‍ #فرنی فرنی یکی از غذاهای سبک و بسیار خوشمزه ایرانی است که بیشتر برای کودکان که معده حساسی دارند تهیه می شود. البته فرنی مانند شله زرد یکی از دسرهای مناسبی ماه رمضان هم محسوب می شود که می توانید برای سفره های افطار خود از این غذا استفاده کنید. با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۲ نفر فرنی تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقداری کمتر یا بیشتری فرنی تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش آشپزی و طرز تهیه فرنی با پارسی دی همراه باشید.  ⚡️مواد لازم برای ۲ نفر مواد لازم فرنی شیر ۴ لیوان شکر ۸ قاشق غذاخوری گلاب ۴ قاشق غذاخوری آرد برنج ۴ قاشق غذاخوری ⚡️دستور پخت برای تهیه فرنی ابتدا در قابلمه ای شیر را می ریزیم و شکر را به آن اضافه می کنیم و با قاشق هم می زنیم تا کاملا در شیر حل شود و بعد گلاب را می افزاییم و هم می زنیم و آرد برنج را آرام آرام به شیر اضافه می کنیم و هم می زنیم تا در شیر گلوله نشود.  قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم و پی در پی هم می زنیم تا شیر جوش بیاید سپس حرارت را کم تر می کنیم و همچنان هم می زنیم مداوم تا ته نگیرد. در پی هم زدن متوجه خواهید شد که شیر در حال قوام گرفتن و غلیظ شدن است. زمانی که کمی سفت شد و به غلظت مورد نظرتان رسید شعله را خاموش می کنیم و قابلمه را از روی آن بر می داریم و همچنان هم می زنیم چون قابلمه داغ است و اگر به حال خود فرنی را رها کنیم تا سرد شود حتما ته می گیرد. فرنی آماده شده را در ظرف می کشید و نوش جان کنید. نکات پخت فرنی جلوگیری از آب انداختن فرنی یکی از نکاتی که خیلی از خانم ها با آن مشکل دارند این است که فرنی را پس از اینکه از یخچال خارج می کنند متوجه می شوند فرنی آب انداخته است. برای رفع این مشکل پس از اینکه فرنی آماده شد اجازه دهید با دمای محیط آشپزخانه به آرامی خنک شود سپس آنرا در یخچال قرار دهید. @mivhe71

#فرنی خوشمزه ☺️😋 چهار لیوان شیر و چهار قاشق آرد برنج ایرانی و چهار قاشق شکر رو ریختم تو قابلمه و گذاشتم رو حرارت و مرتب هم زدم اواسط پخت دو قاشق گلاب هم ریختم و هم زدن رو ادامه دادم تا فرم بگیره بعد تو ظرف سرو یک لایه فرنی یه لایه موز اسلایسی و بیسکوییت ساقه طلایی خورد شده و گردو ریختم و مجدد روش فرنی و گردو و پودر دارچین. هم داغ سرو میشه هم سرد. من سرد سرو میکنم. . میتونین کمی کره یا روغن هم اواخر پختش اضافه کنید . @mivhe71

. 👌 تزیین #فرنی

#فرنی 🌟🌟🌟🌟🌟 شیر 5 پیمانه ... شکر 3 الی 4 ق غ (میزان شیرینی بستگی به ذائقه ی شما داره) آرد برنج 4 ق غ سر پر .. گلاب دو ق غ پودر دارچین یا خلال پسته برای تزیین . ابتدا شیر سرد را با آرد برنج حل کنید .هم بزنید تا گوله آرد باقی نمونه. بعد شکر را اضافه کرده و روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا گوله نشه و ته نگیره . وقتی جوش اومد و بعد از سه چهار دقیقه به کمی غلظت رسید گلاب را اضافه کنید بعد خاموش کنید تا داغه در ظرف مورد نظر بریزین. وقتی سرد شد سفت میشه ، پس نزارین خیلی غلیظ بشه خوش طعم نمیشه طعم ارد میده . زیادی شل هم نباشه . فرنی برای صبحانه و عصرانه مخصوصا برای بچه ها گزینه ی مناسبه

#فرنی خوشمزه ☺️😋 چهار لیوان شیر و چهار قاشق آرد برنج ایرانی و چهار قاشق شکر رو ریختم تو قابلمه و گذاشتم رو حرارت و مرتب هم زدم اواسط پخت دو قاشق گلاب هم ریختم و هم زدن رو ادامه دادم تا فرم بگیره بعد تو ظرف سرو یک لایه فرنی یه لایه موز اسلایسی و بیسکوییت ساقه طلایی خورد شده و گردو ریختم و مجدد روش فرنی و گردو و پودر دارچین. هم داغ سرو میشه هم سرد. من سرد سرو میکنم. . میتونین کمی کره یا روغن هم اواخر پختش اضافه کنید

بچه ها این #فرنی طعمششش عالیهههه عالی بی شک هرکی بخوره خوشش میاد😍 شیر ۴ لیوان آرد گندم ۶ ق غ شکر ۶ ق غ وانیل نصف ق چ هل خیلی کم گلاب چند ق طرز تهیه : اول از همه نصف لیوان از مقدار شیرمون جدا میکنیم ، بقیه شیر رو داخل قابلمه رو اجاق میزاریم ، اون مقدارشیرمون رو با آرد حسابی قاطی میکنیم و بعد داخل شیر توی قابلمه میریزیم(این کار برای این هست که آرد گوله نشه) بعد هم میزنیم با سرعت بالا که آرد گوله نشه(اگه گوشت کوب برقی داشتین باهاش هم بزنین اگه نه با همزن دستی)،بعد وانیل و هل و شکر رو اضافه کنین و هم برنین ، زعفران غلیظ هم بزنین (سلیقه ای هست بعضی ها بدون زعفران درست میکنن ، اما صد البته با زعفران عطر فوق العاده ای میگیره) و یک دقیقه آخر گلاب بزنین و یکم هم بزنین و از رو اجاق وردارین و داخل ظروف سرو بریزین و با پودر پسته و پودر دارچین و گل سرخ میل کنین😍 ❌ و در آخر نکته ی کلیدی این فرنی اضافه کردن وانیل بود که با ترکیب هل و زعفران و گلاب بی نظیرش میکنه❌

🌸🌸🌸 🍎فرنی سیب و عسل 🍯این فرنی نیازی به شکر نداره و با عسل یا شیره دلخواه میتونی درستش کنی😋 خوشمزه و راحت😍 🍧مواد لازم: 🍒سیب یک عدد 🍒شیر یک لیوان 🍒عسل ۲ قاشق غذاخوری 🍒آرد گندم یا جو دوسر نصف لیوان 🍒پودر نارگیل ۲ قاشق 🍒وانیل یک قاشق مرباخوری 🍒چوب دارچین #فرنی_سیب #فرنی #دسر_راحت #دسر #رژیمی

🌸🌸🌸 🍎فرنی سیب و عسل 🍯این فرنی نیازی به شکر نداره و با عسل یا شیره دلخواه میتونی درستش کنی😋 خوشمزه و راحت😍 🍧مواد لازم: 🍒سیب یک عدد 🍒شیر یک لیوان 🍒عسل ۲ قاشق غذاخوری 🍒آرد گندم یا جو دوسر نصف لیوان 🍒پودر نارگیل ۲ قاشق 🍒وانیل یک قاشق مرباخوری 🍒چوب دارچین #فرنی_سیب #فرنی #دسر_راحت #دسر #رژیمی @shirini71 @mivhe71

این #فرنی دورنگ خیلی خوشمزه و راحت رو درست کن و از عطر و طعمش لذت ببر💛 مواد لازم:شیر: ۳لیوان،آرد برنج: ۳ق.غ سرپر،نشاسته ذرت: ۱ق.غ سرپر،شکر: ۴ق.غ،گلاب: ۳ق.غ،زعفران: ۲ق.غ،خامه صبحانه: ۴ق.غ،کره: ۱ق.غ،پودرهل: به مقدار دلخواه #رمضان 🌹👩‍🍳❤️🌹

#فرنی بادامی خوش عطر و مقوی😉🙈 شیر ۲ لیوان آرد برنج ۲ ق غ آرد بادام (پودر بادام) ۲ تا ۳ ق غ شکر حدودا ۲ ق غ گلاب یک چهارم لیوان خلال بادام ۲ تا ۳ ق غ