#توپک_مرغ
۱۲ تا فیله مرغ
۲ تا سیب زمینی
۶ تا خیارشور
سیب زمینی و فیله رو میپزیم و رنده ریز میکنیم
خیار شور هم رنده ریز
دو قاشق پنیر خامه ای ۱ قاشق سس مایونز
و ادویه رو مخلوط مواد میکنیم
مواد نباید شل باشه
میزاریم یخچال تا خودشو بگیره
👇🏽👇🏽👇🏽
👇🏽
بعد گرد میکنیم و با جعفری ریز شده
پودر ترد رنگی و هویج نیم پز پوشش میدیم
🌷حتما هویج رو یه کم بپزین چون هویج خام بمونه سیاه میشه
🌷برای ترد رنگی هم بیسکوییت ترد نمکی رو ریز میکنیم و رنگ مایع یا ژله ای اضافه میکنیم و با دست ماساژ میدیم میزاریم خشک بشه بعد پودر میکنیم
👉🏽 @mivhe71
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
ژله میوه ای مقوی برای بچه ها : مـواد لازم ژله میوه ای برای ۴ کودک :
آب سیب ۲ لیوان
100 گرم / 38 کالری
شربت توت فرنگی ۲ لیوان
100 گرم / 65 کالری
پودر ژلاتین ۸ قاشق غذاخوری
100 گرم / 338 کالری
مخلوط آناناس و پرتقال ۱ لیوان
نامشخص
مخلوط توت فرنگی و انگور سیاه ۱ لیوان
نامشخص
پرتقال نصف شده ۸ عدد
100 گرم / 33 کالری
طـرز تـهـیـه ژله میوه ای :
*. پرتقال ها را به دو نیم تقسیم و داخلشان را خارج کنید تا به صورت کاسه ای خالی درآیند. ( از این کاسه های میوه ای به عنوان قالب استفاده می کنیم.)۲ لیوان آب سیب را با ۴ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین مخلوط کنید و آنها را در ۴ کاسه پرتقالی بریزید.این مرحله را برای شربت توت فرنگی تان هم تکرار کنید و آن را در ۴ کاسه باقی مانده پرتقالی بریزید.
*. کاسه های پر شده را در یخچال بگذارید و بعد از ۱۵ دقیقه در کاسه هایی که برای تهیه ژله از آب سیب استفاده شده است، آناناس و پرتقال بریزید و در کاسه هایی که با شربت توت فرنگی ژله تهیه کرده اید، مخلوط توت فرنگی و انگور سیاه پس از آماده شدن کامل ژله ها، دو نوع ژله را برای بچه ها سرو کنید.
*. یعنی برای هر نفر دو کاسه با رنگ های جذاب و متفاوت می توانید در کنار ژله ها ۱ تا ۲ اسکوپ بستنی وانیلی هم قرار دهید البته به شرطی که فرزند شما کمبود وزن داشته باشد زیرا در غیر این صورت افزودن بستنی به این میان وعده، به غیر از افزایش انرژی سودی نخواهد داشت.
*. افزودن خامه یا تکه های شکلات به ژله های تهیه شده، نیز فقط مقدار کالری دریافتی را افزایش می دهد پس اگر فرزندتان اضافه وزن دارد، بهتر است از آنها صرف نظر کنید. البته این دسر باید کاملا خنک سرو شود و بهتر است کاسه های پرتقالی را به فرزندانتان بدهید تا خودشان بخورند و از خوردن دسری که برایشان تهیه کرده اید، لذت ببرند.
خواص انگور :
*. برای تقویت و طراوت پوست و همچنین روشن کردن رنگ پوست ، آب انگور تازه را با یک تکه پنبه بصورت بمالید و پس از ده دقیقه با آب نیمگرم محتوی کمی جوش شیرین بشوئید.زیاده روی در مصرف آّب انگور بطور مداوم ایجاد سنگ کلیه می کند .
@shirini71