#حلوا_کاسه #عصرونه مواد لازم: آرد برنج ۱+۲/۳ پیمونه روغن مایع نصف لیوان + ۱ قاشق غذاخوری روغن جامد شکر یک لیوان یا بیشتر (من بیشتر ریختم) آب حدودا ۲ لیوان که بسته به جنس آرد ممکنه کمتر یا بیشتر بشه گلاب خوبو مخصوصا مال میمند ۱ لیوان زعفرون دم کرده هم هر چه بیشتر بهتر دستور پخت حلوا زرد شیرازی : اول کاری آردوو رو الک کنین ،روی حرارت کم تفت بدین تا بو خامیش از بین بره. حالوو روغنو رو کم کم اضاف کنین و هم بزنین تا مخلوط آرد و روغن لطیف و یکدست بشه. حواستون جمع کنین که شعله اجاقوو کم باشه تا آرد تغییر رنگ نده ومرتب هم بزنین. بعد کم کم آب رو بهش اضاف کنین تا جایی که آرد کامل بازبشه وفرنی مانند بشه. بعد شکرو رو کم کم اضاف کنین تا به خورد مواد بره. اخر سری هم گلاب و زعفرون رو اضاف کنین و مرتب هم بزنین تا حلوا جمع شه و به روغن بیوفته. حلوا زرد شیرازیمونم آماده شد. حالو بکشین تو بشقاب یا دیس و هنر نمایی هاتونو نشون بدین😜 بعدشم با مغز پسته,خلال بادوم و گل محمدی خوش رنگ و لعابش کنین. نوش جونتون. اگه هم درست کردیدد برای منم بفرستین گلوو هاا😉 @mivhe71

#حلوا_کاسه #عصرونه مواد لازم: آرد برنج ۱+۲/۳ پیمونه روغن مایع نصف لیوان + ۱ قاشق غذاخوری روغن جامد شکر یک لیوان یا بیشتر (من بیشتر ریختم) آب حدودا ۲ لیوان که بسته به جنس آرد ممکنه کمتر یا بیشتر بشه گلاب خوبو مخصوصا مال میمند ۱ لیوان زعفرون دم کرده هم هر چه بیشتر بهتر دستور پخت حلوا زرد شیرازی : اول کاری آردوو رو الک کنین ،روی حرارت کم تفت بدین تا بو خامیش از بین بره. حالوو روغنو رو کم کم اضاف کنین و هم بزنین تا مخلوط آرد و روغن لطیف و یکدست بشه. حواستون جمع کنین که شعله اجاقوو کم باشه تا آرد تغییر رنگ نده ومرتب هم بزنین. بعد کم کم آب رو بهش اضاف کنین تا جایی که آرد کامل بازبشه وفرنی مانند بشه. بعد شکرو رو کم کم اضاف کنین تا به خورد مواد بره. اخر سری هم گلاب و زعفرون رو اضاف کنین و مرتب هم بزنین تا حلوا جمع شه و به روغن بیوفته. حلوا زرد شیرازیمونم آماده شد. حالو بکشین تو بشقاب یا دیس و هنر نمایی هاتونو نشون بدین😜 بعدشم با مغز پسته,خلال بادوم و گل محمدی خوش رنگ و لعابش کنین. نوش جونتون. اگه هم درست کردیدد برای منم بفرستین گلوو هاا😉 changalpanir ╭┄✵🥯🧇🥛🥞🍫✵┄╮ @mivhe71