#ميلك_شيك_بيسكوييت بستني شكلاتي ١ل شير ربع ل بيسكوييت شكلاتي٤عدد بستني روبزاريكم نرم شه بعدباشيربريزتو مخلوط كن اخرسرهم بيسكوييتاي خردشده روبهش اضافه و توليوان بريزبا پودربيسكوييت تزيين كن 👉🏽 @mivhe71

#بادمجان_گردویی_و_ماستی 👩‍🍳مواد لازم 3 عدد بادمجان متوسط نصف لیوان ماست چکیده(بدون آب) 2_1 حبه سیر روغن زیتون 2_1 قطره آبلیمو 1 فنجان قهوه خوری گردوی بو داده درشت خرد شده(داخل ماهیتابه یا فر) نمک #طرز_تهیه بادمجان را روی اجاق یا داخل فر کبابی کنید و سپس پوست بادمجان را بکنید و با کمک چنگال تا آنها را به  شکل پوره در بیاورید و  خوب له کنید. سپس روغن زیتون ، آبلیمو ، سیر له شده و نمک را اضافه کنید و خوب هم بزنید. در آخر ماست چکیده و گردو را اضافه کنید و دوباره هم بزنید و داخل یخچال بگذارید و سرد سرو کنید. @mivhe71

#سوپ_ورمیشل پیاز و سیب زمینی و هویج رو از هرکدوم یدونه متوسط با یک تکه کدو و یدونه گوجه همه رو رنده درشت میکنیم تو قابلمه میریزیم.یدونه سینه مرغ هم اضافه میکنیم.تقریبا یک سوم لیوان عدس و جو پرک میریزیم.قارچ و ذرت هم اگه داشتم میریزیم.دو سه قاشق آبلیمو و نمک و فلفل و زردچوبه رو هم اضافه میکنیم .آبجوش اضافه کرده تا تقریبا مواد شناور بشن.میذارم سه چهار ساعت بپزه بعد سینه مرغ رو در میارم ریش ریش میکنیم و برمیگردونیم تو سوپ.بعد ۲ الی ۳ قاشق رب گوجه اضافه میکنم.بعد ازینکه رب رنگش باز شد و همه مواد سوپ پخته بود اونوقت تقریبا یک لیوان ورمیشل میریزیم هم میزنیم که به هم نچسبه.بیست دقیقه بعد جعفری ساطوری میریزم و زیرشو خاموش میکنیم. درش رو هم نمیبندم که جعفری سیاه نشه. @mivhe71

👩‍🍳#بستنی_موزی🍦🍌 شکلات تلخ ۳۰۰ گرم موز درشت ۳ الی ۴ عدد انواع تارافل و پودر پسته، نارگیل، بادام و گردو سلیقه ای ─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─ 🍖 @mivge71

#مسقطی_پرتقال آب پرتقال ٤ پيمانه ( من از ابمیوش استفاده كردم ) نشاسته گندم ٦ ق غ شکر ١ پيمانه من واسه اينكه سفت بشه و بتونم كاتر بزنم يك ق غ ژلاتين رو و يك بسته ژله پرتقال رو با هم داخل ليوان ريختم و با نصف ليوان اب جوش بن ماري كردم اب پرتقال و با نشاسته حل كردم وقتي كامل حل شد و ديگه گوله اي نداشت شكر و بهش اضافه كردم و روي حرارت قرار دادم مدام بايد هم بزنيد تا يكم غليظ شد حرارت و خاموش كنيد ژله و ژلاتين بن ماري شده رو بهش اضافه كنيد و هم بزنيد با همزن دستي تا يكدست بشه بعد من قالب رولت رو خوب چرب كردم مسقطي رو داخل اون ريختم ٦ ساعت داخل يخچال نگهداري كردم سپس كاتر زدم و تزيين‌کردم. 🧿@mivhe71

انرژی پرتقالی🍊 💢✍ کامل با تمام نکات ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─ 🍖 @mivhe71