#املت_گوجه
دو تا گوجه فرنگی بزرگ رنده شده رو میذاریم روی حرارت تا کمی آبش کشیده بشه و بعد بهش یک قاشق روغن حیوانی و مقداری روغن مایع و و یک قاشق رب گوجه و نمک و فلفل و دو سه حبه سیر رنده شده میریزیم وقتی کامل آبش کشیده شد و به روغن افتاد تخم مرغها رو اضافه کرده و هم میزنیم و تمام.
@mivhe71
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
#املت_حلقه_ای🍅
#املت_گوجه
#غذای_فوری
بعضی وقتها با یه ذره خلاقیت ، میشه تغییراتی تو روال عادی بعضی غذاهای همیشگیمون ایجاد کنیم ، که طعم اون غذا تا مدتها زیر زبونمون بمونه
مواد لازم👇
گوجه فرنگی: ۴عدد درشت
تخم مرغ: ۳ عدد
پیازچه: به مقدار دلخواه
آرد: ۲ق.غ
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
روغن و کره برای سرخ کردن
.
گوجه ها رو به ضخامت یک و نیم سانت برش میزنیم و داخل رو خالی میکنیم و میزاریم کنار، چند عدد پیازچه رو حلقه ای برش میزنیم و به گوجه هامون اضافه میکنیم، دو عدد تخم مرغ رو تو یه کاسه جداگانه هم میزنیم و به همراه آرد و نمک و فلفل به بقیه موادمون اضافه میکنیم و خوب با هم مخلوط میکنیم و کنار میزاریم👌
وقتی کره و روغن خوب داغ شد حلقه های گوجه رو میچنیم و بعد هم مواد رو داخل گوجه ها پر میکنیم یه طرفش که سرخ شد برمیگردونیم که طرف دیگه گوجه هم سرخ بشه و بعد از دو سه دقیقه املتمون آماده ست😋
@mivhe71
10.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
*املت گوجه با طعم جدید 😍😋
طرز تهیه 👇🏻
سه تا گوجه رو حلقه میکنیم دو حبه سیر رو هم خرد کرده سه تا تخم مرغ رو هم زده تا از لختگی دربیاد بهش سه قاشق غذاخوری پیازچه خردشده ،سه قاشق غذاخوری پنیر پیتزا ،نمک و ادویه اضافه کرده همه مواد رو باهم مخلوط کرده و در تابه میریزیم 🍳
نوش جان👌
#املت_گوجه