هدایت شده از یاد مرگ و قیامت
دوست عزیزم
شما نمیتونید آدمهای اطرافتون رو
تغییر بدید، اما میتونید آدمهایی که در
اطراف شما هستن رو انتخاب کنید.
رابطه با کسانی که به شما احترام نمیزارن و
براتون ارزش قائل نیستن رو محدود کنید.
زندگی تون رو با افرادی بگذرونید که
باعث میشن لبخند بزنید، شاد باشید،
حس خوبی داشته باشید و
احساس کنید که دوست داشتنی هستید.
@zahnearamsh71
#خوراک_دل_مرغ
دل مرغ یک بسته
پیاز دو عدد متوسط
گوجه نکینی خرد شده ۲ عدد
قارچ ۳۰۰ گرم
فلفل دلمه کمی
سیر یک حبه
رب نارنج یا رب انار ۱ ق غ
پیاز و خلالی خرد میکنیم دل مرغ و تمیز کرده ( لخته خون داخلش پاک بشه) و بعد اینکه شستیم به دو قسمت خرد کرده
پیاز که ابش کشیده شد روغن و کمی نمک و زردچوبه میزنیم و دل و بهمراه سیر له شده اضافه میکنیم میزاریم با پیاز خوب تفت بخوره بعد گوجه فرنگی خرد شده رو اضافه میکنیم درِ ماهی تابه رو میزاریم تا گوجه اب بندازه و دل پخته بشه بعد فلفل دلمه و قارچ که از قبل با نمکو ابلیمو کمی تفت دادیمواضافه میکنیم سپس فلفل سیاه ورب نارنج میزنیم و اماده سرو
@shirini71
@mivhe71