شیرینی کعک
مواد لازم برای۱۲ نفر
شکر ۱ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
روغن مایع ۱ پیمانه
آرد ۳ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری
پودر هل ۲ قاشق چای خوری
نمک ۱/۸ قاشق چای خوری
طرز تهیه
۱- ابتدا تخم مرغ و شکر و پودر هل رو باهم مخلوط کنید و با همزن به مدت ۵ دقیقه بزنید تا کاملا کرم رنگ بشه.
۲- بعد روغن اضافه کنید و دوباره هم بزنید
۳- بعد آرد و نمک و بکینگ پودر رو باهم مخلوط کنید و الک کنید و کم کم به موادتون اضافه کنید و با قاشق هم بزنید
۴- بعد خمیر رو به مدت نیم ساعت داخل فریزر قرار بدید
۵- بعد از نیم ساعت خمیر رو از فریزر خارج کنید و به اندازه گردو از مواد بردارید و کف دستتون گرد کنید و بعد داخل کنجد بزنید و بعد داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید و خیلی کم چرب کردید قرار بدید .
۶- شیرینی ها باید از هم فاصله داشته باشن چون داخل فر پف میکنن و پهن میشن . و بعد داخل فری که از قبل گرم شده با درجه ۱۸۰ به مدت ۱۵ دقیقه قرار بدید
#چیپس_بوریتو_خانگی🍃
🧇#چیپس_نون_لواش
نون لواش یه بسته
روغن زیتون نصف استکان
جعفری خشک
نمک فلفل سیاه
پودر پابریکا
پودر پیاز و سیر
نون ها رو اول نواری چهار سانتی برش بدین و بعد هم با چاقو به حالت مثلث
بعد هم خوب با مواد قاطی کنین و بذارین داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه و مدام هم بزنین که یه دست برشته بشن
بعد هم با ماست موسیر میل کنین.😍
@mivhe71
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
#پلو_مرغ
#پلو_ران_مرغ
یه پلو مرغ خیلی ساده و خوشگل
🔸مواد لازم و طرز تهیه
10 عدد ران مرغ
5 پیمانه برنج
3 ق.غ روغن
40 گرم کره
2 عدد پیاز
3 عددگوجه فرنگی
2 ق.چ نمک
1 ق.چ فلفل سیاه
1 ق.چ فلفل قرمز
1 ق.غ سس گوجه فرنگی
10 عددگوجه گیلاسی
3 پیمانه عصاره مرغ
.
ابتدا مرع ها را در یک قابلمه همراه با نمک و آب، آبپز کنیدبرنج را با آب و نمک خیس کنیددر تابه، روغن بریزید و کره را آب کنید و پیاز را تفت دهید، سپس گوجه نگینی شده را اضافه کنید و خوب تفت دهید، نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز را اضافه کنید، سپس برنج را اضفه کنید و هم بزنید، و در ظرف را بگذارید تا به مدت ده دقیقه نیم پز شودسپس در ظرف سرو مناسب فر(یا قابلمه یا تابه) برنج را در کف ظرف بریزید، روی آن مرغ ها را قرار دهید، گوجه ها را بچینید و سپس بصورت دلخواه میتوانید روی مرغ ها را با سس گوجه، یا زعفران، یا ترکیب سیر و سبزیجات یا سس سویا با برس بپوشانیدسپس عصاره مرغ را روی مواد بریزید و ظرف را در فر از پیش گرم شده در دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 25-35 دقیقه قرار دهید و سپس سرو کنیدنوش جان
@mivhe71
6.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍿 براتون #چیپس_ماکارونی آوردم که سیر نشید از خوردنش.😍
هر مدل ماکارونی که دلتون خواست رو کامل بپزید و آبکش کنید و با آب سرد بشورید تا بهم نچسبه.
بعد بذارید آبش بره.
بعد بهش ادویه های دلخواهتون رو بزنید.
من
🔸️نمک
🔸️فلفل سیاه
🔸️پودر سیر
🔸️روغن زیتون
🔸️پودر پنیر پارمسان
زدم، طعمش عاااالی شد.😋
بعد گذاشتم توی فری که با دمای ۲۰۰ درجه گرم شده، حدودا ۴۵ دقیقه.
آخرشم در حد ۵ دقیقه گریل رو روشن کردم تا کامل چیپسی بشه.
⭐اصلش اینه که با هواپز درستش کنید ولی من ندارم.
⭐میتونید بهش آرد و پودر سوخاری بزنید و توی روغن سرخ کنید، که البته اونجوری دیگه سالم نیست.