eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
25.2هزار دنبال‌کننده
13.9هزار عکس
19هزار ویدیو
71 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
. ❌دیگه حلوا رو ساده دیزاین نکن بیا اینجا بهت بگم یه حلوای خوشرنگ و متفاوت رو چجوری بپزی😍😍👌🏻❌ . . @cook.fatimaa @cook.fatimaa آرد سفید ۲پیمانه روغن مایع ½ پیمانه شکر۲ پیمانه گلاب ¼ پیمانه هویج تازه ۵ عدد متوسط پودر هل ½ قاشق چایخوری زعفرون به مقدار لازم کره ۲۰۰ گرم . . هویج ها رو بشورین و‌پوست بگیرین و آبپز کنید و بعد داخل غذاساز یا میکسر پوره کنید آرد رو تفت بدید دقت کنید زیاد تغییر رنگ نده چون رنگ حلوا رو کدر میکنه بعد که ارد از خامی درومد روغن رو بهش اضافه کنید و وقتی یکدست شد پوره هویج و شیره رو بریزید و اونقدر هم بزنید که بافت نرمی پیدا کنه از گوشت کوب برقی هم میتونید استفاده کنید . من از دراژه های رنگی استفاده کردم ولی شما میتونید از پودر نارگیل و پودر پسته هم برای کاور استفاده کنید کاملا سلیقه ایه . نووووش جاان❤️😎🙏🏻 . @cook.fatimaa @cook.fatimaa . بهم بگو این آموزش رو دوست داشتی ؟؟☺️ مقدار موادی که تو دستور گفته شده مناسب برای ۱۰ نفر هست . . عشق های ظلمانی داریم و روشن گاهی علاقه بین دونفر تاریکه الوده س بد فرجامه..گاهی رابطه نورانیت میاره ..عشق اگه در کنارش عشق اسمونی بود این خیلی نورانیت میاره والا این عشق زمینی و تاریک هست ک در اون انواع تضادها ایجاد میشه مثلا امار طلاق ها ۳۶ درصدش به انزجار کشیده شده ۲۰ درصد عشق ها به عشق دنیا تا اخرت دوام میاره...پیامبر فرمود خدایا در اخرت هم خدیچه رو به من عنایت کن عشق زمینی اینجوریش خوبه ار دنیا تابعد مرگ و اخرت دوام داره..ادامه دارد (روابط موفق استاد شجاعی) 👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
دخترم امسال خفم کرد بس که گفت منو بزار کلاس نقاشی😫 رفتم پرسیدم جلسه‌ای ۷۰ تومن😳😱😳 تا اینکه با این کانال آشنا شدم👇👇👇 آموزششاش عااالیه👌👌 الان یه نقاش حرفه‌ای شده😍😍👇👇 http://eitaa.com/joinchat/351666182Cfb87c1dea3 ⛔️کپی بنر ممنوع❌
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
🔴داد زدن سر كودكان يعني : 👈انگار 🔪چاقو🔪بهشون زدید! 😳 باوركردني نيست...! از وقتيكه والدين وارد اين كانال شدند 👈همه روانشناسان بيكارشدند. 🎈🎈 👇 http://eitaa.com/joinchat/351666182Cfb87c1dea3 فقط👆
نون رکاگ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون رگاگ ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
به جرات میتونم بگم هیچ کجا مثل بندرعباس نون رگاگ یا توموشی رو خوشمزه درست نمیکنن 😎 امروز با خاله لیلای گل قراره فوت و فن این نون خوشمزه رو یاد بگیریم 😍😍 cook.fatimaa cook.fatimaa طرز تهیه نان رگاگ بسیار آسان و مقرون به صرفه است چون فقط به سه ماده نیاز دارید تنها چیزی که برای شروع نیاز داریم آرد، نمک و آب است! زمان آماده سازی:۵ دقیقه زمان پخت: ۱۰ دقیقه . 🔺مواد لازم برای ۱۰تا۱۵ عدد نون رگاگ . آرد: دو پیمانه نمک :یک ق چایخوری اب:نصف پیمانه . 