#کلیپ_تصویری کوکی کرمدار

‍ #ماکارانی_قالبی #کیک_ماکارانی ایده ی خوب برای میهمانی های شما کافیه ماکارونی هارو آبکش کنید و بصورت عمودی کنار هم بچینید تا قالب پر بشه و داخلش رو از مایه ماکارونی و سس بشامل پر کنید و روش و با پنیر پیتزا بپوشونید روش فویل بکشید و در فر قرار بدید @mivhe71

‍ ‍#ماکارانی_قالبی مایه گوشت رو آماده میکنیم. پیاز و گوشت رو تفت میدیم و میزاریم کمی سرخ بشن. فلفل و زردچوبه و نمک اضافه میکنیم بعد قارچ و فلفل دلمه ای و در صورت تمایل خیلی کم هویج رنده شده به جای رب از 1 پیمانه پوره گوجه فرنگی استفاده کردم و گذاشتم جا بیفته و لحظه آخر پودر آویشن اضافه کردم. حالا آب رو تو قابلمه جوش میاریم ماکارونی های شکل دار رو با کمی روغن و نمک اضافه میکنیم و حدود ده دقیقه میزاریم بمونه بیشتر نشه چون شکلش رو از دست میده و خمیر میشه. کف قابلمه رو روغن میریزیم با کمی زعفران و ماکارونی هارو کنار هم میچینیم همچنین دیواره های قابلمه رو که من سیب زمینی گذاشتم .بقیه ماکارونی رو با مواد گوشتی مخلوط میکنیم و خیلی آروم روش میریزیم و میزاریم روی حرارت ملایم حدود 45 دقیقه دم بکشه بعد از این مدت بزارید چنو لحظه خنک بشه و تو دیس برگردونید. @mivhe71

🍕پیتزا مرغ و قارچ🍕 مواد اولیه: خمیر پیتزا: 500 گرم پنیر پیتزا: 200 گرم سینه مرغ: 1 پیمانه قارچ: 150 گرم پیاز: 1 عدد سس گوجه: به میزان لازم نمک، فلفل و ادویه دلخواه: به میزان لازم فلفل دلمه‌ای رنگی(بصورت دلخواه): به میزان لازم طرز تهیه: پیاز خرد شده را به همراه کمی روغن در سیستم ماکرو 900 وات تفت دهید، سپس مرغ‌های خلالی خرد شده و نمک و فلفل را اضافه کنید و در همان سیستم ماکرو 900 وات با درپوش به مدت 5 تا 7 دقیقه بپزید. خمیر پیتزا را روی سینی کف دستگاه پهن کنید و دوقاشق سس گوجه روی خمیر بزنید و مرغ ،قارچ و در صورت تمایل فلفل دلمه ای ها را روی خمیر بچینید، در آخر کاملا با پنیر پیتزا بپوشانید. نکته: در صورت تمایل و با توجه به ذائقه خود می‌توانید، گوجه گیلاسی، فلفل هالوپینو و زیتون اضافه کنید. دستگاه را با سیستم کانوکشن 180 درجه گرم کنید؛ سپس سینی را داخل دستگاه قرار داده و حالت ترکیب ماکرو وکانوشن co-5 با دمای 180 درجه و قدرت 360 وات به مدت 15 دقیقه #پیتزا_با_مایکروفر 🍇👉🏻 @mivhe71

#سالاد_گندم گندم رو شسته و یه شب خیس میکنیم. روز بعد گندم رو داخل کاسه بزرگ ریخته. ذرت، گردو و پیاز و خیار و فلفل دلمه و هویج و گوجه خرد شده اضافه کرده و مخلوط میکنیم. برای سس سرکه، روغن زیتون، کمی شکر، نمک، فلفل سیاه و سس خردل مخلوط میکنیم و به سالاد اضافه میکنیم. حداقل 2ساعت در یخچال داخل ظرف دربسته نگه میداریم تا سس جذبه سالاد بشه بعد سرو میکنیم @mivhe71

❣ #سلام_امام_زمانم❣ نذر کردم تا #بیایی هرچه دارم مال تو چشم هاے خسته😔 پر انتظارم مال تو یک دل💗 دیوانه دارم باهزاران آرزو آرزویم هیچ، قلب بیقرارم مال #تو #اللهم_عجل_لولیـڪ_الفـرج 🌸🍃

🥘حمص يك پيش غذا ي لبنانيه كه در كل دنيا طرفدار زياد داره.ممكنه دستورات متنوعي با تغييرات جزئي ببينيد ولي اين دستور يكي از بهترينهاست. 🔹نكته:ميتونيد از نخود كنسروي استفاده كنيد يا ميتونيد نخود رو يك روز بخيسونيد و بعد خوب بپزيد تا كاملا نرم بشه و آبكش كنيد.منظور از نخود،نخود آبگوشتيه. 🍵طرز تهيه:يك ليوان نخود پخته+حدود يك حهارم ليوان آب ليمو(حتما از ليمو تازه استفاده كنيد)+دو حبه سير درشت+دو ق غ سر پر اَرده(سوپر ماركتها و لبنياتيها دارن)+نصف ق چايخوري پودر زيره سياه+نمك و فلفل سياه تازه آسياب شده:همه رو در مخلوط كن خوووب پوره كنيد ،در ظرف سرو بريزيد،روش كمي روغن زيتون و پاپريكا و به دلخواه جعفري ساطوري بريزيد. نكته:اگر حمص بيش از حد سفت بود يكي دو ق غ روغن زيتون اضافه كنيد(وقتي در مخلوط كن داريد مخلوط ميكنيد) ولي معمولا اين دستور نياز به مواد اضافه نداره. 🍎🍹🍎🍹🍎🍹🍎🍹 @mivhe71

تزیین سالاد الویه

تزیین سالاد الویه

شیرینی بدون فر شوکومالد گردویی پودر گردو 120 گرم(با پودر فندق. بادام. نارگیل و کنجد هم میشه) شکلات تخته ای سفید 200گرم(من بجاش شکلات طعمدار با طعم کاپوچینو ریختم) شیرعسلی 100گرم .(عکس قوطیش توی مواد اولیه هست) . درابتدا شکلات تخته ای سفید خردشده رابرروی بخار اب کتری ذوب کنید(من روی شوفاژ ذوب کردم. یا چایساز)،ازروی حرارت بردارید پس از کمی ازدما افتادن شیرعسلی وپودر گردو اسیاب شده رابه ان اضافه کنیدخوب مخلوط کنید تاخمیرلطیفی بدست بیاد،خمیر راداخل قالبهای شکلات خوب فشرده کنیدوبه مدت پانزده دقیقه درفریزر بگذارید پس ازآن از قالب جدا کنید اگر خمیرتون حالت پودری داشت شیرعسلی بیشتر بریزید @shirini71