‍ #فینگرفود #کیک_گوشت_فنجانی #پیش_غذای_مجلسی ✏مواد کیک گوشت 🔸️نیم کیلو گوشت چرخ کرده 🔸️پیاز رنده شده ۱عدد 🔸️هویج کوچک رنده شده ۲عدد 🔸️تخم مرغ ۲عدد 🔸️پنیر پارمسان رنده شده ۱/۴ پیمانه 🔸️سس گوجه فرنگی ۱/۴ پیمانه 🔸️آرد سوخاری ۱ پیمانه 🔸️پودر سیر ۱قاشق چای خوری 🔸️آویشن ۱ قاشق چای خوری پونه کوهی ۱قاشق چای خوری 🔸️نمک ۱قاشق چای خوری 🔸️فلفل به میزان لازم ✏مواد پوره سیب زمینی 🔸️سیب زمینی بزرگ ۲عدد 🔸️کره( اختیاری) ۱قاشق غذاخوری 🔸️شیر ۱پیمانه ⚘تزیین 🔸️سس گوجه فرنگی 🔸️جعفری خرد شده 🔘طرز تهیه . 🔷️فر را با دمای 180 درجه سلسیوس گرم میکنیم. مواد کیک گوشت رو خوب مخلوط میکنیم و داخل قالب های مافین که با اسپری روغن چرب کردیم میریزیم 20 تا 25 دقیقه در فر میپزیم. 🔷️سیب زمینی پخته را له میکنیم و روی حرارت با شیر و کره به صورت پوره درمیاریم. میتونیم کمی پنیر چدار به پوره اضافه کنیم. برای سرو روی کیک های گوشت کمی سس گوجه فرنگی ریخته با قیف پوره سیب زمینی را روی آن میریزیم و کمی جعفری خرد شده روی سیب زمینی ها میریزیم. 🔷️میتونیم بعد از ریختن پوره روی کیک های گوشت دوباره چند دقیقه در فر قرار بدیم تا روی پوره هم طلایی بشه. نوش جان💖 @mivhe71

#پیش_غذای_مجلسی #بیورینگ_بادمجان 🍆🍆🍆اگه خواستید رژیمی باشه بادمجونا رو بخار پز کنید یه پیش غذای جدید و خوشمزه. حتما تست کنید😋😋😋 ✍مواد لازم بادمجان 4 عدد سینه مرغ 1 عدد گردوی نگینی خوردشده 1 پیمانه جعفری خوردشده کمی سیب زمینی متوسط 3 عدد کنجد 1 قاشق سیر 1 حبه سس مایونز به مقدارلازم 🍜طرز تهیه بادمجانهارو ورقه ورقه سرخ کرده له کنید،سینه مرغ نگینی خوردکنید دوساعت بانمک وفلفل وروغن زیتون مزه دارکنید سپس باحرارت ملایم بپزید،بعدهمه ی موادروبه غیرازسیب زمینی قاطی کنید،سیب زمینی رورنده کرده خوب سرخ کنید ،پیش غذاروتوظرف سروریخته باسیب زمینی سرخ شده ،وگردو وپیازداغ تزئین کنید. khoshmaze.khoshgel ╭┄✵🍳🥘🍲🥣🥮✵┄╮ @mivhe71

‍ #سالاد_تاکو_کلاسیک #پیش_غذای_مجلسی #سالادمدرن این سالاد بسیار سریع آماده می‌شود. در تهیه آن از گوشت بوقلمون استفاده شده است که می‌توانید به جای آن از گوشت گوساله هم استفاده کنید. مواد لازم برای 4 نفر 4 عدد نان تورتیلا گندم روغن350 گرم گوشت چرخ‌کرده بوقلمون یک عدد پیاز خرد شده یک حبه سیر رنده شده 225 گرم کنسرو گوجه‌فرنگی یک قاشق غذاخوری سرکه سیب نصف قاشق چایخوری پودر زیره سبز ¼ قاشق چایخوری فلفل قرمز خرد شده 4 پیمانه کاهوی ریز شده ¼ پیمانه پنیر چدار رنده شده ¼ پیمانه پیازچه خرد شده 12 عدد گوجه‌فرنگی گیلاسی طرز تهیه برای آماده کردن تورتیلا، آنها را درون فویل بپیچید و به مدت 10 دقیقه در فر با حرارت 350 درجه فارنهایت قرار دهید. یک قالب شبیه کاسه را با روغن چرب کنید. سپس تورتیلاها را جداگانه را درون کاسه فشار دهید. آنها را درون فر بگذارید تا 10 تا 15 دقیقه پخته و کاملا برشته و طلایی شوند.  سپس آنها را بیرون بگذارید تا خنک شوند.درون تابه، گوشت چرخ‌کرده بوقلمون، پیاز و سیر را تفت دهید تا طلایی شوند.سس گوجه‌فرنگی، سرکه، زیره سبز و فلفل قرمز را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را درون تابه بریزید و بگذارید تا بجوشند.تورتیلاها را درون بشقاب بچینید. داخل آنها کاهوی خرد شده بریزید. مخلوط گوشت را اضافه کنید. روی آنها پنیر و فلفل بپاشید و سرو کنید. saladirani @mivhe71

#پیش_غذای_مجلسی #بیورینگ_بادمجان 🍆🍆🍆اگه خواستید رژیمی باشه بادمجونا رو بخار پز کنید یه پیش غذای جدید و خوشمزه. حتما تست کنید😋😋😋 ✍مواد لازم بادمجان 4 عدد سینه مرغ 1 عدد گردوی نگینی خوردشده 1 پیمانه جعفری خوردشده کمی سیب زمینی متوسط 3 عدد کنجد 1 قاشق سیر 1 حبه سس مایونز به مقدارلازم 🍜طرز تهیه بادمجانهارو ورقه ورقه سرخ کرده له کنید،سینه مرغ نگینی خوردکنید دوساعت بانمک وفلفل وروغن زیتون مزه دارکنید سپس باحرارت ملایم بپزید،بعدهمه ی موادروبه غیرازسیب زمینی قاطی کنید،سیب زمینی رورنده کرده خوب سرخ کنید ،پیش غذاروتوظرف سروریخته باسیب زمینی سرخ شده ،وگردو وپیازداغ تزئین کنید. khoshmaze.khoshgel ╭┄✵🍳🥘🍲🥣🥮✵┄╮ 🆔 @mivhe71👩‍🍳🍝