eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
25.4هزار دنبال‌کننده
13.9هزار عکس
18.8هزار ویدیو
71 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
#کیک _خرما طرز تهیه پست بعدی کانال👇 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
خرما😋 مواد لازم براي كيك خرما خرما هسته گرفته......... ١ پيمانه تخم مرغ ....... ٢ عدد ماست ............. نصف پيمانه روغن مايع....... نصف پيمانه آب جوش........ نصف پيمانه آرد ............ يك و نيم پيمانه وانيل.......... ١ ق چ بكينگ پودر....... ١ ق م جوش شيرين....... ١ ق چ مواد لازم براي سس تافي شكر.......... نصف پيمانه كره........ ١ق غ خامه........ نصف قوطي طرز تهيه خرما، آب جوش، جوش شيرين را در ظرفي ريخته و چند دقيقه گذاشته تا خرما له شود و بعد خرما را با آب مخلوط كرده و با چنگال كاملاً لِه ميكنيم ماست را اضافه كرده و هم ميزنيم، تخم مرغ و روغن را خوب زده وانيل و مخلوط خرما را اضافه كرده و هم ميزنيم آرد و بكينگ پودر را اضافه كرده و در قالب كاغذي مافين ريخته ( در صورتيكه قالب كاغذي مافين نباشد بايد قالب را با روغن چرب كرده و كمي آرد پاشيده) با حرارت ١٨٠ به مدت نيم ساعت تا بپزد ( در طول نيم ساعت حتماً به مافين ها سر بزنيد) وقتي آماده شد ميگذاريم كمي سرد شود و سس تافي را روي مافين ريخته، براي تهيه سس تافي شكر را روي حرارت ملايم گذاشته تا ذوب شود و حالت كاراملي شود و كره و خامه را اضافه كرده و هم ميزنيم و ميگذاريم چند دقيقه روي حرارتِ كم بماند و بايد مرتب هم بزنيد. براي تهيه اين مافين به دلخواه ميتوانيد از دارچين هم استفاده كنيد. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
#ایده_یلدایی 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
هدایت شده از گسترده معراج✔
💯چرا وقتی گرفتار میشی سراغ خرافات و طلسم و این جور چیزها میری⁦⭕⁦⁉️⁩ ⁦⁉️⁩⁦⁉️⁩⁦⁉️⁩واقعاً چرا⁦⁉️⁩⁦⁉️⁩⁦⁉️⁩ 👈برو سراغ راهی که خود #اهل_بیت علیهم السلام جلوی پات گذاشتند💫 🍂🌸راهی که خود اهل بیت انجام می‌دادند و #تأکید زیادی بر اون داشتند رو انجام بده🔰⭕ 🌿🍂با مدارک کاملاً #معتبر⁦⁦🔴 ⁦♨️⁩اگه میخوای راهشو بهت بگم⁦ 💯 با بقیه ی آثار شگفت انگیزی که براش خود اهل بیت گفتند🔆 با ذکر صلوات وارد شو👇👇👇 http://eitaa.com/joinchat/1404633111Ccb925b592d
💚 💚 👇💥آثار شگفت انگیز آن 💥👇 🔷دفع سحرو جادو و طلسم 🔷دور شدن نگاه و زبان و سوء دشمن 🔷حفظ از بیماری و ناخوشی و آزار 🔷حفظ آبرو 🔷حفظ از وسوسه 🔷حفظ از نقصان در دین و معیشت در زندگی و... اینجاااااا به نام خودت و عزیزات با اطمینان کامل ثبت نام کن😍👇👇 http://eitaa.com/joinchat/1404633111Ccb925b592d
↩️ #اموری_که_عقل_را_تقویت_می‌کند 💎 خلاصه بحث #عقل: ◻️ در روایات آمده که عقل مانند چراغی عمل می‌کند که در سر است ولی نور آن در تمام بدن وجود دارد. عقل یعنی قدرت درک، البته در لغت به معنی بندی است که با آن چهارپا را می‌بندند تا هر کاری نکند و آن را محدود می‌کند، عقل در انسان مانند این بند عمل می‌کند و مانع می‌شود که انسان به دنبال شهوات برود و سبب می‌شود که انسان حد و مرزها را رعایت کند. 💠 اموری که عقل را تقویت می‌کند: 👈 سرکه ◽️«سرکه خمری را بخورید که خود فاسد شده نه آنکه خودتان فاسد کرده‌اید.» 🔰 خرفه 🔺«بر شما باد خرفه، این انسان را سنگین و باوقار (عاقل) می‌کند و اگر چیزی عقل را زیاد کند خرفه است.» 🔰 برگ چغندر ◽️«همانا آن عقل را تقویت می‌کند و خون را صاف می‌کند.» 🔰 کدو تنبل 🔺«کدوتنبل عقل را زیاد می‌کند.» 🔰 به ◽️«بر شما باد به، آن را بخورید زیرا عقل و مروه را زیاد می‌کند.» #افزونی_عقل #تقویت_عقل 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