🔺در یک کاسه بزرگ، آرد و نمک را با هم مخلوط کنید تا ترکیب شوند. آب را به آرامی به آرد اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید. مقدار آب را بسته به بافت تمام شده ای که می خواهید تنظیم کنید. . 🔺فقط با نوک انگشتتون ورز بدید تا خمیرتون یکدست بشه بعد نیم ساعت استراحت مجدد خمیر رو هم بزنید میبینید که کشدار شده و آماده ی پخته . 🔺🔺یک تابه بزرگ (ترجیحا چدن) را روی حرارت متوسط گرم کنید. اگر خمیر نازک تری درست کردید، آن را داخل تابه بریزید و دور آن بچرخانید تا سطح آن را به صورت یک لایه نازک بپوشاند. در صورت استفاده از این روش، می توانید هر بار یکی را بسازید. تو مرحله ی بعد تخم مرغ بشکنید یکم که سفت شد و نیم پز شد پنیر خامه ایی یا پنیر مثلثی بریزید بعدم پودر زعتر و سس مهیاوه به همین راحتی و خوشمزگی بعد ۵ دقیقه نون مغزدار شما اماده س کنار این نون حتما باید چای کرک باشه😉 . . 🔴حالا زعتر چیه؟؟؟؟بیا بهت بگم زعتر تشکیل شده از پودر آویشن سماق کنجد پودر تخم گشنیز و زعفرون . 🔴سس مهیاوه چیه؟؟بازم بیا بهت بگم🤣 . پودر ماهی های الک شده را با زرد چوبه، فلفل، راز ( دانه باریک و سیاه رنگ )، گشنیز ، گندم ، جو و خردل مخلوط ساخته ، دوباره می کوبند و در آب و نمک می ریزند ؛ مایع نسبتا روانی به رنگ تیره مایل به خاکستری را در شیشه یا خمره مخصوص به مدت 20 تا 30 روز در آفتاب گذاشته می شود و بعد ازآن آماده برای استفاده است . . خانومایی که عصبی هستند سعی کنن آب یس مصرف کنن(سوره یس را بخوانند به هر مبین که رسیدن به آب بدمند) ،و از ان اب در اشپزی و سماور استفاده کنن.. سوره والعصر به خوراکی ها بدمند و میل کنن ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
میخوای این👆پادری 😍 درست کنی🏃 خیلی راحته درست کردنش 🔮✂️ هزینش شد تومن اما من تومن فروختمش😍 الان درآمد دارم☺️ کار بیست دیقس😉 بیا👇 https://eitaa.com/joinchat/266272832Ca812c9dc84 درخواستیِ خانماییکه از آب کره میگیرن😉👆
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
مادر شوهرم دستشویی حمومش رو جوری تزیین کرده بود که انگار تازه عروسه👰 از دستشوییش بوی گل و گلاب میاد، بر خلاف دستشویی ما که جرات نداریم درشو باز کنیم😷😷 یواشکی عکس گرفتم گذاشتم 😱😰 https://eitaa.com/joinchat/266272832Ca812c9dc84 ❌ خواهشن زود ببینید میخوام بردارم، الان جاریم می‌بینه گزارش میده
سالاد متبل 👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد مبتل😌😌 . @cook.fatimaa @cook.fatimaa . 🍆متبل (پیش غذای فوق العاده خوشمزه عربی لبنانی)🍆😍 . ٣ بادمجون كبابي ١ فلفل دولمه قرمز كبابي جعفرى گردو براى سس: ماست یونانی ،سير له شده،(ارده سفيد)،ابليمو،فلفل سياه و نمك نخود رو هم كمى تو روغن با فلفل قرمز و ادويه مرغ و زيره و نمك سرخ ميكنيم… نون پیتا یا نون لواش هم تکه کنید و تو همون روغن سرخ کنید😎 . ميتونيد به عنوان سالاد يا پيش غذا با نون سرو كنيد😋❤️ . طرز تهیه👇 بادمجان ها و فلفل دلمه ایی