🍆بورانی بادمجون🍆 سفره های ایرونی پُر از خوراکی و غذاهای خوشمزس،عادت داریم کنار غذا پیشغذا و بعدش دسر بخوریم😋بورانی یکی از همین خوشمزه هاس🤗 💟 مواد لازم: بادمجون گوشتی و تپل چهار عدد 🍆 گردو دو تا مشت 🌰 پنج حبه 🧄 ماست پرچرب نیم‌ کیلو 🍚 ادویه :نمک فلفل سیاه طرز تهیه:💟   بادمجون و‌کبابی کن🍆 ساتوری کن و بزارش کنار🍆 🍆ماست و داخل ظرف بریز 🍆سیر و رنده کن بریز کردم رو میتونی رنده یا خورد کنی🍆 🍆ادویه بزن و حسابی مخلوط کن :دو تا نکته بگم ✅ ✅اول اینکه روی بادمجون و سلفون بکش تا خنک بشه اینجوری پوستش براحتی جدا میشه، وقتی میخوای پوست بکنی گوشت بادمجون و نکن✅ دوم اینکه هرچی تند تر خوشمزه تر ✅ ✅سومین  نکته حتما روی منقل و ذغال کباب کن تا طعم دودی داشته باشه نکته آخر مراقب سلامتیت باش چون هرچی  میخوری سیر نمیشی

یه دیزاین متفاوت دیگه اول باید خیاراتونو پوست بکنید ولی اگه دوست دارید خیار بیشتر مشخص باشه کل پوست خیارو نکنید🥒 بعد با رنده ریز خیاراتونو رنده کنید و آب خیاراتونو بگیرید👌🏻 موادی که من اضافه کردم(فلفل سیاه_ نمک_موسیر_پونه کوهی ) هم بزنید و بریزید تو ظرف سروتون😊 بعد پوست خیارارو با کمی ماست بریزید توی همزن تا یک دست بشه👌🏻

. 👌 سینی #فینگرفود جذاب

. 😋 #شربت بهارنارنج با گارنیش زیبا دانه چیا ۱ ق غ خ آب ۱۲۵ میلی لیتر یا نصف لیوان شکر ۱۰۰ گرم یا ۷ ق غ خ عرق بهار نارنج ۵۰ میلی لیتر یا ۱/۴ لیوان زعفران دم کرده ۱ ق چ خ آب لیموترش ۱ ق غ خ یخ مقداری شکر برای گارنیش ۲ ق غ خ ‌

#چیزکیک بدون فر و قالب وهمزن ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