#چیز_برگر 🍔 😋
🔸مقداری گوشت چرخ کرده رو که مخلوطی از گوشت گوساله وگوسفنده رو با یک عدد پیاز درشت رنده شده که آبش رو گرفته اید ودو حبه سیر درشت رنده شده وسه قاشق پنیر پارمزان ونمک وفلفل ومقداری پیازچه ریز خرد شده حسابی ورز میدیم تا حالت چسبندگی پیدا کنه.
بعد گوشتها رو به اندازه دلخواه قالب بزنید وکمی داخل یخچال استراحت بدید حدودا یکساعت،بعد داخل تابه چدنی رو چرب کنید وحسابی داغ کنید وگوشتها رو داخلش سرخ کنید.
ودر آخر یه لایه پنیر ورقه روی گوشتها بزارید تا کمی نرم بشه وبعد داخل نونهای ساندویچی مخصوص قرار بدید وبا سس کچاب وسس مایونز وکاهو خیار شور گوجه فرنگی و پیاز حلقه شده سرو کنید
@shirini71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_ناب_برای_تزئین_کیک
انواع پاستیل که خدارو شکر تو ایران پیدا میشه رو ریز ریز کرد و باهاشون روی کیک گل درست کرد به نظرم طرحهای متنوعی میشه به این روش کار کرد برای تزئینات خونگی عالیه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده سرو برنج خورشت
باسلیقه باش بانو🍚🍜
#آشپزی
16.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۳مدل سالاد پروتئینی 😍😋
سس اول:
شوید
اسفناج
سیر
لیمو ترش
سس هزار جزیره
نمک و فلفل سیاه
همه مواد رو داخل مخلوط کن باهم میکس کنین تا یک سس یکدست داشته باشین
سس دوم:
ماست پروبیوتیک
سیر رنده شده
لیمو ترش
نمک و فلفل سیاه
مواد رو باهم مخلوط کنین تا سس شما آماده بشه
سالاد اول:
به ترتیب این مواد رو داخل شیشه بریزین(سس سبز، سیب زمینی ابپز، کالباس لیونر با گوشت و پسته خونگی و پرپروتئین، کلم بنفش، گوجه،خیارشور، کاهو)
سالاد دوم:
به ترتیب این مواد رو داخل شیشه بریزین (سس سفید،هویج ابپز ، فلفل دلمه ،قارچ بلانچ شده،خیارشور ،ژامبون مرغ و قارچ لوکس پرپروتئین، کلم بنفش، نخود فرنگی پخته،کاهو)
سالاد سوم:
به ترتیب این مواد رو داخل شیشه بریزین( سس سبز ،گوجه، لوبیا پخته شده، هویج رنده شده، کالباس لیونر ،کلم بنفش،ذرت پخته ،کاهو)
#سالاد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
تزیین خیار🥒
💞خلاقیت_ترفند
#آشپزی
8.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برگر قارچ و مرغ
مواد لازم:۲۰۰ گرم پیازچه،نیم کیلو سینه مرغ چرخشده،۱۰ عدد قارچ،۱ قاشق غ پودر کره،۱ قاشق غ ادویه مرغ،نمک به مقدار لازم
همه مواد رو با هم میکس میکنیم،قالب میزنیم و میذاریم فریزر.بعد ۱ روز داخل روغن داغ سرخ میکنیم.برای دورچین هم به سلیقه خودتون؛من از فلفلقرمز ترکی و پیاز و قارچ و سیب زمینی استفاده کردم.
6.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوسیس_تخم_مرغ_مدل پیتزایی
مواد لازم :
سوسیس
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۱ ق
ماست ۱ ق
قارچ
فلفل دلمه