eitaa logo
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
5.4هزار دنبال‌کننده
19.6هزار عکس
11.4هزار ویدیو
1 فایل
با دستورهای این کانال تزیینات زیبا برای سفره های خودتون خلق کنید کپی مطالب کانال ممنوع میباشد کانال آشپزی مرضیه بانو @shirini71 کانال آیت الله مجتهدی @mojtahedie71
مشاهده در ایتا
دانلود
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
طعمش عااالی بود👌😋 . مواد لازم: آرد دو پیمانه شیر گرم یک پیمانه شکر یک پیمانه تخم مرغ سه عدد وانیل نوک قاشق چ بیکینگ پودر دو قاشق م روغن مایه سه چهارم پیمانه مواد برای رویه: شیرعسلی الفجر نصف قوطی پودر نارگیل تفت داده شده سه چهارم پیمانه طرز تهیه: تخم مرغ هارو با شکر با دور تند پنج دقیقه بزنید تا حجمش دوبرابر بشه و کرم رنگ و پفکی،بعد وانیل و پودر هل و روغن مایع رو اضافه میکنیم و با همزن خوب هم میزنیم تا خوب جذب مواد بشه،بعد شیر رو که گرم کردیم میریزیم داخل مواد و سریع به هم میزنیم،آرد و با بیکینگ پودر سه بار الک میکنیم و تو سه مرحله به مواد اضافه میکنیم و با قاشق چوبی یا پلاستیکی هم میزنیم،عمیق هم میزنیم که هیچ گلوله آردی نمونه.کف قالب مستطیل رو چرب میکنیم(۳۰*۲۵)و کاغذ روغنی میندازیم و دیواره هارو هم چرب میکنیم،هم آرد پاشی،تا سطح کیک صاف بشه و یه اندازه پف کنه،مواد رو میریزیم توی قالب و به چپ و راست تکون میدیم که همه جا یه اندازه مواد باشه،حالا میزاریم توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت چهل دقیقه،ولی بعد از نیم ساعت با خلال چوبی امتحان کنید ببینید پخته یا نه چون دمای فرها متفاوته،اگه تمیز بیرون اومد یعنی پخته.به محض اینکه کیک رو از فر خارج کردیم همونطور که داغه شیرعسلی رو میریزیم روی سطح کیک بعد هم پودر نارگیلی که تفت دادیم و رنگش کاراملی شده رو میریزیم روش و میزاریم خنک بشه و بعد برش میزنیم @mivhe71