eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
25.5هزار دنبال‌کننده
13.9هزار عکس
18.8هزار ویدیو
71 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
3عدد تخم‌مرغ 1 لیوان شکر(من نصف لیوان ریختم) 1 بسته کاپوچینو 1 لیوان شیر 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 1/4لیوان روغن مایع 2 لیوان آرد 1 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر 1/8قاشق چایخوری وانیل ابتدا شیر را گرم کنید وکاپوچینو وپودر کاکائو را اضافه کنید وهم بزنید وبزارید کنار تا خنک شود.تخم مرغ و شکر و وانیل را در ظرف ریخته وبا همزن برقی بزنید تا کرمرنگ وپفکی شود وحجم مواد دو برابر شود.مایه آماده شده کاپوچینو وروغن را به مایه تخم مرغی اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید،آرد وبیکینگ پودر را که از قبل سه بار الک کرده‌اید راکم کم به مایه اضافه و با لیسک به صورت دورانی مخلوط کنید.من از قالب پیرکس ضد حرارت استفاده کردم وفقط کاغذ روغنی انداختم ومایه کیک را ریختم در قالب.در تابه ای بزرگتر از قالب دو عدد رینگ یا (سه پایه فلزی) گذاشتم وقالب رو گذاشتم روی رینگ ودر تابه رو گذاشتم وزیر تابه روشعله پخش کن گذاشتم با حرارت متوسط به مدت تقریبی 1 ساعت 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓آموزش بستنی سنتی🍓 😋 ازالان بریم پیشواز تابستون خخخ 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آرد۷ قاشق غذاخوری تخم مرغ کامل ۱عدد شیر۸ قاشق غذاخوری روغن مایع ۵ قاشق غذاخوری شکر ۷ قاشق غذا خوری پودرِ کاکائو ۱ قاشق غذاخوری بکینگ پودر۱ قاشق مرباخوری وانیل ۴/۱ قاشق مرباخوری ابتدا آرد،بکینگ پودر،وانیل و پودرِ کاکائو رو با هم مخلوط کرده و سه بار الک میکنیم(حتما الک کنید)بعد شکر،تخم مرغ،شیر و روغن رو به مواد اضافه کرده و بعد به یکباره همه ی مواد رو با همزنِ دستی خوب هم میزنیم تا مواد کاملا یکدست بشه بعد از موادمون داحل فنجان ها میریزیم البته قبلش یه مقدار چرب میکنیم داخل فنجان هارو و بعد فنجان ها رو درونِ قابلمه میچینیم و درونِ قابلمه رو آب جوش میریزیم آب باید به حدی باشه که تا نصفِ فنجان ها باشه(فنجان بهترِ که جنسش چینی باشه)طوریکه ۳/۲ فنجان ها پُر بشه بعد شعله ی زیر قابلمه رو کم میکنیم حدود ۱۵ زمان میبره پخت این نوع کیک در این فاصله اصلا درِ قابلمه رو بر ندارید سپس بعد از ۳۰ دقیقه ۱۵ دقیقه دیگر شعله رو خاموش کنید و اصلا در قابلمه روبرندارید بعد از پخت درون ظرف سرو گذاشته و با گاناش تزئین میکنیم 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
پودينگ نسكافه شير٢ليوان نشاسته دو ق غ شكر ٦ ق غ نسكافه يك ق غ همه مواد را مخلوط وروي حرارت مرتب هم بزن تا غليظ شه سپس در ظرف ريخته كاور كن داخل يخچال بذارتا ببنده بعد تزيين كن 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
لیست برنامه غذایی با رعایت آداب وضو و نیت نذری برای ۴۰روز آداب آشپزی ،اگر بر طبق این برنامه پیش برید برای آشپزی، اثر تربیتی غیر مستقیم دارد. حتما به همسر و فرزندان صبحانه بدهید چون با انرژی وارد کار میشوند حتی برای آقایونی که چیزی نمیخورند هم لقمه ای ، میوه ای…آماده کنید تا ببرند.بیدار بودن و سفره پهن بودن بسیار مهم است.زمانی که قهر بودید آشپزی را قطع نکنید چون ریشه عصبانیت در محرومیت است وقتی غذامیاورید قهر هم یاشید یک تشکر کوچک هم باعث بهبود رابطه است .مردی که دستپخت شما را میخورد یعنی اینکه شما را دوست دارد و با خوردنش به طور غیر مستقیم تشکر میکند.تمام کارهای سفره ارایی،دستمال ارایی…همه را انجام دهید.کسانی که بچه دوسال به بالا دارند اجازه دهید خودشان غذا بخورند چون در بزرگسالی به فست فود رو میاورند.تمام کارها را حتی آب دادن به فرزند حتما با نیت نذری باشد. امام زمان عج الله تعالی فرجه الشریف: اگر کسی یک وعده نذری بخورد این وعده چهل روز تسبیح میگوید. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
