#مرغ_کنتاکی به سبک من😋⁣ ⁣ ساق رون ۱۰ عدد⁣ پیاز یک دونه⁣ تخم مرغ یک عدد⁣ شیر نصف لیوان ⁣ آرد سوخاری یک لیوان⁣ آرد سوخاری دانه درشت ۱ لیوان⁣ نمک و زردچوبه⁣ ⁣ اول مرغها رو با پیاز و نمک و زردچوبه ی بیست دقیقه بزارید بپزه ⁣ در حدی که یکمی مرغ نرم بشه⁣ حالا تخم مرغ و شیر رو با چنگال بزنید مرغها رو اول در تخم مرغ بعد در آرد سوخاری ( پودری) باز دوباره در تخم مرغ و ایندفعه در آرد سوخاری دانه درشت بغلطونید ؛ تمام ساق های رون رو به همین روش آماده کنید و بزارید یخچال برای یک ساعت؛ بعد در رول داغ و فراووون سرخ کنید؛ حرارت کم باشه روغن جذب مرغ میشه پس رول داغ باید باشه⁣ بعد هم روی دستمال روغن گیر بزارید و در آخر سر با سیب زمینی سرخ شده و سس و سبزیجاتی که دوست دارین تزیین کنید و نوش جان کنید⁣ ⁣ نکته: اگر دوس داشتید کنتاکیاتون اسپایسی بشه به آرد سوخاری پودریتون یک قاشق غذاخوری پودر چیلی اضافه کنید⁣ ⁣#آشپزی #مصباح_خانواده_۱۰۴ https://eitaa.com/mesbah_family104