#رنگینک_خرما
مقدار موادی که میگم برای این ظرف من شد، شما اگر خواستید مواد رو نصف کنید و از ظرف کوچک تری استفاده کنید❤️
.
مواد لازم :👇
آرد سه لیوان
خرما هسته گرفته یک لیوان
پودر هل یک قاشق چایخوری
پودر دارچین یک قاشق چایخوری
پودر قند نصف لیوان (در صورت تمایل)
کره 300 گرم
پودر نارگیل، پودر پسته، کنجد، پودر دارچین برای تزیین
@mivhe71
#محلبی_ترکیه🍯
2 لیوان آب (با لیوان 200 میلی لیتر)
2 لیوان شیر (با لیوان 200 میلی لیتر)
1 لیوان شکر (با لیوان 200 میلی لیتر)
4 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت سرپر
1 پاکت وانیل 5گرمی یا مقدار کمی وانیل ایرانی
طرز تهیه: همه مواد لازم را در قابلمه ای بریزید و هم بزنید و با هم ترکیب کنید . قابلمه را روی اجاق گاز بزارید و با همزن دستی مداوم هم بزنید و تا محلبی قوام بگیرد و غلیظ شود .وقتی محلبی شروع به جوشیدن کرد و غلیظ شد 3ت4 دقیقه دیگر آن را هم بزنید و بزارید بپزد.
سپس محلبی را در ظرفهایی که داخل آنها را خیس کرده اید (آب اضافی داخل ظرفها نباشد) تقسیم کرده و بریزید.محلبی را که به دمای اتاق رسیده به مدت 30-40 دقیقه در فریزر بزارید تا ببندد .سپس کمی با دست روی محلبی فشار وارد کنید تا کناره های محلبی از ظرف جدا شود و بشقاب پذیرایی را روی ظرف محلبی گذاشته و برگردانید تا محلبی در بشقاب پذیرایی قرار بگیرد و به دلخواه آن را تزیین کنید در صورت تمایل می توانید محلبی را به جای اینکه در فریزر بزارید به مدت 2تا 3 ساعت در یخچال بزارید تا ببندد .نوش جان...
@mivhe71
#اسموتی
#موز و کره بادام زمینی
🔹مواد لازم
🔸موز 2 عدد
🔸یخ 2 پیمانه
🔸شیر 1 پیمانه
🔸ماست یونانی 1/2 پبمانه
🔸کره بادام زمینی 2 قاشق غذاخوری
🔸وانیل 1 قاشق مرباخوری
♨️طرز تهیه
🔹2 عدد موز رو کمی خرد کنید و به همراه باقی مواد به جز یخ درون یک غذاساز بریزید تا خوب میکس شود و در آخر 2 پیمانه یخ را اضافه کنید و هم بزنید تا یخ خرد شود.
@mivhe71