حلوا خرمای جنوبی😍😍 مواد لازم👇👇 آرد ۱پ خرما ۱پ ونیم کره وروغن جامد نصف پ روغن مایع مقداری هل ودارچین مقداری گلاب ۱الی۲ق غ طرز تهیه👇👇 ابتدا آرد را تفت داده تا تغییر رنگ بده بعد روغن جامد وکره را اضافه کرده اگه سفت بود مقداری روغن مایع اضافه کنید بعد از آن پودرهل وپودر دارچین رو اضافه کرده وحرارت رو خاموش کنید ...ودر آخر خرماهای هسته گرفته رو(من اینجا از رطب استفاده کردم😍)وگلاب رو اضافه کنید وهم بزنید وبه وسیله کفگیر خرما رو له کنید تا کاملا با آرد مخلوط بشه ...نوش جان #حلوا

• آموزش #حلوا کاسه •

#حلوا_جوش یک دسر راحت و خوشمزه #آشپزی #حلوا ‌

#حلوا برای حلوا، دو لیوان آرد و یک لیوان روغن مایع رو تفت دادم تا کمی تغییر رنگ بده و بعد شیره داغ رو اضافه کردم. برای شیره یک لیوان آب و یک لیوان شکر و یک سوم لیوان گلاب و مقداری زعفران و پودر هل رو روی حرارت گذاشتم تا جوش بیاد بعد از یکی دو قل خاموش کردم. برای بیسکوئیت زیرش،،، صد گرم پودر قند و صد وپنجاه گرم کره (در محیط نرم شده) رو حدود سه دقیقه با همزن زدم، یه دونه تخم مرغ و کمی وانیل رو هم ریختم و کمی با همزن زدم، سیصد گرم آرد و یک قاشق چای خوری بکینگ پودر رو هم به مواد اضافه کردم و با دست مخلوط کردم تا خمیر نرمی به دست بیاد،اواخر مخلوط کردن خمیر رو دو قسمت کردم و به یه قسمت پودر کاکائو و به یه قسمت کمی زعفران اضافه کردم و خمیر ها رو تو کیسه فریزر و برای نیم ساعت تو یخچال گذاشتم خمیر ها رو بین کیسه فریزر با وردنه به قطر نیم سانت باز کردم،مجدداً یخچال گذاشتم وبعد قالب زدم، تو سینی فر که کاغذ روغنی انداختم چیدم و در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه در طبقه وسط به مدت 15 دقیقه گذاشتم ،بعد از پخت صبر کردم تا بیسکوئیت ها خنک شدن بعد از سینی فر برداشتم. @shirini71 @mivhe71

🌼🌼🌼 🌰 حلوا شیره خرما؛ خوشمزه و راحت و مقوی ♨️ 🍮مواد لازم: 🍬چهار لیوان آب 🍬نصف لیوان شکر(میتونید حذف کنید) 🍬یک ونیم لیوان شیره خرما 🍬دولیوان نشاسته ذرت 🍬نصف لیوان روغن 🍬نصف لیوان گلاب 🍬مغزیجات (گردو و بادام) 🍫این مقدار یه دیس کامل حلوا میده و یک ساعت نیز مدت زمان پختش هست #حلوا_شیره_خرما #حلوا_شیره #حلوا #دسر #رژیمی 🌼🌼🌼

#ایده #تزئین #حلوا

#تزئین #حلوا @shirini71 @mivhe71

.sahar این پستمون حلوایی هست که بهش میگن حلوا جوش خیلی خیلی خوشمزه اس و رااااحت (مثل فرنی) گزینه ی عالی برای عصرانه مخصوصا تو هوای سرد زمستون واقعا میچسبه پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید🥰 #حلوا شکر : یک پیمانه آرد گندم : یک پیمانه وانیل : نصف ق چ آب : چهار پیمانه گلاب : نصف پیمانه ( عطر بیشتر دوست دارید میتونید بزنید) زعفران به میزان لازم ( هر چی بیشتر خوشرنگ تر) کره هم‌میتونید اخر یکی دو‌ق کره بزنید اول آرد و جدا ده دقیقه تفت بدید تا بوی خامیش بلند بشه بعد الک کنید بزارید یکم از داغی بیافته بقیه مثل فرنی شکر ،اب،ارد،و‌باهم مخلوط و‌بزارید روی حرارت تا غلیظ بشه مثل فرنی بعد گلاب و زعفرون و کره رو اضافه کنید بعد یکی‌دو دقیقه خاموش کنید و سرو‌ کنید امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 😍 .

به این راحتی برای مجالس #حلوا حاضره #حلوا_نذری گلاب یک لیتر آرد ۱۵ تا لیوان آب ۲۰ تا لیوان شکر ۲۰ تا لیوان زعفران یک مثقال کره دویست گرم روغن ده تا لیوان نصف جامد و نصف مایع پودر هل یک ق غ خ #محرم@shirini71 @mivhe71

تزئین #حلوا

🥀🥀🥀 🥮 حلوا دو آرد زعفرانی؛ حلوای بی دردسر و خوش قلق، بسیار نرم و لطیف👌🏻😍 🥟مواد لازم: 🧈آرد سفید 1 پیمانه 🧈آرد نخودچی 1 پیمانه 🧈شکر 2 پیمانه 🧈آب 2 پیمانه 🧈روغن مایع سه چهارم پیمانه 🧈زعفرون غلیظ 🧈گلاب نصف پیمانه 🧈 عرق هل دو قاشق غذاخوری از خود هل هم میتونید استفاده کنید 🥧اگه خواستید حلوارو ماسوره بزنید زیاد روی حرارت نذارید هنوز که شله بردارید بذارید کنار یه کم سفت تر میشه می تونید ماسوره بزنید 🥜اگه دوست داشتید حلواتون سفت بشه که کف سینی پهن کنید مدت زمان بیشتری بذارید روی حرارت تا آب اضافه اش تبخیر بشه #حلوا_زعفرانی #حلوا #مجلسی