌ دنبال کن هر روز یه خوشمزه تو راهه😋 @sahar_1_chef @sahar_1_chef چیا میخایم: تخم مرغ آبپز سه عدد پودر کاکائو سه ق،غ وانیل یک ق،چ شیر نصف لیوان شکر سه ق،غ(عسل هم میشه جایگزین کنید) مخلوط کنید و سه ساعت داخل یخچال بزارید... تزیین و‌نوش جان کنید... فوق العادست،اصلا مزه تخم مرغم نمیده🤪 #دسر#ایده#آشپزی#دسر_فوری#دسر_شکلاتی @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