#شربت_چای_ترش چای ترش ۳ ق غ آب جوش ۱ و ۱/۲ لیوان آب سرد ۳ تا ۴ لیوان گلاب ۳ ق غ آبلیمو ۲ ق غ شکر ۳ تا ۴ ق غ طرز تهیه چای ترش رو با آب سرد آبکشی کنید تا گرد و خاکش بره. چای ترش رو داخل ظرف بریزید و آبجوش رو بهش اضافه کنید، درش رو بزارید و نیم ساعت صبر کنید. از صافی ردش کنید. آب سرد، گلاب، آبلیمو و شکر رو بهش اضافه کنید. شربت خوشمزه و خوشرنگمون آماده ست. @mivhe71

سالاد

#کاسترد_شکلاتی 😋 شیر 2 لیوان پودر کاسترد 2 ق غ سر پر شکر 4 ق غ پودر کاکائو 1 ق غ پودر نسکافه 1 ق چ 🔸همه مواد رو با هم مخلوط کرده و روی حرارت مدام هم می زنیم تا به غلظت برسد و در ظرف سرو ریخته و چند ساعتی را در یخچال می گذاریم تا خنک شود @mivhe71

#تافی_کنجدی_نازگل (بدون فر) ashpazi_be_sabke_nazgol 🔹مواد لازم: کنجد پوست کنده دو سوم لیوان ۸۰ گرم کره حیوانی یا مارگارین ۱۰۰ گرم بادام پودر شده یا نارگیل ۸۰ گرم (نصف لیوان بادام) یک لیوان شکر سرخالی ۲۰۰ گرم نصف لیوان شیرعسلی غلیظ ۱۲۵ گرم دو قاشق غذا خوری سرپر گلوکز یا بادکا (لوازم قنادیا دارن) وانیل و پودر هل هر کدام نصف قاشق چ خ قالب سیلیکونی 🔹طرز تهیه: ●کنجد را با حرارت کم دو سه دقیقه تفت دهید تا بوداده شوند ●بادام یا نارگیل را اضافه کرده کمی تفت دهید کره را اضافه کرده تفت دهید ●شکر را اضافه و دو دقیقه هم بزنید (حرارت کم باشد) ●شیر عسلی و گلوکز را بریزید ●وانیل و هل را بریزید ●دو سه دقیقه هم بزنید تا شکر باز بشه و خمیر از اطراف ظرف جدا بشه ●داخل قالبهای سیلیکونی که مخصوص پاستیل و شکلاته بریزید و یکساعت بزارید یخچال ●سپس خارج کرده به راحتی از داخل قالب بیرون بیارید. ✔در ظرف در بسته در یخچال ماندگاری چند ماهه داره ✔نیم ساعت که در محیط بمونه مثل گز میشه خیلی پر طرفدار و خوشمزس ✔شیر عسلی را لوازم قنادیا و فروشگاه ها دارن داخل فیلم ، قوطیشو نشون دادم . 💜نوووووش جان @mivhe71

🍭🍡🍭سُفرتو رنگی کن 🍭🍡🍭 🍥 #دیزاین_ غذا 🍌🍍🍉🍽🍉🍍🍌 🍹🍕🍹 @mivhe71🍹🍕

#سمبوسه_شیرین #شیرینی_بدون_فر #یوفکا   سمبوسه شیرین فقط چون شکل سمبوسه پیچیده میشه این اسم رو به خودش گرفته 🙊 #سمبوسه_شیرین خمیر یوفکارو آماده خریدم مستطیل باریک برش زدم کمی کره آبشده  روی خمیر مالیدم پنیر خامه ای رو که با چنگال کمی هم زده بودم با گردوی خورد شده و کمی مغزبادام و پسته خورد شده(دلبخواهه ولی گردو ضروریه) مخلوط کردم داخل خمیر گذاشتم و مثل سمبوسه پیچیدم.بعدم داخل روغن سرخ کردم روی دستمال گذاشتم تا روغن اضافیش گرفته بشه روی اونها عسل و خلال پسته و پودر گل سرخ ریختم .طعمش واقعا عالیه.بعنوان دسر میشه خورد چون شیرینه..با عسل سرو میشه.میتونید روی سمبوسه ها رو کمی کره مالیده داخل سینی فر بزارین با دمای ۱۸۰درجه ۵ دقیقه حرارت پایین باشه بعدم گریل رو روشن کنید تا زمانیکه روی سمبوسه طلایی بشه🌹 royaaaa777 🆔 @mivhe71