تو مهمونی نمیدونید چی درست کنید؟
با فینگرفود لازانیا یک سفره دلبر و رنگین بچینید
۸ عدد ورقه لازانیا رو ۵ دقیقه داخل آبجوش نیم پز کنید
۲۰۰ گرم پنیر پیتزا رنده شده
۳ عدد سوسیس رنده شده
۱ دسته پیازچه خرد شده
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا
۳ قاشق غذاخوری ماست
باهم ترکیب کنید
لازانیا رو آبکش کنید و یه مقدار از موادی که درست کردید رو بریزید و کامل پخشش کنید
رولش کنید
همرو به همین شکل درست کنید
۲ قاشق غذاخوری رب گوجه و با ۱ لیوان آب ترکیب کنید و یه مقدار کف ظرف بریزید
لازانیاها رو کف ظرف بچینید
باقی مانده سس رو روی لازانیا بریزید
روشون پنیریتزا بریزید
بزارید داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه
لازانیا متفاوت به این میگن، ببینید چی شد 👌
درست کنید و درکنار خانواده لذت ببرید
@mivhe71
#بادمجان_شکم_پر 🍆
ساده و خوشمزه
از بادمجان دلمه ایی و بادمجان قلمی استفاده کردم
ابتدا بادمجان رو پوست گرفته بعد یه شکاف دادم ودر آب نمک قرار دادم تا تلخیش بره و مصرف روغنش هم کم بشه بعد از شستن و خشک کردن سرخ کردم بعد در ظرف دیگه پیاز داغ کرده بعد گوشت چرخ کرده هم اضافه کردم بعد نمک فلفل زردچوبه زده وسبزی معطر ریخته کمی تفت دادم بعد داخل شکم بادمجون رو با این مواد پر کرده داخل فر قرار دادم یک استکان آب ریخته وروی ظرف ر و فویل کشیدم به مدت نیم ساعت شعله پایین فر رو روشن کردم بعد فویل رو برداشته شعله بالا رو به مدت ده دق روشن کردم
و با گوجه و فلفل تزیین کردم .
@mivhe71
#کوکی‌مرغ
فيله مرغ ابپز ٣٠٠گرم
سيب زمينى درشت ابپز شده دو عدد
جعفرى خورد شده چهارقاشق غذاخورى
تخم مرغ يك عدد
نمك +فلفل سياه+پودر پاپريكا+پودر گشنيزبه مقدار لازم
آرد چهار قاشق غذاخورى
يك قاشق غذاخورى پنير خامه اى
هويج رنده شده دو قاشق غذاخورى
دستور تهيه:
سيب زمينى ابپز را رنده كرده ونمك وادويه جات وجعفرى ،هويج رنده شده ،پنير ومرغ ريش ريش ،آرد وتخم مرغ رو باهم مخلوط كرده وبه شكل دلخواه مون در مى آوريم ودر تخم مرغ وسپس در پودر پانكو ميزنيم وسرخش ميكنيم 😍نوش جان
🍔 @mivhe71
#پودینگ_پرتقال😍
زرده و سفیده تخم مرغ (۳عدد) رو جدا کنید، سفیده رو با همزن بزنید تا فرم بگیره، زرده ها و۵۰گرم شکر و در صورت تمایل کمی رنده پوست پرتقال رو با همزن بزنید تا کرم رنگ بشه و بعد۳۰گرم آرد رو بهش اضافه کنید
آب۴عدد پرتقال ونصف پ شیر رو مخلوط کنید و روی حرارت بذارید تا گرم بشه از مواد زرده کم کم بهش اضافه کنید و مدام و سریع هم بزنید تا مواد تموم بشه، به هم زدن ادامه بدید تا مواد به غلظت فرنی برسه و بعد از روی حرارت بردارید و اجازه بدید کمی خنک بشه و بعد سفیده رو بهش اضافه کنید و مخلوط کنید چنانچه رنگ پودینگ مورد پسندتون نبود میتونید چند قطره رنگ خوراکی اضافه کنید و بعد داخل ظرف دلخواه بریزید میتونید کناره ها یا روی ظرف رو با میوه های مختلف تزیین کنید.
اجازه بدید پودینگ چند ساعت داخل یخچال خنک بشه و بعد نوش جان کنید.
─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─
🍖 @mivhe71