7.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خاگینه😍😋
مواد لازم :
تخم مرغ چهار عدد
ماست سه قاشق غذا خوری
آرد چهار قاشق غذا خوری
بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری
وانیل نصف قاشق مربا خوری
زعفران یک قاشق غذا خوری
مواد میانی:
گردوی خورد شده سه قاشق غذاخوری
دارچین یک قاشق چایخوری
پودر گل سرخ یک قاشق مربا خوری
شربت به مقدار لازم
مواد لازم برای شربت:
شکر یک لیوان
آب نصف لیوان
زعفران دم کرده دو قاشق غذا خوری
گلاب دو قاشق غذا خوری
طر. تهیه:
مواد خاگینه رو با هم ترکیب میکنیم و در ماهیتابه با دو سه قاشق روغن دو طرفش و سرخ می کنیم و با شربت کمی مرطوب کرده اجازه میدیم از داغی بیوفته،مواد میانی رو روی سطح خاگینه پخش میکنیم و رول کرده و بعد با چاقوی تیز برش میزنیم.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
3.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
6-7 سیب زمینی متوسط😍😋
1 قاشق غذاخوری کره
1 قاشق چایخوری نمک
نصف لیوان شیر چای
برای مواد گوشتی
نصف کیلوگرم سینه مرغ
1 فلفل قرمز سرپوشیده
2 فلفل سبز
1 پیاز
2 میخک سیر
4 گوجه فرنگی (دو عدد از آنها خرد شده و دو عدد رنده شده)
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
نمک ، فلفل ، آویشن
پنیر چدار برای بالا
2 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخوری آرد
2 لیوان شیر
نمک ، فلفل
👉 تهیه غذا
سیب زمینی ها را پوست گرفته و آنها را به 2 در 3 برش می دهیم. بیایید کره و نمک شیر و مایه را اضافه کنید تا کاملا پوره شوند.
برای سس مرغ؛ گوشت مرغ را در ماهیتابه بریزیم. روغن را اضافه می کنیم ، درب آن را می بندیم و می پزیم تا آب جذب شود. فلفل ، پیاز و رب گوجه فرنگی را که روی آن تکه تکه کرده بودید اضافه کنید و کمی بیشتر آنرا بپزید. سپس گوجه فرنگی ، سیر و ادویه ها را اضافه کنید.
یک لایه مرغ و یک لایه سیب زمینی بریزید و روی آن پنیر رو بذارید.
بیایید آن را در فر با دمای 220 درجه نگه داریم تا سفید شدن آن ذوب شود.
🥗🍔
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
81.2K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_نارگیلی😍😋
آرد 2 پیمانه
بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
تخم مرغ 4 عدد
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
اسانس نارگیل چند قطره
شکر 1 پیمانه
شیر 2/3 پیمانه
روغن 2/3 پیمانه
پودر نارگیل 1/2 پیمانه
◀میتونید از نارگیل چرب یا خشک استفاده کنید فقط دقت کنید پودر نارگیل تازه باشه
ابتدا آرد وبیکینگ پودر رو سه بارالک کرده وکناربگذارید.
بعد تخم مرغ ها،شکر ووانیل رو ۷ دقیقه با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ وکش دار بشه
وبعد شیروروغن رو اضافه وبه مدت یک دقیقه هم بزنید و اسانس نارگیل رو اضافه کنید
ودرآخر ارد وبیکینگ پودر رو به تدریج درسه مرحله اضافه می کنیم و هم می زنیم
دقت کنید بیش از حد هم نزنید درپف نهاییی کیک تاثیرگذار خواهد بود.
وبعد در قالب گرد ۲۵سانت که اردپاشی شده یا کاغذ روغنی پهن کردیم ،می ریزیم ودر فر میگذاریم تا زمانی که وقتی با خلال دندان تست می کنیم ،خلال دندان تمیز بیرون بیاد
◀همه مواد باید به دمای محیط برسند
◀فر رو از یک ربع قبل با دمای 180 درجه روشن کنید تا گرم بشه
◀فر برقی یا توستر دما 20 درجه کمتر
🥗🍔
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
486.8K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
گاهی اوقات
دست هایم به آرزوهایم نمی رسند
شاید چون آرزوهایم بلندند
اما
همواره با خود تکرار می کنم
امیدی هست؛ چون خدایی هست …
عصرتون قشنگ و دلپذیر عزیزان 🌹
✨ @avayeqoqnus ✨
.
📕 داستانی از کوروش کبیر
زمانی کزروس به کوروش کبیر گفت: چرا از غنیمت های جنگی چیزی را برای خود بر نمی داری و همه را به سربازانت می بخشی؟
کوروش گفت: «اگر غنیمت های جنگی را نمی بخشیدیم الان دارایی من چقدر بود؟» کزروس عددی را با معیار آن زمان گفت.
کوروش یکی از سربازانش را صدا زد و گفت: برو به مردم بگو کوروش برای امری به مقداری پول و طلا نیاز دارد.
سرباز در بین مردم جار زد و سخن کوروش را به گوششان رسانید. مردم هرچه در توان داشتند برای کوروش فرستادند. وقتی که مالهای گرد آوری شده را حساب کردند، از آنچه کزروس انتظار داشت بسیار بیشتر بود.
کوروش رو به کزروس کرد و گفت: ثروت من اینجاست. اگر آنها را پیش خود نگه داشته بودم، همیشه باید نگران آنها بودم. زمانی که ثروت در اختیار توست و مردم از آن بی بهره اند مثل این می ماند که تو نگهبان پولهایی که مبادا کسی آن را ببرد.
#داستان
#داستان_آموزنده
#داستان_کوتاه
✨ @avayeqoqnus ✨
.
📜 اگر مرگ را باور نداری دیگر نخواب ...!
لقمان حکیم در موعظه ای که به فرزندش داشت ، فرمود :
"ای فرزندم ! اگر در مردن شک داری خواب را از خود بردار که نمی توانی ،
اگر در برانگیخته شدن در قیامت شک داری ،
بیداری را از خود بردار که نمی توانی ،
بنابراین اگر در خواب و بیداری خود که دو واقعیت است اندیشه کنی می فهمی که وجودت به اختیار دیگری است ،
همانا خواب به منزله مرگ ،
و بیداری بعد از خواب به منزله زنده شدن پس از مرگ است."
#حکایت
#لقمان_حکیم
✨ @avayeqoqnus ✨
---------------------
*صادق باش*
*هنگامی که فقیری*
*ساده باش*
*وقتی که ثروتمندی*
*مؤدب باش*
*زمانی که قدرتمندی*
*سکوت کن*
*وقتی که عصبانی هستی*
@D_bikalam