ی تخم مرغ😋 یه نوع تغذیه مدرسه برای بچه ها که با نون لقمه میگیریم یا با نون فانتزی و ... البته میدونم همتون بلدین ولی خب بازم دستورشو میگم براتون😊 . دستور👇 ابتدا سه تا سیب زمینی بزرگ خام رو درشت خرد میکنیم. داخل قابلمه نچسب میریزیم. پنج قاشق پررر پیازداغ میریزیم(هرچه بیشتر بهتر😋میتونید بیشتر بریزید). یک قاشق مخلوط از شوید و مرزه و ریحان خشک. نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و یک قاشق روغن و آب تاجایی که روی سیب زمینیا رو بگیره میریزیم. درشو میبندیم و میذاریم تا سیب زمینی بپزه و طعم چیزایی که اضافه کردیم به خوردشون بره و آبش تبخیر بشه. نیم ساعته میپزه👌 بعد درشو بازمیکنیم و میذاریم با روغن خودش یه تفتی بخوره.(عکس اول) (بخاطر این گفتم قابلمه نچسب که راحت تفت بخوره و به قابلمه نچسبه البته من تابه بزرگ استفاده کردم) بعد با گوشتکوب میکوبیم و لهش میکنیم.(عکس دوم) جداگانه دو تا تخم مرغ رو آبپز میکنیم. تخم.مرغ هارو رنده ریز میکنیم و به همراه دوقاشق پر کره یا روغن محلی رو به سیب زمینیا اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم و تمام. همراه با خیارشور و گوجه خام و سس مایونز لقمه میگیریم یا بصورت ساندویچی داخل نون فانتزی سرو میکنیم. برای تغذیه مدرسه بچه ها هم مناسبه. میزان روغن و پیازداغ و تخم مرغ رو میتونید تغییر بدین. همینجوری خالی بدون نون هم خورده میشه 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
شیر ۴۰۰ میلی لیتر بستنی وانیلی ۶ اسکوپ بیسکوییت اورئو ۴ عدد با این میزان مواد دو لیوان شیک خواهیم داشت شیر و بستنی را در بلندر خوب میکس کنید بیسکوییت ها را اضافه کرده مخلوط کنید در لیوان سرو ریخته با اسکوپهای بستنی و بیسکوییت سرو کنید 🍹 @cakesara
با# شیره# انگور مواد لازم شیر یک پیمانه شیره انگور سه قاشق غذاخوری جوزهندی رنده شده نوک قاشق چایخوری چوب دارچین دو تکه کوچک طرز تهیه شیر، دارچین و جوزهندی را به مدت پنج دقیقه روی حرارت ملایم می‌جوشانیم و پس از برداشتن از روی حرارت شیره انگور را اضافه می‌کنیم. نکات در صورت تمایل به سرو نوشیدنی خنک میتوان دو اسکوپ بستنی به آن اضافه کرد. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نحوه پيچدن دلمه به شكل لوله ايي يا سيگارتي خيلي راحته فقط به يه پلاستيك ضخيم نياز دارين وطبق فیلم ازبالاراحت لوله كنيد پ ن: 1-اگربرگهاتون كوچك بود٢تاروهم بندازيد پ.ن2برگهاراازقبل کمی درآبجوش بزارید 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 حتماً ببینید! 🔴 آزمایشی ساده و عجیب بر روی دو نیم شده و تاثیر کلام زیبا و کلام منفی بر روی آنها 💠 مواظب ارتباط خود با همسر، فرزند و اطرافیان خود باشیم👌 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸الهی همه درهای مهربانی 🌺همیشه به روی دلهاتون باز باشه 🌸الهی نسیم عشق 🌺نوازشگر لحظه هاتون باشه 🌸الهی همیشه خدای مهربون 🌺هواتونو داشته باشه 🌸الهی غم وغصه هیچ وقت و 🌺هیچ وقت نزدیکتون نشه 🌸الهی شادی همنشین 🌺همیشگی تک تکتون باشه 🌸الهی خوشبختی انتهای 🌺مسیر راه تک تکتون باشه برای آشپزی هر روز به نیت معصوم آن روز غذا طبخ کنید مثلا امروز (سه شنبه) که متعلق به حضرات معصومین امام سجاد (ع) امام محمد باقر(ع) امام جعفر صادق (ع) میباشد تمام وعده ها را به نیت آن حضرات آشپزی کنید  ✅-ابتدا قبل از آشپزی وضو بگیرید ✅-هنگام وارد شدن به آشپزخانه بسم الله الرحمن الرحیم بگویید 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش کلوچه گوشت🍓 😋 یک عدد پیاز خرد شده در روغن تف میدهیم . ۵عدد قارچ خرد شده را افزوده. ۱۰۰گرم گوشت چرخ کرده. یک فلفل دلمه خرد شده . نمک و زردچوبه و آویشن و رب گوجه. ۴عدد تخم مرغ رو کمی با همزن زده ۲ ق م بیکینگ پود به یک لیوان ماست افزوده و داخل تخم مرغ ریخته. دو سوم لیوان روغن مایع ۲لیوان آرد سفید الک شده . کمی نمک و زعفران 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 اخرسر برای برکت غذایی که پختید هفت مرتبه سوره قریش بخونید. ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش املت گوجه فرنگی و رب🍓 😋 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 اخرسر برای برکت غذایی که پختید هفت مرتبه سوره قریش بخونید. ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ @menoeslami