با یه دسر پرتقالی اومدم که بسیار خوشمزه و خوش طعم هست که یه دسر ترکی هست #لوکوم آب پرتقال : ۲ لیوان یا ۴ استکان چای (کمرباریک) شکر : ۱ استکان چای نشاسته : ۲ ق غ سر پر وانیل : نوک قاشق کره : ۱ ق پودر نارگیل : ۱ لیوان آب پرتقال و شکر و نشاسته و وانیل رو هم بزنین تا یکدست بشه بعد روی اجاق قرار بدین تا غلیظ بشه در آخر کره رو اضافه کنین و خوب هم بزنین تا مثل فرنی بشه بعد توی لیوان مورد نظر رو با آب سرد آب بکشین تا خیس بشن مواد رو بریزین توی لیوان و بزارین یخچال تا ۳ الی ۴ ساعت خوب میبنده بعد توی سینی پودر نارگیل بریزین و لیوان رو برگردونین توی پودر نارگیل و خوب بغلتونین و به اندازه دلخواه برش بدین و نوش جان کنین دسر خیلی راحتیه امیدوارم مفید واقع بشه 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
آسانترین موس شکلاتی دنیا 🍸🍸🍸🍸 خامه زده شده شیرین (برای تزیین) به مقدار لازم شکر سه قاشق غذا خوری سفیده تخم مرغ (بزرگ) سه عدد شکلات تلخ و شیرین یک پیمانه شیر یک دوم پیمانه **طرز تهیه : 1. در یک قابلمه کوچک شیر و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت قرار می دهیم تا داغ شده و شکر خوب حل شود . نمی گذاریم بجوشد . 2. شکلات ها را ریز خرد کرده ، داخل مخلوط کن می ریزیم و شیر داغ را به آن اضافه می کنیم . حدود یک دقیقه مخلوط می کنیم تا شکلات آب شود . 3. سفیده تخم مرغ را اضافه می کنیم و با درجه بالا ، یک دقیقه یا بیشتر مخلوط می کنیم تا مایه سبکی حاصل شود . 4. موس را داخل فنجانها ریخته و به مدت 3 تا 4 ساعت در یخچال قرار می دهیم . هنگام سرو کردن ، مقداری خامه زده شده روی آنها می ریزیم و با مواد دلخواه تزیین می کنیم . 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
🚨 #فوری / آنفولانزا در این استان ها تعداد زیادی کشته داده است.!😳 هم اکنون در خبرگذاری2030 بخوانید 👇 http://eitaa.com/joinchat/2624126997Cb43dcd7772 🔴 لیست استان هایی که آنفولانزا قاتل زنجیره ای در آن درحال گستردش است.!👇 http://eitaa.com/joinchat/2624126997Cb43dcd7772
تارت انبه با پایه شکلات مواد لازم رویه انبه : انبه 4 عدد شکر 3/4 پیمانه آب لیمو تازه 2 قاشق چایخوری پودر ژلاتین 1 و نیم قاشق چایخوری زرده تخم مرغ 4 عدد کره 4 قاشق غذاخوری مواد لازم برای پایه : بیسکوییت شکلاتی 100 گرم شکلات تلخ تکه شده 50 گرم کره نرم شده 2 قاشق غذاخوری دستور تهیه : ● برای آماده کردن پایه تارت، بیسکوییت، شکلات تکه شده و کره را در مخلوط کن ریخته و خوب میکس کنید. حالا در ظرف مورد نظر برای تارت فشرده کنید، بپوشانید و حدود 2 ساعت در يخچال قرار دهید. ● برای تهیه رویه، انبه ها و شکر را در مخلوط کن میکس کنید، آب لیمو و پودر ژلاتین را اضافه کرده و مخلوط کنید. ترکیب را در ظرفی روی حرارت متوسط حدود 5 دقیقه قرار دهید تا بجوشد، حالا زرده ها را اضافه کرده و اجازه دهید 7 دقیقه دیگر بجوشد. ● زمانی که ترکیب انبه کمی خنک شد روی پایه شکلاتی ریخته و یک ساعت در يخچال قرار داده و تزیین کنید. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
