فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا مدرن وشکلاتی
مواد لازم
آرد سفید۱۵۰گرم
آرد نخود چی ۷۵گرم
کره۱۲۰ گرم
شکلات تخته ای
پودر قند ۸۰گرم
پودر هل
پودر زنجبیل
پودر دارچین
•┈
@shirini71
@mivhe71
#کاناپ_مرغ 😋
نصف سینه ی مرغ
نان تست
سیب زمینی نسبتا بزرگ یک عدد
خیار شور ۲۰۰ گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
سس مایونز نصف شیشه کوچک
🔸سیب زمینی ها و مرغ رو جدا رو می پزیم .وقتی خنک شدن اونا رو با خیار شور چرخ می کنیم. اگه تو غذا ساز که بریزید معمولا بعضی سیب زمینی ها کشدار میشن (مال منم کشدار شد) و یا با رنده ی ریز رنده می کنیم .بهر حال باید مواد مون حالت خمیری داشته باشن . بعد بهش سس مایونز می زنیم و نمک و فلفلش رو اندازه می کنیم.حالا با کاتر دایره، نان های تست رو قالب می زنیم و اطرافش رو جدا می کنیم .یک نون رو داخل کاتر می زاریم و موادمون روش می زاریم و با قاشق فشرده می کنیم بعد یک نون برش زده ی دیگه روش می زاریم و به آرامی از توی کاتر در میاریم. من با پنیر گودا و پستو ورقه ای تزیین کردم
9.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۳ نکته طلایی برای جداکردن ژله از قالب🤩
#آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر فرنی سوخاری با طعم بستنی
شیر : ۷۵۰ میلی لیتر
نشاسته ( گندم یا ذرت ) : ۹۰ گرم
شکر : ۶۰ گرم
وانیل شکری : ۱ قاشق چایخوری
آرد سفید : ۱ کاسه کوچک
تخم مرغ : ۱ عدد
پودر سوخاری : ۱ کاسه