‍ #شیرینی_تر_بیسکوئیتی #عصرونه مواد لازم بیسکوییت پتی بور شکلاتی 2ونیم بسته موز2عدد دارچین 2ق چ زنجبیل نصف ق چ شکلات 150گرم خامه 75گرم گردو خرد شده 1استکان طرز تهیه:بیسکوییت و موز رو داخل غذاساز ریخته و با دارچین و زنجبیل میکس میکنیم تا به شکل خمیر دربیاد.شکلات رو بن ماری کرده و خامه رو بهش اضافه میکنیم بعد شگلات رو کم کم به بیسکوییت اضافه و ورز میدیم.گردو رو بهش اضافه و خمیر رو روی کیسه فریزر گذاشته و لول میکنیم و یک ساعت داخل یخچال استراحت میدیم.بعد درش میاریم و با شکلات بن ماری تزیین و داخل کپسول میزاریم😋

#عصرونه #كاچي 🥣🥣 مواد لازم: روغن حيواني ١/٣پيمانه ارد گندم. ٤ قاشق غذا خوري اب. ٢پيمانه شكر ٢/٣پيمانه زعفران دم كرده ٢قاشق سوپ خوري گلاب. ٢قاشق سوپخوري طرز تهيه: 1. آرد را در ظرف خالي (قابلمه)روي حرارت ميگذاريم و هم ميزنيم تا خامي ان گرفته شود( مواظب باشين نسوزه😉) 2. روغن حيواني را به أرد اضافه ميكنيم و دوباره هم ميزنيم. 3. اب سرد را به تدريج روي مواد ميريزيم و مرتب هم ميزنيم. 4. شكر را به مواد اضافه ميكنيم، مدام به هم زدن ادامه ميدهيم تا مواد به جوش ايد و به غلظت دلخواه برسد. 5. زعفران دم كرده و گلاب را در اخر به مواد اضافه كرده و مخلوط ميكنيم 6. كمي از كاچي را بچشيد و در صورت دلخواه، به ان شكر اضافه كنيد. 7. كاچي را از روي حرارت برداشته و بسته به دلخواه به صورت گرم يا سرد ، سرو كن 8. 🌺در صورت دلخواه گردو را نگيني خرد كرده به كاچي اضافه كنيد. fateme_ek 🆔 @mivhe71

#بشمه_ترکمنی #شیرینی_خشک #عصرونه 🔹🔹از🧑‍🍳🧑‍🍳 تخم مرغ دوتا درشت یا سه تا کوچک.شکر یک و نیم لیوان .ماست یک لیوان .روغن مایع یک ق غ .ب پ یک ق غ .پودر هل یک ق مربا خوری.آرد ۴ تا ۵ لیوان ححدودا تخم مرغ و شکر را با هم زن دستی میزنیم پودر هل را اضافه کرده ماست و روغن را ریخته هم میزنیم‌. کم کم آرد و ب پ را که مخلوط والک کردیم اضافه کرده تاجاییکه خمیر نرمی بدست بیاد .سپس قالب زده( میتونیم گرد کنیم) در روغن شناور با حرارت ملایم سرخ میکنیم بعد از خنک شدن در پودر قند میغلتانیم.بسی خوشمزه در کنار چای عصرونه😍 ╭┄✵🍳🥘🍲🥣🥮✵┄╮ 🆔 @mivhe71

‍ #پفک_هندی_خونگی😍 #عصرونه #تنقلات آرد برنج یک پیمانه نمک خیلی خیلی کم ( به اندازه ای که فقط احساس بشه) آب 4 تا 5 لیوان . طرز تهیه: همه مواد را با هم مخلوط کرده روی شعله گاز میگذاریم به هم میزنیم تا وقتی که قوام بیاید ( تقریبا غلیظ) حالا میتوانید مواد را تقسیم کنید و در هر بخش رنگ خوراکی ریخته و بگذارید خنک شود. سپس در قیف ریخته و روی نایلون بریزید و بگذارید که 2 روز خشک شود. حالا آنها را از نایلون جدا کنید و بگذارید پشت آن هم خشک شود. حالا روغن را داغ نموده و پفک ها را درون آن بریزید. دمای روغن باید در حدی باشد که به محض ریختن پفک ها پف کرده و روی روغن بیاید. توجه: میتوانید به جای ریختن رنگ خوراکی از زعفران و یا آب لبو استفاده نمایید. رنگ خوراکی را خیلی کم بزنید، در غیر این صورت پفکها بعد از پخت خوش رنگ نمیشود و رنگشان تیره میشود. ghaza_maza33 ‍╭┄✵🍳🥘🍲🥣🥮✵┄╮ 🆔 @mivhe71 👩‍🍳🍝

