🌼
مطبخ
#رشته_پلو_با_مرغ
مواد لازم👇
برنج: 2 پیمانه
رشته پلویی خرد شده : 200 گرم
کشمش : به مقدار لازم
زرشک : به مقدار لازم
مرغ سرخ شده به مقدار دلخواه
طرز تهیه👇
برنج رو از دو ساعت قبل خیس کنید، حدود سه برابر برنج بهش آب اضافه کنید، روی حرارت بذارید، نمک و یک قاشق روغن به برنج اضافه کنید. یک دقیقه پایانی که خواستید برنج آبکش کنید رشته رو اضافه کنید، یکی دو دور هم بزنید و بعد از یک دقیقه آبکش کنید.
تهدیگ مورد نظر رو بندازید یا تهدیگ خود برنج و رشته بسیار لذیذه. برنج رو داخل قابلمه ریخته و دم میکنیم. حالا با کشمش و زرشک تزئین کرده و با مرغ سرخ شده سرو میکنیم.😍
#آشپزی
✍️#مصباح_خانواده_۱۰۴
https://eitaa.com/mesbah_family104