رو کبابی کنید و پوست بکنید و روی تخته با چاقو ساطوری خرد کنید جعفری و گردو هم ریزخورد کنید حالا با بادمجونا مخلوط کنید بعد داخل ظرف بریزید و ماست و ارده و روغن زیتون و سیر و نمک و گردو به دلخواه اضافه کنید و هم بزنید در اخرم با نخود سرخ شده و نون سرخ شده و به همراه کمی جعفری دیزاین کنید و‌ سرو کنید. نوش جان😍 . . لینک سوال و جواب اشپزی👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
عزیزان دل یه پست فوق العاده فوق العاده عالی یعنی بمب کلسیم براتون درست کردم که خیلی خیلی مقوی وسرشاراز کلسیم ___ همونطورکه میدونید پای بابای من توتصادف خیلی ناجور شکسته ما هرچی به فکرتون برسه برای بهترشدن وجوش خوردن استخون پای بابام تهیه کردیم تااینکه چندنفری گفتن هیچی مثل پای مرغ معجزه نمیکنه🐥🐔🍗 ولی از بدشانسی، ما شدیدا از خوردنش چندشمون میشه😬 حتی نمیتونیم بهش دست بزنیم🤦‍♀🤦‍♀ ولی یه روش عالی پیداکردیم تا این ماده مقوی را ازدست ندیم و تو غذاها سوپ آش خورشت استفاده کنیم راستی همه زحمت این پست با خواهرم بوده تنهاکسی که توخانواده ما میتونه به پای مرغ دست بزنه سوین خانووومه... من فقط فیلم گرفتم(چون میترسیدم دست بزنم)🙈🙈 @miss.sevin_82 ♦️♦️♦️♦️♦️ حتما مطالب پایین بخونید👇👇 . . . پای مرغ بسیار مغذی است و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. پای مرغ همچنین حاوی مواد معدنی مس، منیزیم، فسفر، روی وکلسیم است. برخی از این مواد معدنی برای غلبه بر بیماری ها مفید هستند. بنابراین، با مصرف منظم پای مرغ می‌توانید سیستم ایمنی بدن‌تان را در وضعیتی بسیار مطلوب نگه دارید. همین جهت به افرادی که دچار مشکلاتی مانند :خمیدگی که ناشی از کمبود کلسیم است، پوکی استخوان، آرتروز،نرمی استخوان(راشیتیسم) در کودکان و بزرگسالان، روماتیسم، شکستگی استخوان و به طور کلی تغییرات ساختمانی در استخوانها و نیز اختلال عملکرد عضلانی ناشی از کمبود کلسیم و ویتامین D رامی توان با ااستفاده از این ماده غذایی درمان کرد خواص درمانی • بهترین درمان برای پوکی استخوان • بهترین درمان برای راشیتیسم • بهترین جلوگیری و ترمیم نکروز و پوسیدگی مفاصل و غضروفها • بهترین پیشگیری و درمان صدای مفاصل در حال فرسایش • بهترین جایگزین برای قرص های غضروف ساز اروپایی و آمریکایی • بهترین کمکی برای رشد کودک و نوجوان • بهترین درمان برای سرماخوردگی و ضعف شدید • بهترین منبع گلوکزامین و سولفات کندورایتین • بهترین ترمیم کننده شکستگی استخوان • بهترین بهبود دهنده کمردرد یا دیسک کمر ♦️نکته ی مهم : افرادی که مبتلا به چربی خون و کلسترول بالا هستند باید هنگام خوردن این عصاره مقداری آب لیموترش و یا آب غوره به غذای خود اضافه کنند . . . لینک سوال و جواب اشپزی👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خدا شاهده پارچه متری 30.000 هزار همه این پارچه ها مجانی تقدیمتون میشه فقط به شرط این که ... پنج نفر اولی که الان وارد کانال بشن 🥼 هر نفر یک قواره مانتو 👉😳 با جمعه های تخفیفی 😍 منتطرتونیم👇 https://eitaa.com/joinchat/2700607670Ceee274905d از صبح بالای۵۰۰نفر پیام دادید مگه این کانال چی داره که مجدد لینک بزارم🙄👆
