#تیرامیسو_دلبر❤️ 👈شكلات تخته اي ٢٨٠گرم-پودر كاكائو دو ق س-بيسكوييت پتي پور ساده و كاكايويي از هر كدام يك بسته-پنير ماسكار پونه ٢٠٠گرم-پودر قند يك پيمانه-خامه فرم داده يك پيمانه-نسكافه يك ق سوپخوري به همراه يك ق غ آبجوش 👈شكلات را بروش بن ماري آب كرده،پنير و پودر قند را با همزن همزده،بعد خامه فرم داده را اضافه كرده،بعد از آب شدن شكلات پودر كاكائو و نسكافه را اضافه كرده ،بعد با مواد پنيري مخلوط كرده،در قالب مورد نظر سلفون پهن كرده،كمي از مواد ريخته،بعد بيسكوييت ها را در سس کم،غلطانده و يكي درميان از بيسكوييت رنگ سفيد و كاكايويي داخل ظرف (بصورت ایستاده)ميچينيم.در آخر باقي مواد را روي بيسكوييت ها ريخته بمدت ٨ساعت داخل يخچال قرار داده،بعد از قالب درآورده و تزيين ميكني. 🍸 @mivhe71 🍸

‌ ‌ #کیک_فنجانی_شیره_انگور عطر این کیک و طعمش همراه یک چای تازه دم، فوق العاده است . مواد لازم: تخم مرغ درشت ۲ عدد شکر قهوه ای ۴ قاشق غذاخوری روغن مایع ۶ قاشق غذاخوری آرد ۸ قاشق غذاخوری شیره انگور ۷ قاشق غذاخوری دارچین ۱/۲ قاشق غذاخوری زنجبیل ۱/۴قاشق مربا خوری بکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری گردو ریز شده ۳ قاشق غذاخوری ابتدا آرد و بکینگ پودر و شکر قهوه ای و دارچین و به دلخواه زنجبیل را با هم مخلوط کنید. سپس تخم مرغ را اضافه کنید و با مفتول دستی خوب بزنید ودر آخر شیره و روغن و گردو را اضافه کنید وقتی مایع یکدست شد در داخل فنجان های چرب شده بریزید و به دلخواه روی آن را هم میتوانید کمی گردو خرد شده بریزید و در قابلمه ای که از قبل کمی آب گرم ریخته اید بچینید و روی حرارت ملایم گاز بگذارید و درآن را هم دمکنی بگذارید به مدت ۲۰ دقیقه سپس با خلال امتحان کنید. نوش جان امیدوارم شما هم درست کنید ولذت ببرید. @mivhe71

#توپک_موز_نوتلا #شیرینی_فوری #عصرونه #تنقلات وقت به خیر دوستان نازنین یه گزینه خوب برای بچه ها و برای وقتایی که می خواید با عجله شیرینی درست کنید همین توپکهای گوگولیه 😍 با عطر و طعم فوق العاده موز و نوتلا. کافیه یک بسته بیسکوییت پتی بور شکلاتی و یک عدد موز کوچیک و یک ق غ سر پر نوتلا رو توی غذا ساز بریزید و کاملا میکس کنید بعد خمیر رو به اندازه دلخواه تو دستتون گرد کنید و در پودر پسته ،گردو،نارگیل ، بادام و یا شکلات رنده شده بغلطونید.(من از پودر پسته و بادام استفاده کردم) پ.ن..من اندازه ها رو تقریبی نوشتم اگه خمیرتون خشک و به راحتی منسجم نمی شه کمی نوتلا اضافه کنید و اگه شل شد ،بیسکوییت اضافه کنید. پ.ن۲.به جای نوتلا می تونید از شکلات صبحانه و یا هر نوع خامه شکلاتی که دوست دارید استفاده کنید. پ.ن۳.من همیشه از بیسکوییت پتی بور شکلاتی مارک گرجی استفاده می کنم. @mivhe71 ‍

#چیپس_خانگی #چیپس_دوریتوس موادلازم: نان لواش بسته ای 1بسته پاپریکا(فلفل پودری قرمز)2ق م فلفل سیاه1ق چ نمک1ق چ روغن زیتون 5الی 6ق غ پودر آویشن 2ق م سس چیپس: ماست (ماست چکیده توصیه میشود) فلفل سیاه مقداری نعنا خشک1ق چ #طرز_تهيه نان ها رو برش میزنیم که من مثلثی برش زدم.بعد داخل کاسه ای ریخته و ادویجات و روغن رو روی نون ها ریخته و هم می زنیم تا کامل مخلوط بشه داخل سینی فر کاغذ روغنی انداخته و نون ها رو ،روی کاغذ روغنی پهن کرده و داخل فر از قبل گرم شده با حرارت 230درجه قرارداده که حرارت فرها متفاوت هستن حتماً دائم چک کنید و با قاشق چیپس هارو هم زده زیرو رو کرده تا همگی برشته و ترد وخشک بشه.در آخر گریل رو هم روشن کرده تا کمی سرخ بشه.روی هم نیم ساعت زمان میبره فقط باید حواستون بهش باشه که نسوزه.بعد مواد سس رو هم با هم مخلوط کرده و سرو می کنید. @mivhe71

کیک چایی دارچین تخم مرغ چهار عدد آرد دو لیوان بکینگ پودر سه ق چ شکر یک و نیم‌ لیوان‌ چای دم کرده غلیظ سرد شده یک لیوان دارچین یک ق چ.(قابل حذف) وانیل نوک ق چ. روغن نصف لیوان ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل رو مدت پنج دقیقه با همز ن دستی یا چنگال میزنیم باید کاملا سفید رنگ و کشدار بشه بعد بهش روغن رو اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد هم چایی و دارچین رو اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد هم‌ مخلوط آرد و بکینگ پودر رو الک میکنیم‌ و اضافه و مخلوط میکنیم قالب کیک یا تابه رو خوب چرب کنید بعد کاملا آردپاشی کنید مایه کیک داخل قالب یا تابه می زاریم وش پخت روی گاز شعله پخش کن رو روی شعله متوسط مدت بیست دقیقه میزلریم گرم بشه بعد تابه رو روش میزلریم و روش میزلریم و مدت چهل و پنج دقیقه زمان میدیم بعد این زمان چک‌میکنیم با سیخ چوبی داخلش بزنید اگر تمیز بیرون اومد آماده است وگرنه باید باشه @mivhe71