‍ 🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀 #کباب تابه ای این بار با جگر این غذا به دلیل داشتن جگر سفید و گوشت چرخ‌کرده حاوی پروتئین زیادی است و به همین دلیل برای رشد بدن و عضلات مفید است. در ضمن مراحل طبخ این غذا بسیار آسان است و براحتی می‌توان این غذای لذیذ را در منزل درست کرد. مواد اولیه : جگر سفید گوسفند یک عدد هویج رنده‌ شده آب‌پز دو لیوان گوشت چرخ‌کرده ۲۰۰ گرم پیاز رنده‌شده یک لیوان آرد نخودچی چهار قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زرد چوبه و روغن به میزان لازم طرز تهیه : ابتدا جگر سفید را چرخ کرده و با سایر مواد خوب مخلوط می‌کنیم. سپس در یک تابه کوچک آن‌ها را به شکل گرد درآورده، سرخ می‌کنیم. این غذا را با نان و سبزی میل کنید و لذت ببرید. 🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀 @mivhe71

#کباب_بادمجان بادمجان اندازه بزرگ 4 عدد ، گوشت چرخ کرده نیم کیلو ، پیاز 1 عدد ، سیر 2 حبه ، فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم ⁦✔️⁩موادلازم برای سس رب گوجه 1 ق غ ، ادویه جات و نمک به مقدار لازم ، روغن مایع 3 ق غ ، آب 1 پیمانه اول بادمجان هارو شسته ، بعدش هم بالا و هم پایین بادمجان رو ببرید ، و همه ی بادمجان رو به دوقسمت برش دهید تا همه ی با دمجان ها 8 عدد شوند و همون بادمجان هارو طبق عکس به قسم برش دهید ولی تا تهش برش نزنید که میخواهیم لابه لای آن گوشت بذاریم ، در ظرف مورد نظر گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده و سیر رنده شده و نمک و ادویه جات رو بریزید و با دست خوب مخلوط کنید مقداری از گوشت برداشته و لابه لای بادمجان های برش زده بذارید همه ی بادمجان های گوشتی رو در سینی فر یا ظرف مورد نظر گذاشته و در آخر روش سسی که درست کردیم رو روش بریزید و در فر با دمای 200 درجه تا زمانی که گوشتش خوب پخته شود @mivhe71

سالاد

#غذای_فوری #خوراک_دل_بندری🤎❤️🧅🧄🥔 این دستور ساده و خیلی خوشمزه و راحته. دل مرغ ۷۰۰ گرم پاک کنین و بشورین پیاز درشت یک عدد سیب زمینی متوسط یک عدد رب گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری زردچوبه فلفل نمک ادویه کاری به مقدار لازم اول سیب زمینی ها رو نگینی ریز خورد کرده و سرخ کنین. بعد پیاز رو خلالی نازک برش بدین و تفت بدین. عسلی که شد دل و ادویه ها رو اضافه کنین. با هم تفت بدین و نیم استکان آب اضافه کنین بعد از بجوش اومدن درب تابه رو ببندین و با شعله کم بذارین بپزه. بعد بذارین آبش جمع بشه رب رو اضافه کنین تفت بدین و تمام. با گوجه و ریحان یا جعفری ساندویج کنین. واقعا خوشمزه س امتحان کنین. نوش جان❤ denjooly @mivhe71

صبحانه

# رانی _ هلو سلاممممم به روی تک تک تون تو این گرما هیچی بهتر از نوشیدنی خنک نیست تقریبا بیشتر افراد رانی هلو رو دوست دارند زیرا طعم خوب و خاصی دارد که می تواند تمامی سلیقه ها رو راضی نگه دارد خب بریم سراغ این رسپی خوشمزه امیدوارم که درست کنید و لذتشو ببرید 🔴مواد لازم : ▪️هلو یک کیلو تقریبا ۸ الی ۹ عدد ▪️ابجوش 4 لیوان دسته دار فرانسوی ▪️شکر 1 لیوان دسته دار فرانسوی معادل ۲۰۰ گرم 🔴طرز تهیه : ابتدا روی هلوها رو با چاقو یه بعلاوه بزنید بعد روی انها رو مقداری ابجوش بریزید ۳ تا ۴ دقیقه زمان بدید بعد پوستشون رو جدا کنید و هسته اش رو در بیارید و نگینی کنید ( به قطعات کوچیکتری خرد کنید ) سپس داخل قابلمه ای هلوهای نگینی شده رو ریخته ۴ لیوان ابجوش و یک لیوان شکر رو اضافه کنید تایم بگیرید ده دقیقه اجازه بدید با حرارت ملایم بپزه کف روش رو با قاشق بردارید بعد از ده دقیقه گاز رو خاموش کنید حدود نصف لیوان از تکه های هلو رو که پخته بودین با قاشق کمی سایز شون رو کوچیکتر کنین و کنار بزارین محتوای باقیمانده مواد رو داخل مخلوط کن یا گوشتکوب برقی پوره کنید تا کاملا یکدست بشه اخرسر هم نصف لیوان هلوهایی که خرد شده بود و کنار گذاشته بودین رو بهش اضافه می کنیم و خوب باهم مخلوط کنین و بزارین داخل یخچال به مدت سه ساعت تا کاملا خنک شود بعد نوش جان کنید نکته : یه سری داخل رانی هلو رو اب لیمو ترش می ریزن من نریختم بستگی به ذائقه شما دارد می تونین یک قاشق اضافه کنین نکته اخر اینکه اگر هلوتون زعفرونی نبود یکم زعفرون بهش اضافه کنید تا رنگ رانی های بازاری رو به خودش بگیره نوووووش جوووونتون @mivhe71