#ایده دورچین بشقاب بسیار ساده و زیبا 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
🔰 ⚪️ «بوی عطر طبیعی عقل را تقویت می‌کند.» 🔰 ◽️«حجامت بدن را سالم می‌کند و عقل را تقویت می‌کند.» 🔰 ⚪️ «مسواک زدن بلغم را برطرف می‌کند و عقل را زیاد می‌کند.» 🔰 ◽️«سداب عقل را زیاد می‌کند.» 🔰 ⚪️ «بر شما باد کندر زیرا گرمی از قلب پاک می‌کند همان‌گونه که انگشت عرق پیشانی را پاک می‌کند و کمر را تقویت می‌کند و عقل را زیاد می‌کند و ذهن را تیز می‌کند و بینایی را جلا می‌دهد و فراموشی را برطرف می‌کند.» 🔰 ⚪️ «کرفس سبب تقویت حافظه می‌شود و قلب را تیز می‌کند (انسان را تیزهوش می‌کند).» 🔰 و ⚪️ «کسی که می‌خواهد عقلش را زیاد کند، هر روز سه عدد هلیله با شکر بلوچستان بخورد.» 🔰 ⚪️ «کسی که چهل روز گوشت نخورد اخلاقش بد می‌شود و عقلش کم می‌شود.» 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_اموزشی #تزیین_تارت_مربع_گل_گلی خوب حالا دو تا نکته: یکی خمیر تارت: 🥮 مواد لازم: آرد: 2لیوان نمک: 1/2 قاشق چایخوری، شکر:1 قاشق چایخوری، کره:200 گرم، آب به میزان لازم طرز تهیه: آرد را چند بار الک کنید و سپس شکر و نمک را به آن اضافه کرده و ترکیب را مخلوط نمایید. کره سرد را تکه تکه کنید و درون مخلوط آرد بیاندازید. در ادامه ترکیب را داخل مخلوط کن بریزید و بگذارید کمی با هم میکس شوند. در ادامه آب سرد را به مواد اضافه کنید و همان طور با نوک انگشتان دست کمی ورز دهید تا کمی حالت خمیری پیدا کند. ممکن است در این زمان خمیر کمی جمع می‌شود ولی نباید تکه‌های کره در آرد کاملاً آب شود. اگر خمیر در این مرحله کمی تکه تکه بود اشکالی ندارد. خمیر را بصورت یکدست روی سطح صافی پهن کنید و روی آن را با پلاستیک بپوشانید. نکته دوم هم گوجه سبزه.. که چون الانم فصلش نیست میتونید با یه میوه دیگه یا مثلا سیب ترش جایگزینش کنید 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
#دسر_نارنگی آب نارنگي 3 ليوان شكر 3 ق غ نشاسته ذرت 3 ق غ لايه شيري👇 شير 3 ليوان نشاسته ذرت 2 ق غ آرد 1 ق غ وانيل 1 ق م شكر 1/2 ليوان كره 1 ق غ داخل ظرفي اب نارنگي،نشاسته و شكر را ريخته خوب باهم قاطي ميكنيم ميزاريم روي حرارت مدام هم ميزنيم تا مايع ب جوش بياد وقتي بجوش امد از رو حرارت برداشته قالب را با اب خنك خيس كرده مواد را داخل قالب ميريزيم ميزاريم كنار شروع ب درست كردن لايه شيري ميكنيم شير،شكر،نشاسته،آرد را بهم مخلوط كرده خوب همزده ميزاريم روي حرارت ملايم مدام هم ميزنيم تا غليظ بشه در اخر وانيل و كره را اضافه كرده همزده و روي لايه نارنگي ميريزيم و داخل يخچال بمدت 3تا4 ساعت قرار ميدهيم 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
هدایت شده از شادی و نکات مومنانه