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
آدرس همکارمون کلی ته، طاقه داره😳😳😳مورد تایید با خیال راحت خرید کنید https://eitaa.com/joinchat/2700607670Ceee274905d کاملا معتبر با خیال راحت خرید کنید با۲۵ت پارچه یک‌مانتو خوشگل بدوز👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
0 خودت سه‌سوته دنت بیسکوییتی درست کن. چی لازم داریم:(برای دو نفر) 📌نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری 📌شکر ۲ قاشق غذاخوری 📌پودر کاکائو ۱ قاشق چایخوری 📌بیسکوییت مادر ۶ عدد 📌شیر یک لیوان 📌خامه صبحانه ۲ قاشق غذاخوری 📌وانیل نوک قاشق چایخوری . . نکات: میتوانید به جای بیسکوییت مادر، از بیسکوییت پتی‌بور یا بیسکوییت لوتوس استفاده کنید. وقتی قابلمه رو روی حرارت ملایم میگذارید حتما مدام هم بزنید. وقتی که شیر گرم شد و بخار کرد بهش بیسکوییت خرد شده و الک شده رو اضافه کنین و هم برنین تا به هم نچسبه و مواد غلیظ بشه و شروع به غل زدن کنه. خامه هم دمای محیط رو حتما قبل از اضافه کردن، با دو قاشق از مواد داخل یه ظرف همدما کنین و سپس به قابلمه اضافه کنید تا خامه نبرد. وقتی مواد یکدست شد وانیل رو اضافه کنید. کمی بعد حرارت را خاموش کنید. اگر خیلی غلیظ بود بهش دو قاشق غذاخوری شیر اضافه کنین. فقط اول با مواد همدما کنین. همانطور داغ داخل ظرف سرو بریزید و حدود یک الی دو ساعت بگذارید یخچال تا خودشو بگیره. نوش جونتون دستورات امتحان شده آشپزی وکیک پزی در👇👇👇 ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
هدایت شده از شادی و نکات مومنانه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌟 حلول ماه مبارک🌟 کانال شادی و نکات مومنانه ┄┅┅❅🏴🏴🏴❅┅┅┄                @khandehpak
مچبوس الدجاج عربی👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. . چون خیلی درخواست داشتین منم پستش کردم🥰😎 . همیشه غذا تو حجم زیاد خیلی خوشمزه س دیگه اگه اون حجم زیاد نذری هم باشه و دورهمی یه همچین غذایی بپزیم جای همتون خالی😊 . ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
لواشک👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. ❌اول این کارا رو انجام بده بعد لواشک درست کن👌🏻😎❌ . ۱-از میوه های له شده استفاده کنید ۲-آب زیاد نریزید چون میوه ها خودش آب میندازه ۳-برای هر دو‌کیلو آلو یه لیوان آب کافیه ۴-زیاد نازک نریزید که بعد خشک شدن نتونید از پلاستیکش جدا کنید ۵-میتونید اول با باد پنکه بعد با نور خورشید خشک کنید . . مواد لازم آلو قرمز آب نمک شکر در صورت ترش بودن آلو . مرحله اول : آلو ها را به همراه آب داخل یک قابلمه بریزید و اجازه دهید خوب آلو ها پخته و نرم شوند نیازی به آب بیشتری نیست ( فقط ۱/۲ لیوان چون آلو خودش آب انداخته و این مقدار آب را برای اینکه ته نگیرد و تلخ نشود بریزید) آلو را هم بزنید تا نرم شود هر از چند گاهی آلو