#رول_اسفناج
#رولت_اسفناج
#فینگرفود
#پیشغذا
#عصرونه
مواد لازم
۱ لیوان اسفناج پوره شده
۳ عدد تخم مرغ
۱ لیوان آرد
۱ فنجان آب
نمک به مقدار لازم
مواد میانی
۴۰۰ گرم پنیر لبنه
۲ قاشق غذاخوری مایونز
۶-۷ عدد کالباس خشک
نصف فنجان زیتون حلقه شده
شوید مقداری
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه
ابتدا زرده و سفیده ی تخم مرغ هارو جدا میکنیم،سفیده رو انقدر هم میزنیم نا سفید و پفکی شه
زرده هارو هم انقدر میزنیم تا کرمی و کشداار شه
سپس آب،اسفناج و آرد و نمک رو به زرده افزوده و مخلوط میکنیم
و سفیده رو به مواد اضافه کرده خیلللی آروم هم میزنیم تا پف سفیده نخوابه
مواد رو روی سینی فر و یا ظرفی که روش کاغذ روغنی انداختیم بصورت مساوی پخش میکنیم و در فر۱۷۰ درجه از قبل گرم شده میپزیم
برای مواد میانی همه ی مواد رو در ظرفی مخلوط میکنیم
خمیر رو از فر درمیاریم اجازه میدیم خنک شه
مواد میانی رو بصورت مساوی روی خمیر پخش میکنیم
خمیر رو رول کرده بمدت ۲-۳ ساعت در یخچال قرارش میدیم
بعد برش داده و سرو میکنیم
پ ن۱:خمیر نازکه و زود میپزه،حواستون به فر باشه حتما
پ ن۲:مواد میانی رو میتونید به دلخواه تغییر بدید
ashpaziii_iraniii
╭┄✵🥬🥒🥕🍀✵┄╮
@mivhe71
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
#رول_اسفناج
#رولت_اسفناج
#فینگرفود
#پیشغذا
#عصرونه
مواد لازم
۱ لیوان اسفناج پوره شده
۳ عدد تخم مرغ
۱ لیوان آرد
۱ فنجان آب
نمک به مقدار لازم
مواد میانی
۴۰۰ گرم پنیر لبنه
۲ قاشق غذاخوری مایونز
۶-۷ عدد کالباس خشک
نصف فنجان زیتون حلقه شده
شوید مقداری
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه
ابتدا زرده و سفیده ی تخم مرغ هارو جدا میکنیم،سفیده رو انقدر هم میزنیم نا سفید و پفکی شه
زرده هارو هم انقدر میزنیم تا کرمی و کشداار شه
سپس آب،اسفناج و آرد و نمک رو به زرده افزوده و مخلوط میکنیم
و سفیده رو به مواد اضافه کرده خیلللی آروم هم میزنیم تا پف سفیده نخوابه
مواد رو روی سینی فر و یا ظرفی که روش کاغذ روغنی انداختیم بصورت مساوی پخش میکنیم و در فر۱۷۰ درجه از قبل گرم شده میپزیم
برای مواد میانی همه ی مواد رو در ظرفی مخلوط میکنیم
خمیر رو از فر درمیاریم اجازه میدیم خنک شه
مواد میانی رو بصورت مساوی روی خمیر پخش میکنیم
خمیر رو رول کرده بمدت ۲-۳ ساعت در یخچال قرارش میدیم
بعد برش داده و سرو میکنیم
پ ن۱:خمیر نازکه و زود میپزه،حواستون به فر باشه حتما
پ ن۲:مواد میانی رو میتونید به دلخواه تغییر بدید
ashpaziii_iraniii
╭┄✵🥬🥒🥕🍀✵┄╮
@mivhe71