#برگر_مرغ مرغ بدون استخوان تخم مرغ ۱ عدد،سیر ۵ حبه رنده شده آرد سوخاری نصف لیوان،فلفل قرمز ۱ ق م ادویه مرغ ۱ ق چ،فلفل سیاه ۱ ق م،نمک برای مواد سوخاری: آرد سخاری،تخم مرغ ۲ عدد طرز تهیه: مرغهارو چرخ کنید.چرخکرده مرغ رو داخل ظرف مناسب بریزید و بقیه مواد رو اضافه کنید و خوب ورز بدید،۳۰ دقیقه داخل یخچال نگه دارید.از مواد به اندازه مناسب بردارید و داخل دست شکل بدید و ابتدا داخل تخم مرغ زده شده و بعد داخل آرد سوخاری بغلتونید و داخل تابه سرخ کنید و با پنیر چدار،خیارشور،پیاز و هرچه که دوست دارید  @mivhe71

سالاد زیبا

#مرغ_پنیری سینه یا فیله مرغ پنیر پیتزا نمک،فلفل سیاه و قرمز، آویشن، پودر سیر، روغن زیتون به میزان دلخواه سس سالسا زیتون حلقه ای گوجه گیلاسی سینه یا فیله های مرغ رو بهش نمک، فلفل سیاه و‌قرمز، آویشن، پودر سیر و‌روغن زیتون بزنین و‌حسابی با دست ماساژ بدین تا به خورد مرغ بره،اگه از سینه ی مرغ استفاده میکنید از وسط به دو نیم‌کنید تا نازکتر بشه روی مرغ رو سلفون بکشید و‌چندساعتی بزارین تو‌یخچال تا مزه دار بشه بعد از استراحت داخل ظرفی که میشه داخل فر گذاشت بچینید و بفرستین داخل فر تا خوب بپزه اگه نیاز به روغن زیتون داشت میتونین کمی اضافه کنید یا اینکه روشو با فویل آلومینیومی بپوشونین در این صورت روی فویل چنتا سوراخ ایجاد کنید وقتی سینه یا فیله پخته شد از فر خارج کنید روش سس سالسا بریزین بعد با پنیر پیتزا روشو بپوشونید و بعد سوسیس یا پپرونی یا ژامبون بچینید و بعد گوجه گیلاسی و زیتون حلقه ای و‌کمی پیازچه و‌ مجدد داخل فر بفرستین تا پنیرها آب بشن @mivhe71

دیزاین صبحانه

بیسکوییت هل ارد سفید ۲۱۰گ نشاسته ذرت ۵۰گ نمک ۱/۸ق چ وانیل۱/۸ق چ پودر هل ۱/۴ق چ تخم مرغ ۱عدد کره به دمای محیط رسیده ۱۱۰گ پودر قند ۱۰۰گ کره و پودر قند و وانیل و هل و باهمزن بزنید تا کرم رنگ بشه.بعد تخم مرغ و اضافه کنید و ۱دقیقه دیگه هم بزنید.در نهایت مواد اردی و اضافه کنید و هم بزنید تا خمیرتون بدست بیاد خمیرو بین دوتا کاغذ روغنی به ضخامت ۱تا ۲میل باز کنید وقالب بزنید و تو سینی فر بچینید این بیسکوییت تغییر سایز نمیده پس زیاد با فاصله نچینید.برای ۱ساعت تو یخچال استراحت بدین وبعد در فر برقی ۱۶۵ یا گازی ۱۸۰ برای ۱۵تا۲۰دقیقه بسته به ضخامت بیسکوییتون و دمای فرتون بپزیدکمی باید از لبه ها تغییر رنگ بده @mivhe71

دیزاین سالاد