🧑🏻‍🍳#سالاد فوق خفن👩‍🍳 مواد لازم: کلم سفید🤍 ترشی کلم🥣 جعفری🍀 2 عدد هویج🥕 کلم بروکلی🥦 لیمو🍋 روغن زیتون🫒 سس انار یا رب رقیق انار . .

سالاد بادمجان با نان ترد😍😋🥗 هم سالمه ، هم فوریه ، هم راحته ، هم بادمجون یه مزه جذابی بهش میده هم نونای ترد سرخ شده جذاب ترش میکنه😍🫠 دیگه چی میخوای از یه شام خوشمزه؟ توی سفره های مهمونیتون هم میتونید بزارید تا آخرشششش خورده میشه قول میدم🫢🫢 🍆بادمجان را با آب و نمک استراحت دهید تا تلخی آن گرفته بشه سپس در روغن داغ سرخ کنید 🫑فلفل دلمه 🥕هویج 🍅گوجه 🧅پیاز 🌿جعفری ساتوری 🥙نان پیتا یا نان لواش رو مطابق کلیپ برش بزنید و در روغن سرخ کنید میتونید کمی روغن بزنید و در فر تست کنید میتونید کمی ادویه های دلخواه مثل پولبیبر هم بهش بزنید 🧄سیر رنده شده 🌶فلفل قرمز 🥣سویا سس/ سرکه بالزامیک اگه نزاشتید سس دلخواه #سالاد #بادمجان

#سالاد کرفس خب این ساااد شامل مرغ پخته شده و خرد شده حدود سیصد گرم .. کرفس خرد شده دو ساقه . سیب خرد یک عدد ( پوست و هسته سیب را بگیرین) .. فلفل دلمه خرد شده ( یک عدد کوچک) .. کاهو یک سوم از کاهو را خرد کنید. پیاز بنفش یک عدد کوچک ... زیتون . ذرت آبلیمو. سس مایونز . فلفل سیاه مرغ را با دو سه حبه سیر بپزید که طعم بهتری برای سالاد بگیره مثل کالباس میشه این سالاد چون مرغ داره خودش به تنهایی غذای کاملی محسوب میشه میتونید به سس یه ق عسل هم اضافه کنید برای خوش طعم شدن ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#سالاد الویه یه سالاد الویه که تیپ زده خودشو خوشگل کرده واسه عید، طرز تهیه‌اشم که همگی استادین ماشالله، سینه مرغ رو گذاشتم بپزه، بعد از نیم ساعت سیب زمینی ها رو پوست گرفتم و همراه یه دونه هویج اضافه کردم و گذاشتم همه مواد باهم بپزه، بعد تخم مرغ‌ها رو جدا پختم... خیارشورها رو خرد کردم، سینه مرغ رو ریش ریش کردم، سیب‌زمینی و تخم مرغ رو با چنگال له کردم، سس مایونز رو با کمی آب‌مرغ مخلوط کردم، همراه نمک و فلفل سیاه همه مواد رو مخلوط کردم... بعد داخل قالب ۱۸ سانت سلفون کشیدم، سالاد رو ریختم‌توش بعد از یک ساعت برگردوندم با سس مایونز و گوجه فرنگی‌و‌هویج و نخود فرنگی تزئین کردم...

۳مدل سالاد پروتئینی 😍😋 سس اول: شوید اسفناج سیر لیمو ترش سس هزار جزیره نمک و فلفل سیاه همه مواد رو داخل مخلوط کن باهم میکس کنین تا یک سس یکدست داشته باشین سس دوم: ماست پروبیوتیک سیر رنده شده لیمو ترش نمک و فلفل سیاه مواد رو باهم مخلوط کنین تا سس شما آماده بشه سالاد اول: به ترتیب این مواد رو داخل شیشه بریزین(سس سبز، سیب زمینی ابپز، کالباس لیونر با گوشت و پسته خونگی و پرپروتئین، کلم بنفش، گوجه،خیارشور، کاهو) سالاد دوم: به ترتیب این مواد رو داخل شیشه بریزین (سس سفید،هویج ابپز ، فلفل دلمه ،قارچ بلانچ شده،خیارشور ،ژامبون مرغ و قارچ لوکس پرپروتئین، کلم بنفش، نخود فرنگی پخته،کاهو) سالاد سوم: به ترتیب این مواد رو داخل شیشه بریزین( سس سبز ،گوجه، لوبیا پخته شده، هویج رنده شده، کالباس لیونر ،کلم بنفش،ذرت پخته ،کاهو) #سالاد

سالاد الویه🍞 ویژه مهمون #آشپزی #سالاد #الویه

#سالاد شوهر پسند🥗🤩 👩‍🍳👩‍🍳 اگه میخواین کلم بنفشتون خوش رنگ بشه دو قاشق آبلیمو اضافه کنید و هم بزنید ۵ دقیقه بمونه رنگش عالی میشه @shirini71 @mivhe71

۴ مدل #سالاد عالی🙋‍♀️ایده عالی برای میز مهمونیاتون ✅ #سالاد_سیب_زمینی مایونز ،ماست پرچرب،نمک و فلفل سیاه ✅ #سالاد_فتوش رب انار(۲تا ۳ق غ )، سماق۱ق چ، ۱تا ۲حبه سیر، نمک، اب یک عدد لیموی تازه، ۱ق چ نعناع خشک، ۲ق غ سرکه و ۳ تا ۴ ق غ روغن زیتون (نون پیتا هم برش بزنید تو تابه با روغن زیتون یا تو فر با اسپری روغن روش ۵ دقیقه ای تست و برشته کنید برای کنارش) ✅ #سالاد_مرغ_و_کرفس مایونز، یک ق غ خردل، نمک فلفل سیاه و آب لیمو تازه ✅ #سالاد_میوه با انواع میوه های مورد نظرتون میشه (انار، طالبی، سیب، موز، انگور ،....) و برای مهمونی ها و سرو تک نفره عالیه یا وقتهای که حجم میوه کم دارید روش اب آناناس یا عسلی که با اب رقیق شده بریزید ✅همه سالادها بهتره یک تا دوساعت با سس مخلوط تا طعم دار بشن‌ ‌