eitaa logo
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
5.9هزار دنبال‌کننده
18.8هزار عکس
7.6هزار ویدیو
1 فایل
با دستورهای این کانال تزیینات زیبا برای سفره های خودتون خلق کنید کپی مطالب کانال ممنوع میباشد کانال آشپزی مرضیه بانو @shirini71 کانال آیت الله مجتهدی @mojtahedie71
مشاهده در ایتا
دانلود
ایده ی خوب برای میهمانی های شما کافیه ماکارونی هارو آبکش کنید و بصورت عمودی کنار هم بچینید تا قالب پر بشه و داخلش رو از مایه ماکارونی و سس بشامل پر کنید و روش و با پنیر پیتزا بپوشونید روش فویل بکشید و در فر قرار بدید @mivhe71
‍ ‍ مایه گوشت رو آماده میکنیم. پیاز و گوشت رو تفت میدیم و میزاریم کمی سرخ بشن. فلفل و زردچوبه و نمک اضافه میکنیم بعد قارچ و فلفل دلمه ای و در صورت تمایل خیلی کم هویج رنده شده به جای رب از 1 پیمانه پوره گوجه فرنگی استفاده کردم و گذاشتم جا بیفته و لحظه آخر پودر آویشن اضافه کردم. حالا آب رو تو قابلمه جوش میاریم ماکارونی های شکل دار رو با کمی روغن و نمک اضافه میکنیم و حدود ده دقیقه میزاریم بمونه بیشتر نشه چون شکلش رو از دست میده و خمیر میشه. کف قابلمه رو روغن میریزیم با کمی زعفران و ماکارونی هارو کنار هم میچینیم همچنین دیواره های قابلمه رو که من سیب زمینی گذاشتم .بقیه ماکارونی رو با مواد گوشتی مخلوط میکنیم و خیلی آروم روش میریزیم و میزاریم روی حرارت ملایم حدود 45 دقیقه دم بکشه بعد از این مدت بزارید چنو لحظه خنک بشه و تو دیس برگردونید. @mivhe71
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
ماکارونیتونو اینجوری درست کنید🍝😋 اینطوری ماکارونی سادتون هم طعم جدیدی پیدا میکنه هم خیلی شکیل میشه و بعنوان یه غذا تو مهمونیا‌میتونه باشه مواد لازم هر اون چیزی ک برای ماکارونی خودتون استفاده میکنید ++تخم مرغ ++پنیر پیتزا ++پنیر خامه ای و پارمسان نکات 👈من برای اینکه رو بوی تخم نرغ خیلی حساسم اولا مقدار تخم مرغ تا حای ممکن کم‌میزنم 👈یکم ادویه ای ک‌ دوست دارید حتما بهش بزنید مثل فلفل سیاه و اویشن و پودر سیر 👈مقداری کره ی اب شده ب محلول تخم‌مرغتون طعم و بوشو محشر میکنه امتحانش کنید _ashpazgram_ @mivhe71