زینگ(پاچه گوساله) . مواد اولیه: ⬇️ پاچه گوساله ۱ عدد پیاز ۱ عدد بزرگ سیر ۷ حبه فلفل سیاه ۱ ق.چ زردچوبه ۱ ق.چ برگ بو ۱ عدد رزماری ۱ ق.چ نمک ۳ ق.غ آب ۴ لیتر . طرز تهیه: ⬇️ ۱.پاچه رو میذاریم داخل قابلمه آب اضافه می‌کنیم ۲.بقیه مواد رو‌ اضافه می‌کنیم و میذاریم روی حرارت ۳.اول حرارت زیاد به جوش که اومد حرارت رو ملایم می‌کنیم و ۸ ساعت بهش زمان میدیم تا کامل بپزه . ✅نکات تکمیلی: ۱.به زینگ رب و نخود هم میتونید اضافه کنید ۲.حدود یک لیتر از آب در طول پخت تبخیر میشه و بخشی از ۳ لیتر باقیمانده رو میتونید زمان نوش جان کردن نون تریت کنید و باقی آب رو فریز کنید و زمان پخت آش و سوپ استفاده کنید ۳.برای سهولت شستشو، پخت و سرو میتونید به قصاب بگید پاچه رو براتون به چند تکه تقسیم کنه ۴.بهترین فصل برای خوردن همچین غذایی به دلیل سنگین و چرب بودن فصول سرد و وعده صبحانه‌ست . . . #فرشادپز #زینگ #پاچه_گوساله #ترکی #ترک #آذربایجان #کله_پاچه #صبحانه #قیصر #گاو #گوسفند #گوساله #پاچه #طباخی #عصاره #آب_گوشت #مقوی #چرب #چربی #غذا #خوشمزه #غذای_خانگی #دستپخت #ترفند_آشپزی #بهترین_غذا #غذای_سالم #تغذیه #غذای_ایرانی #غذای_سنتی #لذیذ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗

این روغن زیتون نیس طلاس بخدا !🤌 ینی تا این روغنُ نخوری نمیفهمی چرا هزار ماشالله شمالیا سال تا سال راهشون به #بیمارستان واسه #آنژیو و #چربی و #کلسترولِ بالا نمیفته !😏👌 خداوکیلی دیگه باید چیکار کنیم پول به روغن #مایع و #جامد #آشغال ندید ؟! بیا👇 https://eitaa.com/joinchat/1507131589C34ea9ddab8 .

این روغن زیتون نیس طلاس بخدا !🤌 ینی تا این روغنُ نخوری نمیفهمی چرا هزار ماشالله شمالیا سال تا سال راهشون به #بیمارستان واسه #آنژیو و #چربی و #کلسترولِ بالا نمیفته !😏👌 خداوکیلی دیگه باید چیکار کنیم پول به روغن #مایع و #جامد #آشغال ندید ؟! بیا👇 https://eitaa.com/joinchat/1507131589C34ea9ddab8 .