#مرغ_ترش
دو تا سینه مرغ بدون استخونو به نمکو زرچوبه آغشته کردمو و بعد توی یکم روغن پشتو روشونو سرخ کردم. وقتی سرخ شدن از روغن درشون اوردمو تو همون روغن پیاز داغو با دو سه تا قاشق رب انار یکم تفت دادم بعدش دلال مرغ ترش که ترکیباتش سبزی معطرو گردو ساییده و رب انار بود رو بهشون اضافه کردم و یکم تفتشون دادم، هیچی دیگه همه ی موادو که با هم یه کوچولو تفت دادم حدود یکو نیم لیوان آب ریختم توشون و مرغ سرخ شده ام اضافه کردم و گذاشتم خورشتم جابیوفته
@mivhe71
#فیله_مرغ_فسنجانی
#مرغ_ترش
#مرغ
#خورشت
یکی از غذاهای راحت و خوشمزه بخصوص مواقعی که فرصت چندانی برای آشپزی ندارید همین فیله مرغ ترش هست.
فیله های مرغ رو توی یک ظرف گود بریزید و یک عدد پیاز ریز خورد شده و چند ق مغز گردو چرخ یا رنده شده و چند ق رب انار و آب دو عدد لیمو ترش تازه و نمک و کمی فلفل سیاه و دو سه ق روغن زیتون به فیله ها اضافه کنید و مخلوط کنید و روشو بپوشونید و دو ساعت یا بیشتر توی یخچال بذارید و توی سینی فر یا تابه نچسب بریزید و کباب یا سرخ کنید اگه از تابه استفاده میکنید فقط یکی دو ق روغن بریزید و با حرارت نسبتا بالا سرخ کنید و اگه تو فر می ذارید با دمای دویست درجه به مدت تقریبا بیست دقیقه آماده میشه من اون مخلفاتی که مرغ توش خوابونده شده یه گوشه سینی فر میریزم و با فیله ها سرو میکنم خیلی خوشمزه ست
در حین سرخ شدن یا کباب شدن یکی دو بار فیله ها رو زیر و رو کنید
من از آون توستر استفاده میکنم و طبقه وسط می ذارم و هر دو المنت بالا و پایینو روشن میکنم...توجه داشته باشید که فیله خیلی زود میپزه پس به موقع از فر بیرون بیارید که خشک نشه
foruzan_azizi
@mivhe71
مرغ ترش با سس جذاب و خوشمزه😍
اگر این زرشک پلو با مرغ و امتحان کنی عاشقش میشی😍🍗
این غذا برای مهمانی هم عالیه❤️
مواد مورد نیاز زرشک پلو با مرغ جذاب:
مرغ
پیاز یکعدد
رب انار دو ق غ
رب گوجه یک ق غ
جعفری و نعنای خشک
گردو یک فنجان
نمک
فلفل
زردچوبه
برای درست کردن زرشک پلو با سس جذاب:
اول مرغ هارو مزه دارکردم و بعد سرخ کردم بعد پیاز و جعفری و نعنا رب گوجه و رب انار گردو تفت دادم بعد ابجوش اصافه کردم و مرغ سرخ شدت رو داخلش گذاشتم #مرغ_ترش 🦊
♡❅┅┅┅❅🍄❅┅┅┅❅♡
@mivhe71
♡❅┅┅┅❅🍄❅┅┅┅❅♡
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
مرغ ترش با سس جذاب و خوشمزه😍
اگر این زرشک پلو با مرغ و امتحان کنی عاشقش میشی😍🍗
این غذا برای مهمانی هم عالیه❤️
مواد مورد نیاز زرشک پلو با مرغ جذاب:
مرغ
پیاز یکعدد
رب انار دو ق غ
رب گوجه یک ق غ
جعفری و نعنای خشک
گردو یک فنجان
نمک
فلفل
زردچوبه
برای درست کردن زرشک پلو با سس جذاب:
اول مرغ هارو مزه دارکردم و بعد سرخ کردم بعد پیاز و جعفری و نعنا رب گوجه و رب انار گردو تفت دادم بعد ابجوش اصافه کردم و مرغ سرخ شدت رو داخلش گذاشتم #مرغ_ترش 🦊
♡❅┅┅┅❅🍄❅┅┅┅❅♡
@mivhe71
♡❅┅┅┅❅🍄❅┅┅┅❅♡
#فیله_مرغ_فسنجانی
#مرغ_ترش
#مرغ
#خورشت
یکی از غذاهای راحت و خوشمزه بخصوص مواقعی که فرصت چندانی برای آشپزی ندارید همین فیله مرغ ترش هست.
فیله های مرغ رو توی یک ظرف گود بریزید و یک عدد پیاز ریز خورد شده و چند ق مغز گردو چرخ یا رنده شده و چند ق رب انار و آب دو عدد لیمو ترش تازه و نمک و کمی فلفل سیاه و دو سه ق روغن زیتون به فیله ها اضافه کنید و مخلوط کنید و روشو بپوشونید و دو ساعت یا بیشتر توی یخچال بذارید و توی سینی فر یا تابه نچسب بریزید و کباب یا سرخ کنید اگه از تابه استفاده میکنید فقط یکی دو ق روغن بریزید و با حرارت نسبتا بالا سرخ کنید و اگه تو فر می ذارید با دمای دویست درجه به مدت تقریبا بیست دقیقه آماده میشه من اون مخلفاتی که مرغ توش خوابونده شده یه گوشه سینی فر میریزم و با فیله ها سرو میکنم خیلی خوشمزه ست
در حین سرخ شدن یا کباب شدن یکی دو بار فیله ها رو زیر و رو کنید
من از آون توستر استفاده میکنم و طبقه وسط می ذارم و هر دو المنت بالا و پایینو روشن میکنم...توجه داشته باشید که فیله خیلی زود میپزه پس به موقع از فر بیرون بیارید که خشک نشه
foruzan_azizi
🆔 @mivhe71