🍊#لوکوم_ژله‌ای 🍊#دسر_یلدا نشاسته گل_ 1 لیوان سرخالی نشاسته ذرت _دو قاشق غذاخوری آب_ ۱ لیوان و نیم شکر _ ۱ لیوان ژله به دلخواه _1بسته ابتدا نشاسته ها رو بریزید داخل قابلمه بعد آب سرد رو کم کم بریزید و هم بزنید یک دفعه آب رو نریزید چون گلوله میشه بعد شکر رو بریزید و پودر ژله رو هم بریزید خوب مخلوط کنید بعد بزارید رو گاز با شعله ملایم هم بزنید تا غلیظ بشه حتما با شعله کم بپزید تا بوی خامیش از بین بره وقتی کاملا غلیظ شد آماده هس کف قالب یا سینی مورد نظر رو کمی خیس میکنیم و نایلون پهن کنید مایه لوکوم رو تو قالب بریزید بزارید یخچال تا سفت بشه بعد نشاسته ذرت رو با یکم پودر قند مخلوط کنید بعد برش زدن الک کنید روی لوکومها 🍊نکته : میتونید پودر قند نزنید فقط نشاسته ذرت بزنید بعد برش زدن 🍊نکته : من ریختم تو قالب سیلکونی البته باید چرب کنید راحت درمیاد 😍 🍊نکته : در ظرف در بسته تو یخچال تا ۱ ماه قابل نگهداری هس @mivhe71