#آلبالو_پلو ⛱
🔴مواد لازم🔻🍒
▫️البالو هسته گرفته شده ۱ لیوان
▫️شکر ۱/۳ لیوان
▫️برنج ۲ پیمانه
▫️مرغ ۱ ران
▫️زعفران دم کرده ۲ ق س
▫️کره ۲۰ گرم
🔴طرز تهیه🔻🍛
🔸ابتدا مرغ رو با پیاز و اب و زردچوبه گذاشتم تا بپزه، اواخر پخت بهش زعفرون زدم و نمک و فلفلش رو اندازه کردم و تمام.
برنج رو ابکش کردم البته زنده تر از همیشه برداشتم، البالو هارو که همراه شکر بدون اب به مدت ۱۰ دقیقا جوشونده بودیم رو لا یه به لایه با برنج ریختم و دم کردم(شهدش رو زیاد نریزید)
اواخر پخت برنج زعفرون و کره رو روی برنج دادم و تمام.
♦️میتونید با گوشت قلقلی هم سروش کنید
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
#آشپزی
#مصباح_خانواده_۱۰۴
https://eitaa.com/mesbah_family104
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