#کتلت مواد لازم گوشت چرخ کرده (از چرخ کرده سینه مرغ و بوقلمون هم می شود استفاده کرد) سیب زمینی پیاز آرد نخودچی کره یا کمی شیر نمک+زردچوبه+فلفل+پودر سیر+پودر پاپریکا رب گوجه فرنگی یا گوجه فرنگی پوره شده طرز تهیه یک عدد پیاز را رنده کنید و با ادویه ها و یک قاشق آرد نخودچی به گوشت چرخ کرده اضافه کنید و ورز دهید به آن فرم دهید و داخل تابه رژیمی بگذارید تا کمی سرخ شود سیب زمینی ها را بپزید و با نمک و فلفل و کمی شیر یا کره پوره کنید رب گوجه فرنگی یا گوجه فرنگی پوره شده را روی کتلت ها بریزید بگذارید کمی داخل سس بپزد و با پوره سیب زمینی تزئین کنید

تزیین ماست #ماست_خیار_قالبی اسفناج بپزودونه دونه باز وته قالب چرب بزاروبهش حالت بده تا لبه های قالب👈🏽اسفناج بزار،توی قالبو ماست بریزولبه هاشو برگردون روی ماست و روشو بااسفناج بپوشون بعد هم برگردون تو بشقاب 👉🏽 @mivhe71

#ديلايت_پرتقال🍊 آب پرتقال ١/٥پ خامه ٤ق غ شير عسلي نصف قوطي پودر ژلاتين ١ق غ سر پر رنگ خوراكي نارنجي در صورت تمايل ابتدا بانصف پ آب پرتقال پودر ژلاتين رو بن ماري ميكنيم بعد خامه وشير عسلي وبقيه آب پرتقال رو هم با هم مخلوط ميكنيم وبعد پودر ژلاتين بن ماري شده رو كه خنك شده رو بهش اضافه ميكنيم و اگر خواستيم بهش رنگ خوراكي اضافه ميكنيم ودر قالب ميريزيم و ميذاريم يخچال تا خودشو بگيره. 🎀 @mivhe71

#فرنى_سه_رنگ فرنى رو بصورت ساده درست كنيد وبراى لايه زرد زعفرون رو به فرنى گرم و براى لايه قهوه ايى پودركاكائواضافه كنيد در اخر بصورت لايه ايى توى ليوان سرو كنيد.. متفاوت باش 🍽 @mivhe71

تزیین سالاد

#دسر_نسكافه شیر۳لیوان نسکافه ۱بسته شکر۱پیمانه نشاسته ذرت ۳ق وانیل مقداری گردو خردشده به صورت دلخواه شکلات تخته ای اگه دسترس بود همه موادرو باشیرسرد مخلوط کرده وروی اجاق میگذاریم تا قوام بیاید وقتی حالت فرنی گرفت خاموش میکنیم بعد ازسردشدن به ظرف مورد نظرریخته و ۳.۴ساعت یخچال گذاشته تا خودشو بگیره بعد آماده نوش جان کردن هست 👉🏽 @mivhe71