بسم الله الرحمن الرحیم دوستان عزیز خانواده ای هستند با سه بچه کوچک و سرپرستی که متاسفانه مشکل تنفسی داره و نمیتونه کار کنه متاسفانه الان حمام و سرویس بهداشتی ندارند و برای حمام رفتن  ازحمام  همسایگان و دوستان استفاده میکنند. تصمیم داریم با توکل به خدا و توسل به اهل بیت علیهم السلام براشون حمام و سرویس بهداشتی بسازیم .و همچنین برای یک خانواده نیازمند دیگر یک یخچال بخریم دوستان عزیز لطفا کمک های خودتون رو به شماره کارت زیر واریز نمائید   👇👇👇👇👇 ▪️6280231228292172▪️ بانک مسکن  ابوطالب رنجبر ⚪️جهت کسب اطلاعات بیشتر به ایدی زیر پیام بدهید👇 🆔@ranjbar_admin یابا شماره زیر تماس بگیرید . 09384501026 ✋منتظردستان یاری گرشما دراین راه خیر هستیم اطلاعات و عکس وضعیت فعلی خانواده در کانال های ما به ادرس زیر ✅ ما را در شبکه اجتماعی زیر دنبال کنید 🔹سروش: sapp.ir/abootaleb_ranjbar 🔹ایتا: eitaa.ir/abootaleb_ranjbar 🔹گپ: gap.im/abootaleb_ranjbar 🔹بله: ble.im/abootaleb_ranjbar 🔹اینستاگرام instagram.com/abootaleb_ranjbar
آشپزی ونکات اسلامی
بسم الله الرحمن الرحیم #پروژه_متغیره_شماره_30 دوستان عزیز خانواده ای هستند با سه بچه کوچک و سرپرست
توجه کنید این یک تبلیغ نیست دوستان عزیز توجه کنید داخل این هوای سرد زمستانی یک یاعلی بگید کمک کنید بتونیم هرچی سریعتر حمام و سرویس بهداشتی برای این خانواده بسازیم
از اکبرجوجه بگم براتون: اصل اکبر جوجه با جوجه‌های کوچیک (یک کیلویی) درست میشه ولی میتونید مرغ رو هم جایگزین کنید. مرغ رو به مدت (حداقل) دو ساعت در مقدارب آب‌لیمو (تازه باشه😍) و نمک تو یخچال استراحت دادم. در تابه روغن (ترجیحا حیوانی) ریختم و مرغ رو داخلش قرار دادم. حرارت رو کم کردم تا مرغ‌ها آب بندازن و گذاشتم با همون آب خودش بپزه. آب مرغ که کاملا تبخیر شد و مرغها پختن دو طرف مرغ رو تو روغن سرخ کردم و اونو به همراه رب انار و کته خوشمزه سرو کردم. برای چاشنی نمک، فلفل سیاه و زردچوبه زدم. مقداری هم کره اضافه کردم چون طعمش رو واقعا عالی میکنه👌🏻 میتونید رب انار رو هم با کمی کره تفت بدید😋 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
ســـــــ🌸ــــــلام امروز چهارشنبه متعلق به امامین( ع) 👇👇 امام کاظم و امام رضاو امام جواد و امام هادی امروز هر طبخی انجام دادید با نیت به این ائمه ع باشه تا غذای با برکت و خوشمزه نوش جان کنیم با ذکر شریف یا حفیظ #ایده_تزیین_انار 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شکلات_اناری ویژه #شب_یلدا این شکلات بسیار راحت تهیه میشود و برای مهمانیها و یا دورهمی شب یلدا بسیار مناسب است . یک پیمانه شکلات خرد شده یا چیپسی را با یک قاشق غذاخوری روغن مایع به روش بن ماری یا در ماکروویو آب کنید .نصف جایخی را با شکلات پر کنید و میان آن یک قاشق چایخوری دانه های انار بریزید و دوباره روی آن را با شکلات پر کنید و به مدت یکساعت در فریزر قرار دهید .میتوانید از انواع مغزهای خام یا شیرین شده هم استفاده کنید . نوش جان . #ایده_یلدا 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وقتی خیلی گشنه ای و فقط یه دونه تخم مرغ باقیمونده!😐 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
۵. ته دیگ برنج با کاهو روغن را ته قابلمه‌ نچسب داغ کرده و سپس برگ‌های درسته کاهو را در یک یا دو لایه ته قابلمه بچینید. برنج آبکش را روی برگ‌ها ریخته و روی حرارت ملایم دم کنید. نکته: ته دیگ کاهو برای برنج‌های مخلوط با سبزی مانند سبزی پلو، شوید پلو و میگو پلو عالیست. #ایده_ته دیگ 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami