eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
25.7هزار دنبال‌کننده
13.8هزار عکس
18.5هزار ویدیو
71 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای ۱۰پرس فسنجون مجلسی🌹👇👇 گردو فسنجونی ۴۰۰گرم پیاز ۱۵۰گرم چرخ شده رب انار ۱۰۰گرم مرغ ترجیحا سینه ۱کیلو نمک ۱۰گرم فلفل سیاه۵گرم زنجبیل۵گرم زعفران به اندازه دل خواه آرد برنج یک قاشق غذاخوری ابغوره یک سوم لیوان هل ۲عدد گردو ها رو قشنگ تفت بدین با پیاز ‌یادتون باشه حتما آب سرد روش بریزین و مواد رو بهش اضافه کنید مرغ ها رو شب قبل طعم دار کنید نیم ساعت بعد از جوشیدن گردو بهش اضافه کنید پایان کار یه فسنجون حرفه ای هتلی داری 🌹🌹 @chefpanjetala ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ فر رو خوشرنگ کن آموزشگاه آشپزی عسل asalculinaryschool ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توی پاستا روغن نریز آموزشگاه آشپزی عسل asalculinaryschool ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه در کپشن 👇 خمیر نمکی : این خمیر برای پخت انواع گوشت، ماهی و پرندگان استفاده میشه. مواد لازم : تخم مرغ 8 عدد نمک 2 کیلو گرم زست لیمو ترش یک قاشق مرباخوری طرز تهیه : ابتدا تخم مرغ را با همزن برقی می‌زنیم تا کاملا پوک شود، سپس زست لیمو را افزوده و خوب هم زده تا سفیده سفت شود، بعد نمک ها را افزوده و هم زده تا خمیری سفت و یکدست شود ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشتن روی حلوا با شکلات تنها درصورتی که میخواید شکلات رو برای بار دوم بنماری کنید بهش روغن بزنید تا رقیق بشه اگر بار اول از شکلات تون استفاده میکند نیازی به روغن نداره @halvaa_kade ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز قارچ سوخاری آموزشگاه آشپزی عسل asalculinaryschool ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شنیسل رو اینطوری یه پارچه بهمراه بال و کتف جدا کن آموزشگاه آشپزی عسل asalculinaryschool ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز مزه دار کردن گوشت asalculinaryschool رسپی ساده و در دسترس برای مرینیت مرغ در خانه👇 به ازای هر کیلو مرغ پیاز درشت خلالی یک عدد آب لیموترش: سه تا چهار قاشق سوپ خوری نمک یک و نیم قاشق مربا خوری ماست تازه دو قاشق سوپ خوری فلفل سیاه یک قاشق چای خوری پودر زنجبیل یک قاشق مربا خوری فلفل قرمز نصف قاشق چای خوری فلفل دلمه ای خلالی باریک نصف یک عدد روغن مایع چهار قاشق سوپ خوری زعفران دم شده یک قاشق سوپ خوری ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روش پیچیدن دلمه برگ مو آموزشگاه آشپزی عسل asalculinaryschool ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوشاب ی مورتا املتی هست که روزت رو میسازه🤩 @chefpanjetala مواد لازم؛ کره محلی ۲قاشق غ شیره انگور۱/۲پیمانه کنجد ۳قاشق غ گردو ۱/۲پیمانه تخم مرغ ۴ عدد نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه؛؛ کره محلی و شیره انگور که یک دقیقه قل خورد بعد کنجد و یک دقیقه بعد گردو رو اضافه کنید ۲ الی ۳ دقیقه به گردو زمان بدین و بعد تخم مرغ رو اضافه کنید و خلاص بمب انرژی رو بزنید وبترکونید این ویدئو رو بفرست برای رفیقات تا اونا هم درست کنن و لذت ببرن ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
