حلوای شیره انگور آرد سفید یک لیوان و نیم روغن جامد یا مایع (تاجایی که آرد راحت داخلش حل بشه) شیره انگور نصف لیوان پودر هل بدلخواه مقداری اب جوش درصورت نیاز ارد و روغن داخل قابلمه میریزیم (من روغن محلی هم ریختم علاوه بر روغن جامد) روی حرارت متوسط تفت میدیم تا جایی که آرد کم کم تغییر رنگ بده وقتی به اندازه کافی طلایی شد پودر هل و شیره انگور رو داخلش میریزیم و تند تند هم میزنیم تا وقتی که حلوامون جمع بشه. و آماده بشه شیره من شل بود اگه شیره تون غلظتش زیاده و سفته با کمی آب جوش رقیقش کنید بعد به آرد اضافش کنید لگه حس کردید حلواتون سفته کم کم بهش آب جوش اضافه کنید و هم بزنید تا نرم بشه @mivhe71

خورشت گل کلم یک‌عددپیازرونگینی خردکنیدوتفت بدیدتاسبک بشه بعدزردچوبه وفلفل رواضافه کنیدگوشت رواضافه کنیدوتفت بدیدتاگوشت تغیررنگ بده وابش کشیده بشه یک عددچوب دارچین هم اضافه کنیدبادولیوان اب واجازه بدیدگوشت بپزه گل کلم هاروازهم جداکنید(من خیلی ریزکردم چون بچه ها دوست ندارن درشت باشه ونمیخورن )وباکمی روغن تفت بدیرگوشت که پخت کمی پودرلیموعمانی وابغوره ونمک اضافه کنیددوق غ رب روباکمی روغن تفت بدیرتا بوی خامی رب گرفته بشه وبه خورشت اضافه کنیداخرای پخت خورشت گل کلم هارواضافه کنیدوبزاریدباهم بپزه نزاریرزیادله بشه وظاهرش روازدست بده میتونیدقوره هم کمی اضافه کنیدونوش جان کنید @mivhe71

#الویه_قالبی @mivhe71

#های_بای #بیسکوییت_های_بای نصفه پیمانه شکر ۱عدد تخم مرغ ۱/۳قاشق چایخوری وانیل نصفه پیمانه روغن ۱/۵پیمانه آرد ۱قاشق چایخوری پکینگ پودر شکر و تخم مرغ و وانیل مخلوط خوب هم میزنی بعد روغن مخلوط میکنی آرد و پکینگ پودر و الک میکنی خمیر و به دو قسمت مساوی تقسیم میکنی بی یکی یک قاشق غذاخوری آرد به یکی یک قاشق غذاخوردی پودر کاکوئی دایره‌ی کوچک در میاری ۱۰دقیه تو فر باشه کافیه @mivhe71