#لوکوم_میوه_ای
من با انار درست کردم.ولی شما میتونید با پرتقال،نارنگی یا میوه های دیگه درست کنید.
3 لیوان آب انار تازه(اندازه لیوان200 میلی لیتر)
1 فنجان نشاسته (اندازه فنجان 125 میلی لیتر)
1 لیوان شکر
پودر نارگیل
آب انار را درون قابلمه بریزید و شکر و نشاسته را به آن اضافه کرده و با لیسک مخلوط کنید و آن را روی حرارت بزارید و بپزید تا تیره شود.
آن را در قالب های دلخواه مثل فنجان یا لیوان بریزید .وقتی خنک شد،بزارید یخچال به مدت 2 ساعت بمونه بعد با انگشت لبه ها رو فشار بدید و از قالب دربیارید و برش بزنید و در پودر نارگیل بغلطونید.
@shirini71
@mivhe71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده با بادمجون🍆
╭═•🍃🌸🍂 •═╮
7.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلوچه رژیمی شکلاتی سالم و آسون 🍪🍫
موز : ۱ عدد
کره بادوم زمینی : ۱ قاشق غذاخوری
استویا : چند قطره
آرد جودوسر : ۲ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر : ۱/۴ قاشق مرباخوری
دارچین : ۱ تکه
شکلات تلخ : ۱۰۰ گرم
𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘
کاپ کیک موکا
ابتدا فرُ با دماى ١٦٠ درجه ى سانتيگراد روشن كنيد كه گرم شه.زرده و سفيده ى تخم مرغُ جدا كنيد. زرده رو با ٢/٣ شكر و وانيل با همزن، خوب هم بزنيد تا زمانيكه شكر حل شه و مايه ى كرم رنگى بدست بياد.پودر كاكائو و نسكافه رو در آب جوشِ دستور حل كرده و به زرده اضافه كنيد.در ظرف ديگرى سفيده ى تخم مرغُ با بقيه ى شكر با دور تند همزن هم بزنيد تا كاملاً حجم بگيره و از ظرف نريزه . حالا در چند مرحله سفيده ى تخم مرغ و ترکیب آرد و بکینگ پودرُ به مايه ى زرده اضافه كنيد و با ليسك بصورت دورانى هم بزنيد. در نهايت مايه ى آماده شده رو در كپسول هاى كاغذى مخصوص كاپ كيك ريخته و در طبقه ى وسط فر بمدت ٣٠ دقيقه قرار
15.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی قاشق پادشاه جذاب ترین خوشگل دنیاست که راحته 🙃🍣