#عصرونه #ذرت_خامه_ایی یه عصرونه خیلی خوشمزه ذرت_خامه_ای یا کرمی بجز عصرونه میتونه یه تکمیل کننده برای غذاهای گوشتی و مرغی باشه مثلا برای استیک. معمولا همه کنار استیک یا غذاهای این چنینی پوره سیب‌زمینی یا سبزی‌جات میذارن! که اینم میتونه گزینه‌ی جذابی باشه. مواد لازم برای تهیه ذرت کرمی ۲۲۵ گرم ذرت پخته یخ زده ۱ و ۱/۲ پیمانه شیر ۱/۲ پیمانه پنیر پیتزا ۲۰ گرم کره ۱ قاشق غذاخوری آرد سفید نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: همه مواد رو بریزید تو قابلمه به طور یکنواخت به هم زدن ادامه بدین تا آرد لعاب بندازه و مخلوط غلیظ بشه. حدود ۱۰ دقیقه به هم زدن ادامه بدین تا آرد از خامی دربیاد. حالا پنیر رو اضافه کنید و هم بزنید و سرو کنید. نکته) میتونید قارچ و اویشن هم اضافه کنید اگه دوست دارید. بدویید ذرتاتون رو از فریزر در بیارید عصرونه درست کنید ببینم!😈😂 no0o0oshi @mivhe71

#سیب_زمینی_سوخاری_درفر #سیب_زمینی_تنوری #سیب_زمینی_بدون_روغن #عصرونه #دورچین_بشقاب سیب‌زمینی برشته پرادویه یک بغل بشقابی عالی برای انواع غذا‌ها از جمله مرغ سرخ کرده وگوشت چرخ کرده و ..... است. این بغل بشقابی عالی و رژیمی با ادویه‌ها حسابی مزه‌دار شده و در فر با حداقل روغن پخته می‌شه. ظاهر زیبای این سیب‌زمینی برشته بخصوص برای بچه‌ها جالبه و می‌تونید به عنوان میان وعده برای آن‌ها درست کنید اگر بخواهید سیب‌زمینی را سرخ کنید نمی‌تونید اونو مزه‌دار کنید، چون ادویه در روغن داغ می‌سوزه و سیب‌زمینی ظاهری سوخته و بد پیدا می‌کنه. اما در این روش سیب‌زمینی پرادویه دارید. برای استفاده از ادویه تنها به مقدار کمی از آن‌ها نیاز دارید طرز تهیه👇 سیب زمینی ها رو به اندازه یکسان ودرشت برش بزنید وآب جوش بهش اضاف کنید و۳ دقیقه روی حرارت بالا بزارید وبعد از این مدت آبکش کنید حتما با اب سرد باید شسته بشه این یک دلیل برای ترد شدنه وجذب بهتر ترکیب ادویه وروغن ادویه جات (زردچوبه /پاپریکا/نمک/فلفل/پودرسیر)وروغن با هم مخلوط کنید وروی سیب زمینی ها بریزید نوع ادویه به دلخواه شما تعیین می‌شود. برای اینکه ظاهری قرمز و برشته داشته باشه ترکیب پاپریکا و چیلی از همه بهتره، اما استفاده از کاری هم طعم خوبی به آن می‌دهد. پس از مخلوط کردن ادویه ها با سیب زمینی در سینی فر بچینیدودر فر گرم با دمای بالا( ۲۰۰درجه)به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه قرار دهید این سیب زمینی ها از بیرون تردواز درون نرمه ashpazi_to_khone ╭┄✵🍳🥘🍲🥣🥮✵┄╮ @mivhe71

#دیزاین_نون_پنیر یه ایده عالی برای #صبحونه و #سفره_عقد و #عصرونه و افطاری 👉🏽 @mivhe71 🎀همه چيز براي خانم هاي شيك🎀

‍ #شیرینی_تر_بیسکوئیتی #عصرونه مواد لازم بیسکوییت پتی بور شکلاتی 2ونیم بسته موز2عدد دارچین 2ق چ زنجبیل نصف ق چ شکلات 150گرم خامه 75گرم گردو خرد شده 1استکان طرز تهیه:بیسکوییت و موز رو داخل غذاساز ریخته و با دارچین و زنجبیل میکس میکنیم تا به شکل خمیر دربیاد.شکلات رو بن ماری کرده و خامه رو بهش اضافه میکنیم بعد شگلات رو کم کم به بیسکوییت اضافه و ورز میدیم.گردو رو بهش اضافه و خمیر رو روی کیسه فریزر گذاشته و لول میکنیم و یک ساعت داخل یخچال استراحت میدیم.بعد درش میاریم و با شکلات بن ماری تزیین و داخل کپسول میزاریم😋

#بشمه_ترکمنی #شیرینی_خشک #عصرونه تخم مرغ دوتا درشت یا سه تا کوچک.شکر یک و نیم لیوان .ماست یک لیوان .روغن مایع یک ق غ .ب پ یک ق غ .پودر هل یک ق مربا خوری.آرد ۴ تا ۵ لیوان ححدودا تخم مرغ و شکر را با هم زن دستی میزنیم پودر هل را اضافه کرده ماست و روغن را ریخته هم میزنیم‌. کم کم آرد و ب پ را که مخلوط والک کردیم اضافه کرده تاجاییکه خمیر نرمی بدست بیاد .سپس قالب زده( میتونیم گرد کنیم) در روغن شناور با حرارت ملایم سرخ میکنیم بعد از خنک شدن در پودر قند میغلتانیم.بسی خوشمزه در کنار چای عصرونه😍 ╭┄✵🍳🥘🍲🥣🥮✵┄╮ @mivhe71

