#سالاد_لوبیا_و_سیب_زمینی
لوبیای پخته شده یک پیمانه
سیب زمینی متوسط آبپز دوعدد
هویچ آبپز دوعدد
نخود فرنگی آبپز یک چهارم پبمانه
ذرت آبپز یک چهارم پیمانه
سینه مرغ آبپز مکعبی خرد شده یک پیمانه
کالباس خرد شده سه چهارم پیمانه
خیار خردشده دوعدد
خیارشور خرد شده درصورت تمایل
همه ی موادو باهم مخلوط کردم و بنا به ذائقه دوقاشق سس مقداری آویشن و کمی نمک و فلفل زدم ؛ میتونین بجای سس از ماست استفاده کنین
نکته : سیب زمینی نباید درحدی آبپز شه که بافتش ازهم بپاشه
@shirini71
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
#ميگو_پلو
✍طرز تهیه:
.يك عدد هويج ، نصف فلفل دلمه . يك عدد پياز، يك عدد تره فرنگى رو ريز خود كنيد و در ماهيتابه تفت بديد. ادويهجات : پودر پاپريكا ، پودر چيلى ، نمك ، فلفل سياه، پودر سير، پودر زيره و زردچوبه به مقدار دلخواه به سبزيجات تفت شده اضافه كنيد و بزاريد كنار.
برنج رو ٣ تا چهار ساعت در آب ولرم و نمك بزاريد خيس بخوره. بعد از جوش آمدن آب يك پيمانه نخود فرنگى ، فريزرى ، رو با كمى زردچوبه اضافه كنيد و بزاريد يكى دو دقيقه جوش بخوره و سپس برنج رو اضافه كرده و بعد آبكش، ته ديگ و دم كنيد.
ميگو ها رو در كاسه بزرگ بريزيد و با كمى روغن و پودر سير و پاپريكا خوب هم بزنيد و بعد سرخ كنيد. بعد از دم كشيدن برنج در يك ماهيتابه بزرگ اول سبزيجات رو دوباره يك تفت كوچيك بز
بديد و برنج رو با مواد مخلوط كنيد. روى پلو رو با فلفل قرمز تند و ميگو ها تزيين كنيد. ما از ماهى مركبى هم استفاده ميكنيم ولى خب اين بستگى به زاعقه شما داره.
نوش جان.
@shirini71
@mivhe71
8.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•تیرامیسو🍫•
اگه چیزکیک دوس داشته باشی،مطمئنا این دسر خوشمزه رو هم دوس داری😍