#کوکو_لوبیا
👩🍳مواد لازم
۳۰۰ گرم لوبیا سبز ریز خرد و پخته شده
۱۰۰ گرم گوشت چرخ کرده و یک عدد پیاز تفت داده شده همراه با ادویجات
هویج یک عدد نگینی آبپز
بادمجان دو عدد نگینی سرخ شده
سیب زمینی دو عدد نگینی سرخ شده
تخم‌مرغ ۵ عدد
آرد دو ق غذا
نمک، فلفل، زردچوبه ،تخم گشنیز
#طرز_تهیه
سیب زمینی خلالی و پیاز داغ و زرشک برای تزیین
همه مواد رو مخلوط کرده
داخل ماهیتابه روغن ریخته و داغ کنید مایه کوکو رو بریزید وقتی کوکو رویه بست در ماهیتابه رو با دم کنی ببندید و زیر تابه شعله پخش کن بذارید و اجازه بدید کوکو نیم ساعت روی حرارت باشه تا بپزه.
بعد برش بزنید و با سیب زمینی و پیاز و زرشک روی کوکو رو بپوشونید.
@mivge71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فکر نکنم کسی باشه که تو مهمونی ها بتونه از سالاد اندونزی بگذره🙌🏻
اگر تا حالا برای مهمونات درستش نکردی سری بعدی حتما امتحان کن چون وقتی کسی از سالادو غذاهات خوشش میادو تعریف میکنه خیلی برای میزبان لذت بخش☺️😉
@mivhe71
8.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۴ مدل #سالاد عالی🙋♀️ایده عالی برای میز مهمونیاتون 😍😋
✅ #سالاد_سیب_زمینی
مایونز ،ماست پرچرب،نمک و فلفل سیاه
✅ #سالاد_فتوش
رب انار(۲تا ۳ق غ )، سماق۱ق چ، ۱تا ۲حبه سیر، نمک، اب یک عدد لیموی تازه، ۱ق چ نعناع خشک، ۲ق غ سرکه و ۳ تا ۴ ق غ روغن زیتون (نون پیتا هم برش بزنید تو تابه با روغن زیتون یا تو فر با اسپری روغن روش ۵ دقیقه ای تست و برشته کنید برای کنارش)
✅ #سالاد_مرغ_و_کرفس
مایونز، یک ق غ خردل، نمک فلفل سیاه و آب لیمو تازه
✅ #سالاد_میوه
با انواع میوه های مورد نظرتون میشه (انار، طالبی، سیب، موز، انگور ،....) و برای مهمونی ها و سرو تک نفره عالیه یا وقتهای که حجم میوه کم دارید روش اب آناناس یا عسلی که با اب رقیق شده بریزید
✅همه سالادها بهتره یک تا دوساعت با سس مخلوط تا طعم دار بشن
@mivhe71