#رول_اسفناج #رولت_اسفناج #فینگرفود #پیشغذا #عصرونه مواد لازم ۱ لیوان اسفناج پوره شده ۳ عدد تخم مرغ ۱ لیوان آرد ۱ فنجان آب نمک به مقدار لازم مواد میانی ۴۰۰ گرم پنیر لبنه ۲ قاشق غذاخوری مایونز ۶-۷ عدد کالباس خشک نصف فنجان زیتون حلقه شده شوید مقداری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا زرده و سفیده ی تخم مرغ هارو جدا میکنیم،سفیده رو انقدر هم میزنیم نا سفید و پفکی شه زرده هارو هم انقدر میزنیم تا کرمی و کشداار شه سپس آب،اسفناج و آرد و نمک رو به زرده افزوده و مخلوط میکنیم و سفیده رو به مواد اضافه کرده خیلللی آروم هم میزنیم تا پف سفیده نخوابه مواد رو روی سینی فر و یا ظرفی که روش کاغذ روغنی انداختیم بصورت مساوی پخش میکنیم و در فر۱۷۰ درجه از قبل گرم شده میپزیم برای مواد میانی همه ی مواد رو در ظرفی مخلوط میکنیم خمیر رو از فر درمیاریم اجازه میدیم خنک شه مواد میانی رو بصورت مساوی روی خمیر پخش میکنیم خمیر رو رول کرده بمدت ۲-۳ ساعت در یخچال قرارش میدیم بعد برش داده و سرو میکنیم پ ن۱:خمیر نازکه و زود میپزه،حواستون به فر باشه حتما پ ن۲:مواد میانی رو میتونید به دلخواه تغییر بدید ashpaziii_iraniii ╭┄✵🥬🥒🥕🍀✵┄╮ @mivhe71

#توپک_موز_نوتلا #شیرینی_فوری #عصرونه #تنقلات وقت به خیر دوستان نازنین یه گزینه خوب برای بچه ها و برای وقتایی که می خواید با عجله شیرینی درست کنید همین توپکهای گوگولیه 😍 با عطر و طعم فوق العاده موز و نوتلا. کافیه یک بسته بیسکوییت پتی بور شکلاتی و یک عدد موز کوچیک و یک ق غ سر پر نوتلا رو توی غذا ساز بریزید و کاملا میکس کنید بعد خمیر رو به اندازه دلخواه تو دستتون گرد کنید و در پودر پسته ،گردو،نارگیل ، بادام و یا شکلات رنده شده بغلطونید.(من از پودر پسته و بادام استفاده کردم) پ.ن..من اندازه ها رو تقریبی نوشتم اگه خمیرتون خشک و به راحتی منسجم نمی شه کمی نوتلا اضافه کنید و اگه شل شد ،بیسکوییت اضافه کنید. پ.ن۲.به جای نوتلا می تونید از شکلات صبحانه و یا هر نوع خامه شکلاتی که دوست دارید استفاده کنید. پ.ن۳.من همیشه از بیسکوییت پتی بور شکلاتی مارک گرجی استفاده می کنم. foruzan_azizi @mivhe71 ‍

‍ #رولت_هویج_بیسکویتی #شیرینی_بدون_فر #عصرونه سه پیمانه هویج رنده شده یه پیمانه آب ۵تا قاشق شکر یه بسته بیسکوییت پتی بور دوتا قاشق غ خ پودر کاکائو خب بریم سراغ روش تهیه ش😉 هویج رنده شده و اب و شکر رو بزارید بپزه تا جایی که کاملا اب ش خشک بشه . با با بلندر کاملا له کنید . بیسکوییت جداگانه با گوشتکوب یا غذاساز پودر کنید و با هویج مخلوط کنین میتونید تو این مرحله گردو یا اجیل خرد شده هم اضافه کنین . مواد رو دو قسمت کنین و به یه قسمت پودر کاکائو بزنین . روی میز کار سلفون باز کنین و یکم چربش کنین دستتون هم یکم چرب کنین. مواد ساده رو بین پلاستیک با وردنه مستطیل باز کنین. مواد شکلاتی هم جدا گانه به همین روش مستطیل باز کنین . و ارومممم بلندش کنین بزارین روی ساده و با کمک سلفون محکم رول کنین . بزاریدش تو پلاستیک بزارید یخچال حداقل به مدت ۳ ساعت من یه شب گذاشتم بمونه. بعد روی میز کار پودر نارگیل بپاشین و رول رو توش بغلتونین . و با چاقوی تیر برش بدین . نکته: میتونید از پودر پسته استفادا کنین نکته : بعداز بلندر زدن هویج اگر دیدین اب داره مجدد چند لحظه رو حرارت بزارین ابش خشک بشه. @mivhe71