میز یلدا👆👆👆👆👆👆👆

‍ #فیله_سوخاری 🍗فیله هارو مزه دار میکنیم با پیاز خرد شده، آبلیمو یا آب نارنج ،زعفران، نمک ، فلفل سیاه و قرمز میزاریم چند ساعت تو یخچال بمونه. آرد ساده رو با کمی پودر زنجبیل یا پودر سیر یا پودر پاپریکا مخلوط میکنیم. تخم مرغ رو هم با زعفران کمی میزنیم تا از لختگی در بیاد ، فیله هارو اول توی آرد بعد تخم مرغ میزنیم و دو بار این کار رو تکرار میکنیم و بعد داخل پودر سوخاری میزنیم تا کامل روشو بپوشونه . من از پودر سوخاری پانکو و kfc استفاده میکنم. اگه تند دوست دارید پانکو فلفلی خیلی خوبه ، بعد داخل روغن سرخ میکنیم. برای قارچ و پیاز هم از همین روش برای سوخاری کردن استفاده میکنیم @mivhe71 🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜

سالاد

#آب_هویج_بستنی 🧋😋 ▫️اب هویج۲/۵ پیمانه ▫️پودر ژلاتین ۲قاشق غذا خوری ▫️بستنی وانیلی ۱۰۰ گرم ▫️شکر ۱/۳پیمانه ▫️ابسرد ۱/۲پیمانه 🔸ابتدا پودر ژلاتین رو به روش بن ماری حل میکنیم بعد بستنی رو بااب هویج مخلوط میکنیموبا هم زن خوب میزنیم سپس شکر رو اضافه کرده مجدد هم میزنیم بعد ژلاتین روکه با اب بن ماری کرده بودیم اضافه میکنیم ودر اخردرقالب مورد نظر میریزیم و۵ ساعت میره تو یخچال تا اماده شد 🍩 #آب_هویج😍 🌸 #ایده 🎂بزرگترین وکاملترین کانال آموزش کیک، شیرینی و دسر در ایتا🍰 〰🍩باماشیرین کام باشید🍩〰 jOiN👇👇 @mivhe71 به کدبانوهافرواردکن... .🍃 ___ 🌹آموزش #رایگان سفرآرایی بابهترین کلیپ های روزدنیا👇👇 @mivhe71

‍ #دسر کرم پودینگ شکلاتی یه دسر شیرین و شکلاتی برای اونایی که عاشق شکلاتن مواد لازم: ۱ لیتر شیر ۱ لیوان آرد ۳/۴ لیوان شکر ۵ گرم وانیل ۲۰۰ گرم شکلات تلخ ۲۰۰ میلی لیتر خامه طرز تهیه: شیر و آرد و شکر رو توی قابلمه بریزید و روی حرارت بذارید تا وقتی غلیظ بشه مرتب هم بزنید وقتی جوشید ۲ تا ۳ دقیقه بعد حرارت رو خاموش کنید و وانیل و شکلات تلخ رو اضافه کنید تا شکلات با حرارت مواد آب بشه و بعد خامه رو اضافه کنید و اینقدر هم بزنید تا وقتی یکدست بشه و داخل ظرف سرو بریزید و تزیین کنید و چند ساعت توی یخچال بذارید. °•○●°•🍃🌸🍃•°●○•° 🌶 @mivhe71