@chefpanjetala به نظرت دوغ تو برنج چه کاربردی داره؟؟؟؟ ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد اولیه برای ۱۰ پرس خورشت قیمه رستورانی👇👇 لپه ۳۵۰ گرم گوشت گوساله۵۰۰ گرم پیاز ۴۰۰ گرم رب گوجه ۱۰۰گرم نمک ۱۳گرم فلفل سیاه ۲گرم قلقلدقرمز ۲گرم جوز هندی ۱عدد چوب دارچین ۲عدد هل ۳عدد آبغوره ۲۰گرم آبلیمو ۱۰ گرم پودر لیمو ۱۵گرم ترکیب این مواد یه خورشت فوق العاده خوشمزه رو بهت میده پیجم رو فالو کن پر از آموزش های خفن و حرفه ایه🤩🤩 ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه پول داروی لاغری نده👇👇👇 چندتا سیب درختی چندتا لیموترش چندتیکه چوب دارچین رو ۱۵دقیقه رو آتیش ملایم بجوشون بعد که سرد شد بریز تو یه شیشه و روزی یه شات بزن به بدن تا عید کل چربی ها از بین رفته این ویدیو رو بفرست برای رفیقات تا اونا هم تا عید یه بدن خفن داشته باشن🌺🌺 ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خودت میدونی که ارده چه خواصی داره😍😍👇👇 منبع پیج @chefpanjetala @chefpanjetal میدونی که ارده های تو بازار ممکنه تقلبی باشه و درست کردنش هم اصلا کاری نداره فقط کافیه چندبار این ویدئو رو ببینی وبری تو کارش🥰 مواد لازم برای یه ارده خونگه👨‍🍳 کنجدسفید ۱لیوان روغن مایع ۲الی ۳ قاشق 🛑کنجدها رو حتما بزارید خشک بشه بعد آسیاب کنید 🛑حتما به صورت پالسی از دستگاه استفاده کنید تا بهش فشار نیاد 🛑یادت نره برای دوستات هم بفرستی🥰🌹 تو ارده رو با چی میخوری شیره یا عسل؟برام بنویس👇👇👇 درست کنید و برای صبحانه نوش جان کنید همین نوش جان❤❤🌹🌹 ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای یک کیلو مربای هویج حرفه ای👇👇👇 منبع پیج @chefpanjetala @chefpanjetal هویج رنده شده ۱کیلو گرم شکر ۲۰۰ گرم آبلیمو ۲ قاشق فلفل سیاه ۲گرم گلاب ۲ قاشق نمک نصف قاشق هل سلیقه ایه ۲ عدد درست کن و نوش جونت کم بفرست برای دوستات تا اونا هم درست کنن👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳😍😍😍😍😍😍 ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز شیرین شدن پیاز در غذا آموزشگاه آشپزی عسل asalculinaryschool ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای ۱۰ نفر فسنجان اقتصادی👇👇 گردو ۳۰۰گرم هویج ۲۰۰ گرم رب انار ۲۰۰ گرم پیاز ابگرفته ۲۰۰گرم آبغوره نصف لیوان زعفران به اندازه دلخواه مرغ ۱۰ تیکه ۱۰۰ گرمی اول مرغ ها رو با پیاز و نمک و فلفل و یک مقدار آبلیمو مزه دار کنید زعفران هم بهش بزنید🥰 تو مرحله اول گردو و هویج رو دوبار چرخ کنید و بعد پیازها رو تفت بدین تا کارامکی بشه ترفند اول نمک و فلفل بهش بزنید بعد گردوها روبهش اضافه کنید و تفت بدین تا رنگ گردو تیره بشه ترفند دوم نصف لیوان آبغوره بهش اضافه کنید برای پرنگ تر شدن فسنجون رب انار رو هم تفت بدین و بعد یکم آب سرد بهش اضافه کنید بعد هم مرغ ها رو اضافه کنید بعد از نیم ساعت بهش یخ اضافه کنید دوباره بزارین نیم ساعت بپزه آخر کار هم شکر به اندازه دلخواه و یکم هل و به اندازه هر ده پرس یک قاشق آرد برنج اضافه کنید و ده دقیقه بهش زمان بدین فسنجون امادست نوش جون رفیق🌹🌹 این ویدئو رو دست به دست کنید تا ارزون ترین فسنجون رو همه درست کنن و لذت ببرن دم معرفت اونی گرم که حمایت میکنه و منت سر من میزاره و اون قلب رو قرمز میکنه🙏🏻🙏🏻 ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
امسال بهترین در آمد از کسب و کار را داشته باش😊 با کانال تحول اقتصادی همراه باش 🔘شرکت ها و مشاغل بسیاری هستند که با وجود داشتن سابقه طولانی حضور در بازار و فروش یا ارائه خدمات به مشتریان موفق، در جای خود متوقف شده و نتوانسته اند رشد و توسعه یابند 🔘مشاور ، با بررسی بازار و مشتریان آن، راهکارها و استراتژی های عملی و زود بازده را برای تیم های بازاریابی و فروش ارائه می کند. حتماکانال رو دنبال کنید. خیلیا با کمک این کانال و مشاوره و آموزش های اقتصادی به نتیجه رسیدن.اینم لینک کانال 👇 https://eitaa.com/joinchat/1253966003C3c5b1b44e7