اگر حال نداری اگر بی حوصله ای اگر تنبلی اگر انگیزه نداری اگر افسرده ای غذا که میپزی ذکر 👈 به غذا بخونید انرژیتون بالا میره
آشپزی ونکات اسلامی
اگر حال نداری اگر بی حوصله ای اگر تنبلی اگر انگیزه نداری اگر افسرده ای غذا که میپزی ذکر 👈 #یا
سلام من ۴تا بچه دارم گاهی چنان از اذیت بچه ها خسته میشم که حالت روانی پیدا میکنم یکی از همون مواقع این ذکرو خوندم واقعا اثر داشت ممنون ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش قیمه با لوبیا سبز🍓 😋 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 اخرسر برای برکت غذایی که پختید هفت مرتبه سوره قریش بخونید. ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓آموزش نان جو🍓 😋 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 اخرسر برای برکت غذایی که پختید هفت مرتبه سوره قریش بخونید. ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش کیک سیب زمینی🍓 😋 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 اخرسر برای برکت غذایی که پختید هفت مرتبه سوره قریش بخونید. ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ @menoeslami
✅نفخ و بیماری های_معده را با چشیدن نمک پیش از غذا درمان کنید! ✍مصرف نمک به بدن کمک می‌کند تا در برابر جراحت‌های واردشده از حوادث و سایر آسیب‌ها مقاومت کند و خودداری از خوردن نمک طبیعی آسیب‌های فراوانی به بدن انسان می‌زند؛ "چشیدن نمک طبیعی" قبل از تناول غذا و بعد از اتمام غذا در درمان امراض معده بسیار مؤثر است در طب اسلامی ایرانی “نمک طبیعی طعام” یکی از مواد غذایی بسیار ضروری و حیاتی برای حفظ سلامت و تعادل بدن انسان محسوب می‌شود و عدم مصرف نمک باعث ایجاد زمینه ابتلا به انواع و اقسام بیماریها است. به‌خلاف آنچه امروز به‌صورت رسمی تقریباً از تمامی رسانه‌های جمعی در نظام سلامت کشورمان تبلیغ می‌شود و مصرف “نمک” را عامل ابتلا به فشار خون، بیماریهای قلبی عروقی و… معرفی می‌‌کند. 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 اخرسر برای برکت غذایی که پختید هفت مرتبه سوره قریش بخونید. ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ @menoeslami 💠 @Darmaneslami
سوره نور مخصوص زنان و دختران فضیلت سوره نور از پیامبر گرامی اسلام روایت شده: هر كه سوره نور را قرائت نماید خداوند به تعداد تمام مردان و زنان مؤمن در گذشته و در آینده به او ده حسنه عنایت می كند. درباره یاد دادن سوره نور به اعضای خانواده از پیامبر اسلام صلی الله علیه و آله روایت شده: یكی از حقوق دختر بر پدر آن است كه سوره نور را به او تعلیم دهد. امام علی علیه السلام نیز در این باره فرمودند: سوره نور را به زنانتان بیاموزید كه در آن موعظه ها و پندهای نیكویی است. از امام جعفر صادق علیه السلام نقل شده است: مال ها و نیروهای جنسی خود را با تلاوت سوره نور محافظت كنید و زنانتان را با این سوره حفظ كنید، زیرا هر كس بر قرائت این سوره به صورت روزانه یا شبانه مداومت ورزد، هیچ یک از اهل خانه اش مرتكب زنا نخواهد شد و پس از مرگش هفتاد هزار فرشته الهی او را تا قبرش تشییع می كنند و برای او دعا و استغفار می كنند تا او را در قبرش كنند. پ.ن اگر خودتون یا اطرافیانتون مشگل در روابط بین نامحرم دارن خدایی نکرده با مداومت به خوندن سوره نور اثرات مفیدشو ببینید 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
1 کاسه ماست کم چرب گلسرخ نعناع خشک آبلیمو نمک سس فلفلی شمال با اون دونه های خوشگلش همه مواد ترکیب کردم و این سس رژیمی چند ماهی که رژیم بودم درست کردم ابداع خودم 🤗 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
🍗🍖 برای اینکه و بعد از پخت طعم بهتری داشته باشن مرغ رو با آب داغ و گوشت رو با آب سرد بپزین. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami