eitaa logo
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
5.8هزار دنبال‌کننده
19هزار عکس
8.2هزار ویدیو
1 فایل
با دستورهای این کانال تزیینات زیبا برای سفره های خودتون خلق کنید کپی مطالب کانال ممنوع میباشد کانال آشپزی مرضیه بانو @shirini71 کانال آیت الله مجتهدی @mojtahedie71
مشاهده در ایتا
دانلود
🌺🌺🌺🌺 🧆نخود را از شب قبل بخیسانید و در صافی بریزید. آن‌گاه نخود را در كاسة دستگاه غذاساز بریزید و پوره كنید. سپس بقیة مواد لازم به جز روغن را به نخود بیفزائید و دوباره دستگاه را روشن كنید تا مایة صاف و یكدستی حاصل شود. حالا به میزان كافی روغن در تابة مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید تا داغ شود. اكنون هربار به اندازة ۲ قاشق سوپخوری از مایة فراهم كرده بردارید و آن را به شكل فلافل درست كنید. اینك فلافل‌ها را در روغن سرخ كنید تا بپزند و طلائی رنگ شوند @mivhe71
🧆نخود را از شب قبل بخیسانید و در صافی بریزید. آن‌گاه نخود را در كاسة دستگاه غذاساز بریزید و پوره كنید. سپس بقیة مواد لازم به جز روغن را به نخود بیفزائید و دوباره دستگاه را روشن كنید تا مایة صاف و یكدستی حاصل شود. حالا به میزان كافی روغن در تابة مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید تا داغ شود. اكنون هربار به اندازة ۲ قاشق سوپخوری از مایة فراهم كرده بردارید و آن را به شكل فلافل درست كنید. اینك فلافل‌ها را در روغن سرخ كنید تا بپزند و طلائی رنگ شوند @mivhe71
🧆نخود را از شب قبل بخیسانید و در صافی بریزید. آن‌گاه نخود را در كاسة دستگاه غذاساز بریزید و پوره كنید. سپس بقیة مواد لازم به جز روغن را به نخود بیفزائید و دوباره دستگاه را روشن كنید تا مایة صاف و یكدستی حاصل شود. حالا به میزان كافی روغن در تابة مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید تا داغ شود. اكنون هربار به اندازة ۲ قاشق سوپخوری از مایة فراهم كرده بردارید و آن را به شكل فلافل درست كنید. اینك فلافل‌ها را در روغن سرخ كنید تا بپزند و طلائی رنگ شوند @shirini71
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
فلافل اسفناج یه غذای کاملا گیاهی و خیلی خوشمزست که رفت تو لیست غذاهام 🤤 . با حمص، نون پیتا، جعفری، پیاز و سس ویژه سرو میشه و بسیار لذیذه 👌🏼 💜مواد لازم فلافل اسفناج : نخود خام و خیس شده دو لیوان دسته‌دار اسفناج ‏به مقدار لازم یه پیاز پنج شش حبه سیر رنده شده زیره ادویه کاری نمک، فلفل قرمز، پودر تخم گشنیز و‌ادویه کتلت به مقدار لازم . 💜طرز تهیه:‏ نخود را از دو روز قبل در آب بریزید تا خیس بخوره و حجیم شه. اسفناج‌ها را همراه نخود، یه پیاز و‌ سیر داخل غذاساز بریزید تا مواد کاملا مخلوط شوند. سپس مایه فلافل را داخل یک کاسه بریزید و نمک و ادویجات رو بهش اضافه کنین و هم بزنین تا خوب مخلوط شه . بعد به اندازه دلخواه از مواد رو بردارید و یا از قالب فلافل استفاده کنید تو روغن داغ سرخ کنین. . اگر ميخوايد توي فر درست كنيد كمي سيني رو چرب كنيد و ٢٠٠ درجه بيست دقيقه . باز دماي فرتون متفاوته . . . نکته: درصورت تمایل یه قاشق آرد سفید اضافه کنید، ولی من نریختم . حالا سس شاورما هم که بارها تو استوری بهتون آموزش دادم و بی‌نهایت خوشمزست . 💜اینم طرز تهیه‌اش سس مایونز یه قاشق غذاخوری درصورت تمایل ماست پرچرب ۴ قاشق غ ارده یک یا دو قاشق غ ( بستگی به ذائقه‌تون داره می‌تونید کم یا زیاد کنید) یه حبه سیر گشنیز نمک فلفل سیاه همه مواد رو باهم در ميكسر بريزيد و مخلوط كنيد و‌ یه کمی هم آب لیمو ترش تازه بزنید این سس خیلی خوشمزه‌ست و می‌تونین برای سالاد، شاورما، ساندویچ مرغ یا هر ساندویچى كه دوست دارید استفاده كنيد . neda.aghajeri @mivhe71
