میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
#پاپسیکل #کیک_چوبی
#پاپسیکل
#کیک
یک ایده جذاب وخوشمزه 👌😋😍
وقتیکه مقداری کیک اضافه دارید یاشکل وشمایل کیک اونطوری که باید نشده این شکلیش کنید 😉
2 لیوان کیک پخته خردشده
1 و 1/2 ق غ خامه صبحانه یا قنادی
گردوی خرد شده یا هر مغز دیگه ای دلخواه
100 گرم شکلات تخته ای
3 ق غ روغن مایع
قالب و چوب بستنی
کیکها رو با خامه مخلوط کنید. چون رطوبت کیکها فرق دارن مقدار خامه رو زیاد نریزید که مایه خیلی خمیری و سنگین بشه همین که یک خمیر منسجم شد و تونستین بهش شکل بدین کافیه پس زیاد نریزید من مقداری گردوی خردشده هم توی کیک وخامه ریختم.بعد از خمیر گلوله های اندازه گردو برداشتم گرد کردم و چیدم تو سینی چنگال یا خلال فرو کردم توی کیک وگذاشتم فریزر.بعد تقریبا دو ساعت خارج کردم وتوی شکلات غلتوندم و روی کپسولهای کاغذی گذاشتم.حدود 100 گرم شکلات رو بصورت بنماری ذوب کردم دو سه قاشق روغن مایع برای روان شدن شکلات اضافه کردم وگذاشتم از داغی بیافته بعد استفاده کردم.
🌸میتونید توی قالب هم بریزید
@mivhe71
.
بفرمایید شام کاملا گیاهی 😋😎
#خوراک_ذرت 🌽😍
#غذای_فوری
ذرت کنسروی رو توی ماهیتابه با کمی کالباس خرد شده، آبلیمو و ادویه مخلوط میکنیم، کمی پنیر پیتزا اضافه کردن و روی حرارت هم میزنیم تا پنیر آب بشه. و با سیب زمینی سرخ کرده، کالباس، فلفل دلمه، خیارشور یا هرچی که دوس داریم سرو میکنیم. 😉
behnazfoods
╭┄✵🍳🥘🍲🥣🥮✵┄╮
@mivhe71
#سالاد_والدورف نوعی سالاد امریکاییه که که از ترکیب میوه، گردو و کرفس تهیه میشه. برای سس میتونید از سس مایونز یا ماست یا ترکیبی از این دو استفاده کنید. این سالاد به صورت سنتی برای هر شخص جداگانه و روی برگ کاهو سرو میشه. این سالاد برای افرادی که رژیم دارند، یک شام سبک و مناسب محسوب میشه.
مواد لازم:
سیب درختی خردشده ۲ عدد
شاخهی کرفس خردشده ۲ عدد
انگور قرمز نصفشده نصف لیوان
انگور سبز نصفشده نصف لیوان
آب ۱ عدد لیموترش
کشمش یکچهارم لیوان
گردوی خردشده یکچهارم لیوان
ماست ۱ لیوان (یا ترکیبی با سس مایونز)
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه:
سیب خردشده، انگورهای بیدانهی دو نیمشده، گردو و ساقهی کرفس خردشده و کشمش رو داخل کاسهی سالاد بریزید. آب لیموترش رو اضافه کنید و خوب هم بزنید. ماست (یا ترکیبی از ماست و مایونز) رو اضافه و خوب مخلوط کنید. سالاد رو یک ساعت داخل یخچال بزارید و بعد میل کنید.
@mivhe71
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
#سالاد_والدورف نوعی سالاد امریکاییه که که از ترکیب میوه، گردو و کرفس تهیه میشه. برای سس میتونید از
#سالاد_والدورف نوعی سالاد امریکاییه که که از ترکیب میوه، گردو و کرفس تهیه میشه. برای سس میتونید از سس مایونز یا ماست یا ترکیبی از این دو استفاده کنید. این سالاد به صورت سنتی برای هر شخص جداگانه و روی برگ کاهو سرو میشه. این سالاد برای افرادی که رژیم دارند، یک شام سبک و مناسب محسوب میشه.
مواد لازم:
سیب درختی خردشده ۲ عدد
شاخهی کرفس خردشده ۲ عدد
انگور قرمز نصفشده نصف لیوان
انگور سبز نصفشده نصف لیوان
آب ۱ عدد لیموترش
کشمش یکچهارم لیوان
گردوی خردشده یکچهارم لیوان
ماست ۱ لیوان (یا ترکیبی با سس مایونز)
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه:
سیب خردشده، انگورهای بیدانهی دو نیمشده، گردو و ساقهی کرفس خردشده و کشمش رو داخل کاسهی سالاد بریزید. آب لیموترش رو اضافه کنید و خوب هم بزنید. ماست (یا ترکیبی از ماست و مایونز) رو اضافه و خوب مخلوط کنید. سالاد رو یک ساعت داخل یخچال بزارید و بعد میل کنید.
@shirini71
#ساندویچ_رست_بیف 🌯 😋
▫️گوشت راسه گوساله ۲۵۰ گرم
▫️قارچ۵-۶ عدد
▫️خامه ۳۵ گرم
▫️شیر نصف لیوان
▫️آرد ۱ قاشق چایخوری
▫️نمک و فلفل ،آویشن و رزماری
▫️روغن زیتون مقدار لازم
▫️پنیر پیتزا و گودا مقدار لازم
🔸گوشتی که انتخاب میکنید حتما باید راسته گوساله باشه که نرم و لطیفه،گوشت رو فقط با مقداری نمک و فلفل و رزماری ساطوری شده و روغن زیتون مزه دار میکنیم،در تابه گریل و سپس ریش ریش یا خرد میکنیم،برای تهیه سس قارچ خامه ای هم قارچ را اسلایس کرده سرخ میکنیم مقدار کمی آرد اضافه کرده تفت میدیم تا بوی خامی آرد گرفته بشه سپس شیر اضافه کرده و اجازه میدیم سس غلیظ بشه و مقداری خامه صبحانه و آویشن و نمک و فلفل میرنیم و در آخر کار پنیر پیتزا وگودا را توی سس ریخته روی حرارت ملایم میزاریم تا سس غلیظ و پنیر آب شود،نان ساندویچی را باز کرده سس پنیر را لای نان ریخته و از گوشت خرد شده روی پنیر و قارچ ریخته و تا داغ هست میل میکنیم،در کنارش هم سیب زمینی تنوری و یه مقدار سالاد(کاهو،کلم،هویج،خیارشور و پیاز و سس سیر میل میکنیم
@mivhe71