آموزش قیمه نذری در حجم زیاد👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نذری خورشت قیمه در حجم زیاد قیمه مجلسی 😇🥸 چطور شد ☺️ @honare.ashpazi99 By:@masoud_abedinii این روشی که من پختم برای مجالس و نذری خیلی جوابه ، گوشت گوساله رو از قبل بپزید به پخت ۸۰ ٪برسه خوبه لپه رو هم از قبل بپرید اون هم در حد ۸۰ ٪حتما آبش رو دور بریزید ... موادی که نیاز دارید به به تفکیک هر نفر : گوشت گوساله ۶۰ گرم پیاز ۴۰ گرم زردچوبه ۱ گرم فلفل سیاه گرم ۰،۵ نمک ۲ گرم لیمو امانی ۱ گرم آب ۲۵۰ سی سی لپه ۲۵ گرم رب غلیظ ۲۵ گرم سیب زمینی ۵۰ گرم . . ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چرا تخته کار شما بازی نمیکنه زیر دستتون؟ @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قلیه ماهی با کارشناس تلویزیون👇 قليه ماهي 😍😍 وقتي خوشمزه است كه فقط به روش جنوبي درست بشه🥰 يه كم تند و تيز با فلفل قرمز 🌶🌶 يه كم ترش با تمرهندي😋 يه ماهي شير اساسي🐟🐟 يه سبزي خوش عطر با گشنيز و شمبليله خلاصه نگم براتون😍😍😍 شما چه ترفندي استفاده ميكنيد واسه خوشمزه شدن قليه؟ 🥰 از چه ماهي هاي ديگه اي ميشه استفاده كرد؟؟ @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
@shojaeichef “ترفندهاي يه كوكو سبزي منحصربه فرد” @shojaeichef بعضي غذاها در ظاهر خيلي سادن ولي هركسي نميتونه خوب و خوشمزه درستش كنه! چرا؟ چون هر غذايي فوت و فن هايي داره كه بايد رعايت بشه 😋😋😋😋😋😋😋 @shojaeichef ✅اول اينكه حتما از سبزي تازه استفاده كنيد كه هم مزه ي بهتري داره و هم رنگ كوكو بهتر ميشه ✅ اگر از سبزي فريزري استفاده مي كنيد، نزاريد كاملا يخش باز بشه چون تمام آب سبزي از بين ميره ✅نمك اگر كم باشه باعث جدا شدن بافت كوكو ميشه و ممكن وا بره ✅تخم مرغ زياد مخصوصا سفيده هم باعث شل شدن ميشه. ترجيحا فقط از زرده استفاده كنيد ✅مايه كوكو وقتي اماده شد حداقل نيم ساعت و نهايتا ٢ ساعت بزاريد توو يخچال بمونه تا يه كم خودش رو بگيره ✅ و در نهايت يك مقدار آرد يا نشاسته باعث انسجام بيشتر مايه كوكو ميشه 👌 پيشنهاد سرآشپز: داخل سبزي كوكو حتما از سير تازه استفاده كنيد كه بي نظير ميشه😍 ✅✅✅✅✅✅✅✅✅ نوش جان😍😍 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام با آموزش دلمه ی کلم همراه ما باشید مواد لازم 👇🏽 برنج ۱ پیمانه گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم لپه نصف پیمانه کلم برگ ۱ عدد بزرگ @shojaeichef ادویه ی شهرام ۲ ق غ پیاز ۱ عدد بزرگ شکر ۴ قاشق سوپخوری سرکه سفید یا آب لیمو‌۴ قاشق سوپخوری زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری سبزی دلمه ۳۰۰ گرم نمک به مقدار لازم زردچوبه برای رنگ کلم در صورت دلخواه به مقدار ۱ ق غ طرزتهیه : کلم را میتونید همانند تصویر مثل من برش. بزنید من کمی زردچوبه داخل ابجوش ریختم (دلبخواه به خاطر رنگش دوست داشتم )و حدود بیست دقیقه تازمانیکه برکها نرم شود میجوشانیم شما میتونید ته کلم را برش بزنید و جدا کنید ودرسته داخل آب جوش قرار بدید تا بجوشه و برکها جدا بشه و اضافات برگهارا ته ظرف. پخت بچینید ابتدا لپه را خیسانده میپزیم برنج را هم پخته ودر ادامه یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و پیاز را پس از خرد کردن به همراه کمی روغن در تابه تفت می دهیم تا سبک و طلایی شود. گوشت چرخکرده را اضافه میکنیم ادویه ی دلمه ی شهرام را اضافه میکنیم و سبزی دلمه ی تازه و یا خشک را اضافه میکنیم و برنج و لپه ی پخته شده را اضافه میکنیم وخوب مخلوط کرده وبه شکل رول و یا بقچه ای میپیچیم و در ظرف مورد نظر چیده واز آب جوش ویا استاک گوشت به همراه ادویه شهرام و دوق رب وکمی روغن روی دلمه ها میریزیم و در ظرف بشقابی گذاشته. و میگذاریم با حرارت ملایم پخته شود در مرحله ی آخر از ابلیمو و شکر بستگی به ذائقه ی خودتون داره روی دلمه ها ریخته و بعد چند دقیقه خاموش میکنیم دلمه آماده س☝🏻 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