مزاج زندگی | صادقی قهساره
☀️ در فصل تابستان و گرما معمولاً بیماریهای مثل اسهال و استفراغ مخصوصاً از نوع صفراوی زیاد میشود. با
7.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍙کته ماست
🧑🏻🍳مواد لازم
برنج 2 پیمانه
ماست 2 قاشق
روغن یا کره ۱ قاشق
نمک به میزان لازم
🧑🏻🍳طرز تهیه
ابتدا برنج را شسته و تا بالای یک بند انگشت روی آن آب بریزید و کمی نمک بریزید و بگزارید دو ساعت استراحت کند. سپس روی شعله گاز قراردهید و کمی روغن حیوانی و ماست به آن اضافه کرده تا آب آن کشیده شود و بگذارید تا نیم ساعت با شعله کم بپزد.
🍚 خواص کته ماست
✅ این غذا برای درمان اسهال صفراوی بسیار عالی است همچنین میتوان کته را با ماست استفاده کرد. برای درمان بهتر انواع اسهال میتوان مقداری پونه خشک هم به ماست اضافه کرد.
✅ برنج سبوسدار با روغن حیوانی خود یک غذای کامل محسوب میشود و میتوان به عنوان یک وعده غذایی از آن استفاده کرد.
📌طبع این غذا به واسطه استفاده از ماست خنک بوده و از حرارت و صفرای بالا جلوگیری میکند و برای ایام تابستان بسیار مناسب است.
#کته_ماست
#آشپزخانه_مزاج_زندگی👨🍳
مـــزاجــــ زنـــدگــــے 🍃🌸🍃━━┏
https://eitaa.com/joinchat/3191275612C2709c1ff21
┗━━━━━━🍃🍃🌸🍃🍃━┛