eitaa logo
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
5.9هزار دنبال‌کننده
18.8هزار عکس
7.4هزار ویدیو
1 فایل
با دستورهای این کانال تزیینات زیبا برای سفره های خودتون خلق کنید کپی مطالب کانال ممنوع میباشد کانال آشپزی مرضیه بانو @shirini71 کانال آیت الله مجتهدی @mojtahedie71
مشاهده در ایتا
دانلود
سه بسته ژله بلوبری رو با سه لیوان آب جوش حل کرده بعد خنک شدن یک و نیم لیوان شیر اضافه میکنیم،نصف بسته ژله آلووئه ورا رو با نصف لیوان آب جوش حل کرده و بعد خنک شدن یک چهارم لیوان شیر اضافه میکنیم بعد تو قالب مستطیلی ریختم که چرخای کالسکه و نیمدایره های لبه ها رو کاتر بزنیم ژله آبی رو هم تو قالب بیضی شکل و کمی هم تو دوتا لیوان هم شکل ریخته برای چرخها استفاده میکنیم میزاریم یخچال تا ببنده بعد تو ظرف سرو برگردونده و مثل شکل ازش برش میزنیم و با توجه به شکل لبه های کاتر زده رو میچینیم برای دسته کالسکه از اسباب بازی استفاده کردم @mivhe71
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
سلام رفقا چطورین ؟ خیلی از ماها برای میزهای مهمونیمون ژله رو به عنوان دسر انتخاب می‌کنیم چون هم راحت درست میشه و هم اینکه موادش ارزون و قابل دسترسه 🤷🏼‍♀️ اینطور نیست؟ پس حالا چی از این بهتر که بتونیم با ایده های جدید، هم جلوه خاص تری به اونها بدیم و هم اینکه میزهای مهمونیمون رو خوشگل تر و رنگی تر کنیم 🥰😍 من این ژله ها رو تو قالب پاپسیکل درست کردم به نظرم خیلی ایده خوشگلیه🥰😍 وقتی روی میز بزارید خیلی جلوه و رنگ خوشگلی به میزهاتون خواهد داد✔️ روند تهیه هم به این صورت هست که من چند رنگ ژله تقریبا اندازه نصف دستور روی خود پاکت ژله درست کردم و وقتی ژله ها بست اونهارو خرد کردم و ژله مات هم درست کردم (ژله آلوورا ۵۰ گرم ، آب جوش ۱۰۰ گرم و شیر ۱۰۰ گرم )، کمی از ژله مات تو قالب ریختم و بعد از ژله های رنگی داخلش ریختم و گذاشتم کمی نیم بند شد و دوباره همین رو تکرار کردم تا قالبم پر شد و داخل یخچال گذاشتم تا کاملا بست و بعد هم از قالب خارج کردم . چون قالبم سیلیکونی بود احتیاج نداشت که بخوام داخل آب گرم بزارم تا خارجش کنم شما هم میتونید به همین روش توی هر قالبی که دوست دارید درست کنید 🔺🔺ولی اگر شما از قالبهای دیگه استفاده کردید، یک لحظه قالب رو داخل آب گرم بزنید تا ژله راحت از قالب خارج بشه 🥰 🔺🔺فقط دقت کنید موقعی که دارید ژله مات رو میریزین روی ژله های رنگی گرم نباشه چون اونوقت همه رنگ‌ها با هم قاطی میشه و دیگه قشنگی نخواهد داشت . fatemeh_marzdashti ╭┄✵🍋🍊🍎🍓🍉✵┄╮ @mivhe71
ژله راحت و فانتزی یه بسته ژله هلو رو با یه لیوان آب جوش بن ماری کرده وقتی خنک شد بهش نصف لیوان شیر اضافه میکنیم مقداری تو پیاله گرد ریخته و یه کمی هم تو قالب گرد بزرگتر با ارتفاع حدودا یک سانت میریزیم نصف بسته ژله آلوئه ورا رو با نصف لیوان اب جوش بن ماری کرده وقتی خنک شد یک چهارم لیوان شیر اضافه میکنیم تو قالب مستطیلی با ضخامت خیلی کم ریخته میزاریم ببنده بعد مانند شکل قسمتهای لازم رو برش میزنیم روشو با بریلوی خامه ای(ترکیب بریلوی بی رنگ و خامه شیرین) تزیین کردم soodabeh1982 @mivhe71
سه بسته ژله بلوبری رو با سه لیوان آب جوش حل کرده بعد خنک شدن یک و نیم لیوان شیر اضافه میکنیم،نصف بسته ژله آلووئه ورا رو با نصف لیوان آب جوش حل کرده و بعد خنک شدن یک چهارم لیوان شیر اضافه میکنیم بعد تو قالب مستطیلی ریختم که چرخای کالسکه و نیمدایره های لبه ها رو کاتر بزنیم ژله آبی رو هم تو قالب بیضی شکل و کمی هم تو دوتا لیوان هم شکل ریخته برای چرخها استفاده میکنیم میزاریم یخچال تا ببنده بعد تو ظرف سرو برگردونده و مثل شکل ازش برش میزنیم و با توجه به شکل لبه های کاتر زده رو میچینیم برای دسته کالسکه از اسباب بازی استفاده کردم deser_jele_cake @mivhe71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله آلورا رو با یک لیوان آب جوش حل کنید و یک لیوان بستنی وانیلی به اون اضافه کنید.و توی قالب ها بریزید تا کاملا ببندن. و طبق کلیپ عمل کنید .@mivhe71
سه بسته ژله بلوبری رو با سه لیوان آب جوش حل کرده بعد خنک شدن یک و نیم لیوان شیر اضافه میکنیم،نصف بسته ژله آلووئه ورا رو با نصف لیوان آب جوش حل کرده و بعد خنک شدن یک چهارم لیوان شیر اضافه میکنیم بعد تو قالب مستطیلی ریختم که چرخای کالسکه و نیمدایره های لبه ها رو کاتر بزنیم ژله آبی رو هم تو قالب بیضی شکل و کمی هم تو دوتا لیوان هم شکل ریخته برای چرخها استفاده میکنیم میزاریم یخچال تا ببنده بعد تو ظرف سرو برگردونده و مثل شکل ازش برش میزنیم و با توجه به شکل لبه های کاتر زده رو میچینیم برای دسته کالسکه از اسباب بازی استفاده کردم deser_jele_cake @mivhe71