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
فلافل اسفناج یه غذای کاملا گیاهی و خیلی خوشمزست که رفت تو لیست غذاهام 🤤 . با حمص، نون پیتا، جعفری، پیاز و سس ویژه سرو میشه و بسیار لذیذه 👌🏼 💜مواد لازم فلافل اسفناج : نخود خام و خیس شده دو لیوان دسته‌دار اسفناج ‏به مقدار لازم یه پیاز پنج شش حبه سیر رنده شده زیره ادویه کاری نمک، فلفل قرمز، پودر تخم گشنیز و‌ادویه کتلت به مقدار لازم . 💜طرز تهیه:‏ نخود را از دو روز قبل در آب بریزید تا خیس بخوره و حجیم شه. اسفناج‌ها را همراه نخود، یه پیاز و‌ سیر داخل غذاساز بریزید تا مواد کاملا مخلوط شوند. سپس مایه فلافل را داخل یک کاسه بریزید و نمک و ادویجات رو بهش اضافه کنین و هم بزنین تا خوب مخلوط شه . بعد به اندازه دلخواه از مواد رو بردارید و یا از قالب فلافل استفاده کنید تو روغن داغ سرخ کنین. . اگر ميخوايد توي فر درست كنيد كمي سيني رو چرب كنيد و ٢٠٠ درجه بيست دقيقه . باز دماي فرتون متفاوته . . . نکته: درصورت تمایل یه قاشق آرد سفید اضافه کنید، ولی من نریختم . حالا سس شاورما هم که بارها تو استوری بهتون آموزش دادم و بی‌نهایت خوشمزست . 💜اینم طرز تهیه‌اش سس مایونز یه قاشق غذاخوری درصورت تمایل ماست پرچرب ۴ قاشق غ ارده یک یا دو قاشق غ ( بستگی به ذائقه‌تون داره می‌تونید کم یا زیاد کنید) یه حبه سیر گشنیز نمک فلفل سیاه همه مواد رو باهم در ميكسر بريزيد و مخلوط كنيد و‌ یه کمی هم آب لیمو ترش تازه بزنید این سس خیلی خوشمزه‌ست و می‌تونین برای سالاد، شاورما، ساندویچ مرغ یا هر ساندویچى كه دوست دارید استفاده كنيد . neda.aghajeri @mivhe71
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
فلافل اسفناج یه غذای کاملا گیاهی و خیلی خوشمزست که رفت تو لیست غذاهام 🤤 . با حمص، نون پیتا، جعفری، پیاز و سس ویژه سرو میشه و بسیار لذیذه 👌🏼 💜مواد لازم فلافل اسفناج : نخود خام و خیس شده دو لیوان دسته‌دار اسفناج ‏به مقدار لازم یه پیاز پنج شش حبه سیر رنده شده زیره ادویه کاری نمک، فلفل قرمز، پودر تخم گشنیز و‌ادویه کتلت به مقدار لازم . 💜طرز تهیه:‏ نخود را از دو روز قبل در آب بریزید تا خیس بخوره و حجیم شه. اسفناج‌ها را همراه نخود، یه پیاز و‌ سیر داخل غذاساز بریزید تا مواد کاملا مخلوط شوند. سپس مایه فلافل را داخل یک کاسه بریزید و نمک و ادویجات رو بهش اضافه کنین و هم بزنین تا خوب مخلوط شه . بعد به اندازه دلخواه از مواد رو بردارید و یا از قالب فلافل استفاده کنید تو روغن داغ سرخ کنین. . اگر ميخوايد توي فر درست كنيد كمي سيني رو چرب كنيد و ٢٠٠ درجه بيست دقيقه . باز دماي فرتون متفاوته . . . نکته: درصورت تمایل یه قاشق آرد سفید اضافه کنید، ولی من نریختم . حالا سس شاورما هم که بارها تو استوری بهتون آموزش دادم و بی‌نهایت خوشمزست . 💜اینم طرز تهیه‌اش سس مایونز یه قاشق غذاخوری درصورت تمایل ماست پرچرب ۴ قاشق غ ارده یک یا دو قاشق غ ( بستگی به ذائقه‌تون داره می‌تونید کم یا زیاد کنید) یه حبه سیر گشنیز نمک فلفل سیاه همه مواد رو باهم در ميكسر بريزيد و مخلوط كنيد و‌ یه کمی هم آب لیمو ترش تازه بزنید این سس خیلی خوشمزه‌ست و می‌تونین برای سالاد، شاورما، ساندویچ مرغ یا هر ساندویچى كه دوست دارید استفاده كنيد . neda.aghajeri @mivhe71