را با قاشق جابجا کنید تا آلوهای سطح قابلمه نیز پخته و نرم شوند اجازه دهید تا آلوها کاملا پخته و له شوند به طوری که وقتی با قاشق فشار دهید پوست و گوشت میوه به راحتی جدا شود. مرحله ی صاف کردن لواشک: در انتهای پخت اگر آلوها خیلی ترش بود شکر را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید سپس یک صافی را روی یک کاسه بزرگ قرار دهید و مواد را خوب صاف کنید با پشت قاشق مواد را خوب فشار دهید. . مرحله آخر: آلو های صاف شده رو دوباره داخل قابلمه بریزید نمک اضافه کنید و ۱۰ تا ۱۵ دقیقه اجازه بدید بجوشه بعد که خنک شد داخل سینی هایی که پلاستیک کشیده شده بریزید و بزارید زیر باد پنکه یا تو آفتاب خشک بشه😋 . ✅نکته: لواشک آلو نباید زیاد خشک بشه چون دیگه نمیشه خورد🤭 . برای خوش طعم شدنش از رب انار هم میتونید استفاده کنید . ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات 👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
دو مدل سس تند بازاری👇
سس تند پوره ای و سس تند مایع بازاری😋😋 @azammoosavi6 كاری از : Gorsel sahibi 👇 @rag_kitchen 👈ترجمه از : در صورت استفاده از دستور برای پدرم فاتحه بخونید🙏 سس تند پوره ای و سس تند مایع بازاری برای سس پوره ای . فلفل تند قرمز یک کیلو سرکه دو تا سه قاشق غذاخوری نمک یک قاشق مرباخوری جوهر لیمو یک چهارم قاشق مرباخوری روغن زیتون مقداری آب فلفل دلمه ای قرمز (آب فلفل دلمه ای که از پست قبل مونده رو استفاده کنید ولی اگر نداشتید میتونید آب گوجه که کامل صاف کردید بریزید و یا کمی اب رو با کمی پاپریکا مخلوط کنید و استفاده کنید) برا سس پوره ای فلفل ها رو بشورید و قسمت سبز و دونه هاشو جدا کنید و حتما از دستکش استفاده کنید. فلفلها رو با غذاساز به همراه کمی اب فلفل دلمه ای خوب پوره کنید. داخل صافی بریزید و خوب اب اون رو جدا کنید . پوره فلفل رو داخل کاسه بریزید و بهش سرکه و نمک و جوهر لیمو و روغن زیتون اضافه کنید و مخلوط کنید و داخل ظرف شیشه ای بریزید و داخل یخچال نگهداری کنید. برای سس تند مایع اب فلفلهایی که صاف کردید رو با بقیه اب فلفل دلمه ای مخلوط کنید و داخل قابلمه بریزید و بهش یک چهارم لیوان سرکه و یک قاشق مربا خوری نمک (میتونید اضافه کنید)و یک چهارم قاشق چایخوری جوهر لیمو و یک قاشق غذاخوری سرخالی پودر نشاسته ذرت اضافه و مخلوط کنید و روی حرارت بزارید و مدام هم بزنید تا بجوشه و کمی غلیظ بشه و بعد از خنک شدن داخل شیشه بریزید و داخل یخچال نگهداری کنید. ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
راز سس رستورانی👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم راز سس های خوشمزه که کسی بهتون نمیگه😋🥰🥗 خوشمزه درست کن رازشم به کسی نگو😅🌱 @ideh_bano مواد لازم: خیارشور سیر🧄 شوید🍀 سس مایونز🍶 روغن زیتون🫒 🌱 ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نیمرو باکلاس ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سبزی آرایی ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا