#ژله_ترکیبی
#دسر
#ژله_تک_نفره
تو قالب ناودونی درست شده
یک بسته پودر ژله بلوبری یا یک لیوان آب جوش گذاشتم بن ماری بشه شفاف شفاف باید بشه ..بعد که سرد شد .. دو سوم لیوان شیر ((شیر از قبل از یخچال بیرون باشد)*همدما با ژله ..بعد مخلوط کنید و هم بزنید .. واسه این قالب 👇
من ده قاشق شمردم لایه اول و ریختم برای لایه سفید مثل دستور بالا ولی با ژله الوورا .
اون آبی پررنگ از ژله بلوبری که مونده رنگ خوراکی آبی زدم و دوباره ریختم و به همین ترتیب ادامه بدید.
لایه اول که ریختید بذارید فریزر حدود هفت هشت دقیقه تا کامل نبنده .و بعد لایه بعدی ..
اگه لایه اول کامل ببنده و لایه بعدی و بریزی و موقع برش لایه ها از هم جدا میشه
@mivhe71
#دسرکرم_وانیلی_باژله
#ژله_ترکیبی
#دسر
دسر کرم وانیلی با مخلوط ژله پرتقال و تخم شربتی
ابتدا به مدت ده دقیقه تخم شربتی را خیس کرده بعد یک بسته ژله پرتقال رو با یک و نیو لیوان آب گرم مخلوط کردم و تخم شربتی را بهش اضافه کردم بعد قالب رو با کمی روغن مایع چرب کردم مخلوط ژله و تخم شربتی رو ریختم قالب رو به مدت دو ساعت گذاشتم یخچال ببنده.
دو پیمانه شیر همراه یک پیمانه شکر را مخلوط کرده روی اجاق گذاشته در حدی که شکر حل شود از روی اجاق برداشته 2 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین همراه 1/3 پیمانه آب به صورت بن ماری حل کرده وقتی از حرارت افتاد به شیر نیم گرم همراه 200 گرم خامه قنادی و نصف قاشق چایخوری وانیل اضافه کرده و روی ژله ریختم وبه مدت 4 ساعت در یخچال گذاشته
sharmin8920
╭┄✵🍦🍨🍧🍮🍫✵┄╮
@mivhe71
#دسرکرم_وانیلی_باژله
#ژله_ترکیبی
#دسر
دسر کرم وانیلی با مخلوط ژله پرتقال و تخم شربتی
ابتدا به مدت ده دقیقه تخم شربتی را خیس کرده بعد یک بسته ژله پرتقال رو با یک و نیو لیوان آب گرم مخلوط کردم و تخم شربتی را بهش اضافه کردم بعد قالب رو با کمی روغن مایع چرب کردم مخلوط ژله و تخم شربتی رو ریختم قالب رو به مدت دو ساعت گذاشتم یخچال ببنده.
دو پیمانه شیر همراه یک پیمانه شکر را مخلوط کرده روی اجاق گذاشته در حدی که شکر حل شود از روی اجاق برداشته 2 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین همراه 1/3 پیمانه آب به صورت بن ماری حل کرده وقتی از حرارت افتاد به شیر نیم گرم همراه 200 گرم خامه قنادی و نصف قاشق چایخوری وانیل اضافه کرده و روی ژله ریختم وبه مدت 4 ساعت در یخچال گذاشته
sharmin8920
╭┄✵🍦🍨🍧🍮🍫✵┄╮
🆔 mivhe71