بفرماييد #فرني فرنی با نشاسته که بسیار لطیف وخوش طعم هستش ♨️شیر چهار لیوان، شکر هشت قاشق غذاخوری، نشاسته پودری چهار قاشق غذاخوری پر، گلاب چهار قاشق غذاخوری، خامه صبحانه چهار قاشق غذاخوری، تخم مرغ یک عدد،زعفران دم شده غلیظ مقداری ♨️ابتدا نشاسته وشکر رو در قابلمه مناسبی مخلوط کرده شیر رو ارام ارام اضافه وبا همزن دستی بزنید تا مخلوط بشه وگلوله نداشته باشه تخم مرغ رو با چنگال بزنید تا از حالت لختگی در بیاد وبه مخلوط شیر اضافه کنید وبا همزن بزنید تا یکدست بشه خامه وگلابم افزوده وروی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا بپزه و غلیظ بشه جوش که امد ویکی دوقل زد حرارتو خاموش کنید مواد رو نصف کنید وبه نیمی زعفران اضافه ومخلوط کنید حالا از فرنی سفید به تساوی در ظرفهای سرو بریزیید وچند دقیقه بزارید تا خودشو بگیره در این فاصله هرچند بار بخش زعفرانی رو هم بزنید تا رویه نبنده وکمی خنک بشه بعد فرنی زعفرانی رو به تساوی روی قسمت سفید بریزید وبا هر چه دلخواهتون هست تزیین کنید دوستان با این مقدار مواد شش ظرف مثل تصویر بدست میاد #آشپزی #مصباح_خانواده_۱۰۴ https://eitaa.com/mesbah_family104

🌼 مطبخ فرنی برای افطار🌙 مواد لازم :👇 شیر یا آب: یک کیلو آرد برنج کاملاً نرم: ۱۰۰ گرم شکر: ۱۵۰ گرم گلاب: یک استکان نمک: یک‌چهارم قاشق چایخوری. دارچین و پودر پسته برای تزئین. 🔺طرز تهیه رو همین الان در ویدیو نگاه کنید و درست کنید.👆 ❗️نکته: میزان سفت شدن فرنی دست خودتونه هرچقدر بیشتر روی شعله بمونه و هم بزنید سفت تر میشه... رنگ فرنی هم میتونید با زعفرون یا شکلات به دلخواه تغییر بدید. ✍️ #مطبخ #آشپزی #مصباح_خانواده_۱۰۴ https://eitaa.com/mesbah_family104 #ماه_رمضان #فرنی 🌼